《飞波同人之乱弹（老炮儿）》关白附

13、过年

　　春节对于咱们民族的人来讲有多重要呢，就是这一年你过得多不好，多衰，这几天也会充满希望。就觉得跨过了除夕，世界上的一切事情都清零了，都能重头来过了。

　　刚把东西都分好类，大家就各自找自己能做的活儿。

　　张□□当年跟他爸张学军学了两招儿，第一个是做炸酱，第二个是做饺馅，猪肉大葱，韭菜三鲜。

　　谭小飞和面，做卷儿，按成一个个面积子，压成饼，一个一个擀成皮儿。

　　后厨忙活不下，谭小飞和张□□就在平时迎客的长条桌子上铺开来干活。

　　张□□拿着两个菜刀在案板上剁馅儿，没一会儿就觉得热，脱了毛衣。谭小飞用手肘把窗子顶开了一点儿，通风透气，屋外阳光正好。

　　话匣子在后厨上把能开的灶都用上了，开火炖牛肉酱鸡爪。弹球儿专业摘菜、洗菜、洗用完的锅碗瓢盆。

　　两个多小时，牛肉先炖好了，其实理论上应该再在酱锅里面泡一夜，第二天煮沸，然后放凉后立刻冻到冰柜里，等结出了冰碴儿，一片一片切的薄薄的，蘸一点醋酱，那个滋味，一口就能和二两白酒。

　　只是今儿太赶，留三分之一泡着，今晚上吃三分之一，还匀出来三分之一让弹球儿给灯罩家送去，弹球儿连外衣都没顾得穿就跑出去。

　　快中午了，做年夜饭做的热火朝天也顾不上吃东西，话匣子怕小伙子们饿，就举着盘子走出后厨。

　　话匣子正好看到谭小飞和张□□两个帅气高挑儿的半熟小男人，有条不紊的做着手里的事儿，张□□拿筷子尖儿沾了沾饺子馅的汁儿，用舌尖尝了尝味儿，觉得有点淡，又怕是自己口重。就举着筷子给谭小飞尝了尝，谭小飞咂吧咂吧嘴眯眯眼点点头笑出来个虎牙。张□□得到了认可，仰着头脸颊漾出了酒窝。

　　冬日中午的阳光，是属于冬天照给大地最温暖的赐福。阳光透过窗子洒进来一束束金黄，就这样造访进入这一两百年的清明老宅，打在谭小飞和张□□的身上。两个人细细软软的发，反射着阳光，柔柔和和的为这点时光加了惬意温暖。

　　话匣子靠在门柱上看着，然后走过来，把牛肉放在桌子上撕成长条。张□□有点饿了，虽然没放下手里的活儿，但眼事儿一直往话匣子手里飘。

　　“瞅你那没出息样儿……”话匣子拿起一块儿撕好了的就往张□□嘴里塞，谭小飞看着张□□如狼似虎的吃相跟着笑起来，然后就感觉自己嘴边也被塞了东西，下意识张嘴也被塞了一嘴的牛肉。

　　谭小飞一手的面粉，张□□摸了生肉，也都没去洗手。就着话匣子的手，被真投喂，波儿一口，飞一口，俩人塞了个小半饱。话匣子看着饿不着了，就收了盘子。张□□一脸没吃够，嘴都嘟起来了。被话匣子一脚踹在小腿儿上，“晚上吃大餐，要多留点肚子，甭跟饿狼似的。”

　　就这一会儿说话的功夫弹球儿就颠儿回来了，还端着一个大锅。

　　“咋这快！”话匣子说着，“快把锅放下，吃点牛肉先。”

　　“灯罩婶儿让我拿过来的，卤猪蹄，”弹球儿跑的脑门儿冒了汗，端着盘子就往嘴里塞东西说话模模糊糊的，话匣子拿毛巾呼噜呼噜弹球儿脑袋，大冬天的一头汗，不弄干净吹了风，老了会偏头疼。话匣子手里一边儿动作，一边儿说，“灯罩嫂子解了我个老大难，正愁没时间弄，你们可真有口福。”

　　“那可不是，灯罩婶儿卤的猪蹄，跟巷子口都能闻到味儿。”张□□顺嘴搭茬。

　　“你啥意思啊……”话匣子斜眼看。

　　“霞姨，您做的饭我蒙着眼睛进了二环都能顺着味儿找回来，”张□□这一看踩到雷上了，手上托着一个没成型儿的饺子就蹭了过来，顿低了拿肩膀去蹭话匣子。

　　“就你小子这嘴……”话匣子笑开来，看着张□□那小贱样，使劲掐了掐张□□腆过来的脸蛋儿，转身进后厨弄别的菜。

　　张□□窜回原有位置接着包饺子，脸颊上留下话匣子掐的印子，很明显。谭小飞伸手用手背在张□□的脸颊上滑蹭，不小心留下点面粉。

　　张□□没躲开，眼睛一下就瞪的圆圆的，扫了一眼话匣子的方向，谭小飞放下手，点点头，接着包饺子。

　　张□□包的是三鲜，饺子肚大，圆圆的，掐花儿。

　　谭小飞包的是猪肉大葱，包出来个长元宝，皮上两个褶。

　　并排的从竹帘档子中间摆开来，白白的、规整的、一个挨着一个的，漂漂亮亮的。

　　晚饭吃得早，做好了5点半就开饭了，这样十二点钟还能多吃些饺子。

　　张□□断断续续打了一个小时电话，闷三儿叔也不接。张□□还怕闷三儿又进去了赶紧给张山打电话，张山值班，六点下回家吃饭，说是没听到什么风声。

　　话匣子也和张□□说让他别着急，闷三儿日日不着调，怕是想起过除夕的时候都初二了。张□□也知道闷三儿叔的性格，稍微放心了点儿。

　　8个热菜，3个凉菜，一碗汤，十二个齐活儿。酱牛肉、卤鸡爪、蒜蓉扇贝、油焖大虾、清蒸鳜鱼、麻辣鸭脖子、干炸小排；素什锦、煮毛豆、凉拌穿心莲；酸辣汤。

　　三种酒，张□□谭小飞喝泡了枸杞的红星二锅头，话匣子喝兑了雪碧的长城干红，弹球儿就要喝冰凉冰凉的哈尔滨啤酒。

　　没什么煽情话，祝您年年有今日，岁岁有今朝。举杯，捧杯，脆响，仰头，喝酒。

　　吃肉，吃菜，别放下筷子了您呐。

　　张□□是真的饿了，和他爹张学军一样就爱吃肉，谭小飞看他波儿跟松鼠一样腮帮子全鼓起来，真真心热，踏实熨贴。谭小飞也没忘了一筷子一筷子的给夹穿心莲放波儿碗里，生怕他波儿吃上火了。

　　“你喂羊呢，”张□□嗔了一句，但是碗里的东西也都一口没少的揣进了肚子。俩人在桌子底下踹来踹去，一不小心踢到弹球儿，弹球儿装着委委屈屈的没吱声，眼巴巴看着张□□，换来张□□一筷子排骨。

　　话匣子喝酒喝的多，筷子动的少，大多都奔着凉菜去了。做饭的人闻了一腔子油烟，哪儿还能有什么胃口。看着这些孩子们狼娃一样的吃的饱足又开怀，这一天，就不算白忙活。

　　饭陆陆续续吃了俩多小时，难得的开着中央台1综合频道，看看总书记致辞，看看年终总结。虽然春晚一年不如一年，但少了这个作为背景音乐，就觉得这年，缺了点什么。

　　饭菜怎么可能都吃完，剩了一桌子。在除夕，这就是个年年有余的好兆头。所谓除夕吃一晚满汉全席，正月十五前吃半个月残羹剩饭，老百姓乐呵。

　　话匣子后面的活儿就没插手，孩子们收拾。她去张□□睡觉的屋翻找麻将盒子，最后在暖气边上找到，还垫着加湿器，抽出来，抱走。

　　三个人干活儿很快，没一会儿就把成山一样的碗碟勺筷都洗好了沥水。弹球儿看到话匣子出来，就赶紧把麻将盒子拎过来。谭小飞把方桌儿支好，张□□拿了台布和计数用的扑克牌。

　　四个人开圈儿，哗哗啦啦的洗着麻将，一会儿碰、一会杠、一会儿吃。一会儿谁喊着和了，一会谁叫着不准使眼色。话匣子拍桌子说张□□诈和，仔细一看还真和了个大的。弹球儿打了几圈儿后，死活不准张□□和谭小飞做顺茬，必须坐对家。结果该和的人还是和，点炮儿的人还是不停放炮，获得个好称号，高炮手。

　　“啧……这小品都他妈什么玩意。”话匣子看到一个宣传生孩子的小品，女的不能生孩子就得主动离婚，复婚了还得去做试管，把女的当什么，当母猪吗？一生气放出去个八饼，转头一看，“哎哎哎放下，我出错了。”

　　“哎哎哎哎，霞姨不带的，碰！”赌桌无长辈，弹球儿赶紧抢过来，就碰了。

　　“你二大爷，你等着。”话匣子点了点弹球儿的脑门儿，准备大杀四方，赢光小孩儿的零花钱。

　　“今年真行，俩大男人对这唱爱你一万年也是赢了。”张□□看着节目直摇头，真是鸡年大基吧。看了一眼电视，然后扫了一眼谭小飞，抿着嘴笑，故意的说，“唱歌的高个儿小伙儿还挺帅”。

　　谭小飞听了张□□的话，抬眼皮看了看，挑眉歪嘴角，也是十分故意的跟了一句，“矮个的比较可爱”。

　　老铁，扎心不。

　　俩人笑着又在桌子底下又踢起来了，桌子震动，话匣子的牌倒了两个，赶紧按着桌子边儿，“打架赶紧别处去，甭在这伺机看我的牌。”

　　热恋的人总是莫名其妙的在彼此面前找存在感，闹来闹去的逗闷子。

　　弹球儿翻个白眼，在心里腹诽，谈恋爱的人真幼稚。

　　热热闹闹的春节，热热闹闹的麻将，热热闹闹的生活。

　　热热闹闹的每一个我。

　　和我爱的每一个热热闹闹的你。

　　一个年。

　　第一个年。

　　然后，每一个年。