《我靠厨艺种田致富》赫揾

11、什锦冰粉

　　白间：“这话你听谁说的？”

　　玉娘拇指往后指了指，“隔壁的小东子呀，他说，这个年纪的男女上门提亲就是要拿最好的东西。”

　　听到不过是毛孩之间的玩笑话，白间眉心舒展，“休要胡言，我先过去看看。”

　　阮眠担心白间又推辞不要谢礼，便让人帮忙卸下东西就走开，不打算跟他碰面。

　　她转头进入厨房忙活午饭，清点食材后，决定做酱爆大虾、柠檬鸭、茶树菇鸡汤外加一道蒜蓉菜心。

　　她先将鸡汤上锅炖煮，再转头去切菜。汤香四溢时，她的酱爆大虾也正好出锅。

　　一只小手伸出来，捻着大虾的须夹走一只。

　　阮眠一回头就看到玉娘笑嘻嘻的狡黠小脸。

　　“烫，小心点吃哟。”

　　玉娘呼呼吹了两口风便敷衍了事，直接将大虾含进嘴里吸溜它表面上的汤汁儿，瞬间便觉得一股霸道强烈的香辣味道在味蕾上漫开。

　　“太辣了？”阮眠看她不断吸溜口水，心想自己是不是放料放猛了。

　　玉娘吸着口水摇头，“不辣，我受得住，就按照这个味道来，可好吃了。”

　　她吃完不忘舔手指，还说：“若是来一碗冰饮子佐着吃就更好了。”

　　小姑娘无心一句，却被阮眠记在心上。

　　她问：“玉小姐，我给你做一碗要不？”

　　“要！要！我可就在这儿等着你呢，可怕你不会做，毕竟我的爹爹说，你只长于烹煮，点心之类恐不会。”

　　“巧了，只要是吃的，我什么都会。”阮眠冲她挑挑眉。

　　正好，她今日也要先做出一些甜品试吃，本来是要晚上回去再做的，现下有这么好的机会，便不忍错过。

　　昨晚系统奖励冰窖时给了一些赠品，都是可以配合冰块使用的，分别是冰粉籽和仙草粉。

　　她在大脑里与系统对话，要了一袋冰粉籽。

　　余光一瞥，便见一袋东西在脚边的菜篮子里头慢慢显形。

　　玉娘双眼盯着刚出锅的柠檬鸭，没注意到。

　　趁着丫鬟上菜的功夫，阮眠开始搓冰粉，先将冰粉籽装进干净的布袋里，丢进水里呆一会儿，等它沉下去就可以开搓，搓到冒出白泡为止。

　　下一步便是点浆，将泡好的食用石灰粉水舀几勺与冰粉混合搅拌均匀，放入冰块之间晾它两刻钟。

　　这东西其实做法大同小异，味道相差无几，主要看做的人舍不舍得放料，因此阮眠将心思都放在制作小料上。

　　各色瓜果切成碎丁子装进小碗搁在冰块旁边备用，然后蒸红薯准备做些芋圆小团子。

　　医馆富裕，还有些剩余的牛乳，被她一并拿来调制成甜牛奶待用，还熬了一锅红糖水，留给他们选择的余地。

　　玉娘吃饱了就跑来厨房看她忙活，看得两眼瞪直，小手轻轻戳了一下冰粉表面，眼冒亮光，“这玩意儿绵软中藏着劲儿，摁下去还会弹起来呢，真好玩，它叫什么？”

　　“什锦冰粉。”

　　阮眠盛出一小碗，放入甜牛乳和小料，让她先尝尝。

　　玉娘一口闷下去，只觉得一股顺滑的绵软划过牙齿后留下各种甜蜜的滋味在嘴里蹦跶，越吃越甜爽。

　　“好吃极了！你可以去支个摊了！”

　　“我正有此意，到时候，还请玉小姐多多去帮衬哦。”阮眠道。

　　玉娘点头，“那是自然，到时候我就领着我们书院的人都去买，也让他们来尝尝什么叫做美味。”

　　一个厨子最开心的事情莫过于食客的认同。

　　阮眠笑从心底来，一整天都沉浸在喜悦里头。

　　午后，她就抓着菜篮子去采购明天摆摊要用到的东西，整整买了半个牛车那么多。

　　将东西都归置好后，她便准备给医馆准备晚饭，时间掐的刚刚好，赶在日头西沉时把饭都做好了。

　　她擦擦手，松开围裙准备收工回家，这时，却有人托着她的手将一包沉甸甸的东西塞进她手里。

　　她摸出里头是些铜钱，回头只看到玉娘一边嚼着冰糖葫芦一边看着她笑。

　　“给我的？还没到结月钱的时候吧。”

　　“不是月钱呀，是白哥哥给你的。”

　　“哈？”

　　阮眠走出屋外张望，廊檐左右都没见到白间的身影。

　　玉娘道：“早上白哥哥收了你的玉米和稻谷后就拿去卖了，得了这些钱，他让我转交给你。”

　　阮眠捏着手里的钱币，觉得不是滋味，有种人情越欠越大的感觉。

　　“他在哪里，我去找他说说。”

　　玉娘跳到她面前，摇摇头，“不行，白哥哥说了，你是个未出阁的姑娘，不好跟男子独处，这又是快黑天了，更不行，且，他还说了……”

　　玉娘一时被嘴里的糖葫芦堵住嘴，话没能一下子说完，弄得阮眠颇着急。

　　“他还说什么了？”