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16、扩张店铺 ...
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陈平平和黄青也不敢玩手机了,就他们俩人,再不开始打包,那真就凉凉!
俩人苦哈哈的干到四点半,终于赶了出来!汤中过来送外卖的时候,俩人正坐着休息。
“你俩咋了?”
“我们一个半小时打包的。”说着黄青指了指身后的打包箱。
汤中赶忙自己去搬箱子,估计这俩人现在手都快废了!紧接着劲力公司的人也过来取盒饭了,陈平平赶忙起身帮他们提上车。
陈平平在休息了十分钟后,刚想起来准备晚饭,李自达就到了,一来就往厨房走,陈平平看他的样子,就知道是想抢着做饭,便懒得起身了。
李自达带上厨师帽,心情好的不得了,边炒菜边哼着曲儿,不过戴着口罩,也不知道他在唱啥。
等人到到齐了后,陈平平通知她们在劲力公司购买盒饭期间,每天加班一小时,今天这一出,给她弄的手快断了,也幸好黄青打包特别快!
众人一直忙碌到打烊。
陈平平和黄青走在回家的路上,俩人边走边闲聊。
“平平,我最近和李叔聊天,好像咱隔壁好像要开餐馆耶!”黄青神秘兮兮的说道。
“李叔怎么知道的?我没听说啊。”陈平平一脸疑惑,不是她和李叔天天在厨房共事吗?怎么会有瓜和黄青说不和她说!
“他还不知道真假啦,他想先弄清楚才和你说的。他不是湘厨嘛,在G市很难找工作,他还加了几个一起找工作的,看到群里在说我们隔壁在招厨师,还点名要一个湘厨!”黄青边走边和陈平平叭叭说个不停。
“他还有一起找工作的?明天问问里面有没有干厨工的!”陈平平的重点总是很奇怪。
“我们还要招人吗?”
“招俩个服务员和一个厨工,我打算把你升为店长,胡可当副店长。”陈平平道,既然有要扩大店铺的想法,那肯定要提前招人。
“涨工资吗?”黄青问道,她重点一向抓的好。
“你涨三千,胡可涨一千。”陈平平道,黄青的能力,有目共睹。
“那可以,不过我们不是在聊隔壁开餐馆的事情吗?”黄青挠头道。
“这个又没所谓的,估计是看我们客源好,跟风呗,再正常不过了,而且大排档那边,不都扎堆开吗?”陈平平无奈道,这个是很正常的,一家店赚钱了,很快就会有无数个跟风的人,不过餐饮行业,最重要的,还是食品口味和卫生。
“也是,你到家了,拜拜!我到家给你发消息。”黄青摆摆手走开了,这是她们每天都会做的事情,到家互相打声招呼,独居女生就是比较注重安全。
可能是这一天太累了,陈平平做了一晚上的噩梦,梦里她被蛇不停的追杀。
呼,陈平平被噩梦惊醒,爬起来洗漱,从镜子里看到自己的脸色格外苍白,她从小就怕这些东西,自从小学那年,骑自行车经过一棵大树的时候,从树上掉下来一条蛇,吓得她丢下车就狂奔了八百米…
最后因为自行车丢了,还被一顿骂!让她记忆格外深刻!
她洗漱完毕后,看了看时间,还挺早,又躺了回去补觉,让一号提前15分钟叫醒她,陈平平又睡死过去。
一号很缺德的提前半小时把空调换成暖风…
很快,陈平平就被热醒了,“卧槽,家里怎么和蒸笼一样,我没开空调吗?”陈平平怀疑人生了属实是。
一号早就在察觉到她快醒了,就悄悄的关闭了空调…
“你之前就关了,没打开过。”一号幽幽的说道。
等陈平平走到店里时,黄青已经等在店门口了,陈平平又看了看时间,还没到九点,感叹道,黄青是越来越卷了。
照例处理完一切后,陈平平越发的感觉不对劲,很久没做噩梦了,可能是在提醒自己什么事情!迷信的她打开了手机,给万奶奶打去电话。
“万奶奶,早上好啊,吃饭了没?”
“吃过了,有啥事你直接说吧,我正在看电视呢。”万奶奶大嗓门直径穿透过手机,传到陈平平耳朵里,年纪大的就有点耳背,说话声音会不自觉的放大。
“我确实有些事情要找您来着,这不是我们店生意火爆嘛,我想问问我隔壁,有没有那种到期不续租的店铺啊?左右都成,我就想扩大一下店铺。”
“哟,你这风声怎么来的,你左边那家五月份到期了,她们提前说过了不续租,你要租吗?”
“那太好了,那我晚上回去和您签合约呗。”对面应了声好,就挂断了电话,陈平平是高兴了,一号傻眼了!那可是它的任务奖励!它就等着隔壁餐馆花高价买下店铺,然后生意失败卖掉呢!这下好了,它要成那个高价买的大怨种了!那可是它辛辛苦苦赚来的私房钱!一号为了肝奖励,接了很多写代码的工作,所以奖励的店铺,是它的血汗钱…
毫不知情的陈平平高兴的很,她成功的阻止了一场同行业内卷,能不高兴嘛!
李自达看着傻笑的陈平平,一脸担忧的给黄青发消息。
“老板咋了?我感觉她今天可不对劲,脸白的跟纸一样!”
收到消息的黄青,马上赶来厨房。
“平平?你怎么了?阳了吗?”
回过神来的陈平平不好意思的挠挠头,说道:“没啥事,我刚和万奶奶打电话呢,她说隔壁五月份到期,我就把隔壁也租下来了。”
旁听了一耳朵的李自达来劲了,忙开口道:“那还招人吗?我知道有几个不错的厨师!”他说的就是之前,和他一起找工作的难兄难弟。
“招啊,厨师、厨工、服务员、洗碗工都要,你让他们下午过来试工呗。”陈平平一脸无所谓的说道,招谁不是招,主要还是看做事行不行!
“我这也有,之前一起打工的朋友,做事可麻利了!”黄青也来劲了,能和卷王做朋友的,能差到哪去!当然,她和陈平平是纯属互补了…
“你们有朋友的,可以介绍过来试工,但是还是要看做事怎么样。”陈平平把丑话说前头,免得到时候心里不得劲!
随后,陈平平当众宣布了黄青、胡可俩人的升职加薪,店长、副店长每月可以选定一个优秀员工,优秀员工奖励500,这样更方便她们管理人员,不然从同事升上去,反而容易不服气,不服管理!黄青显然明白了陈平平这个举动的良苦用心,看着她的眼神越发复杂,这家伙是偷偷进化了吗?
她说完就挥挥手,示意大家分散工作去,陈平平不爱整那些长篇大论的东西,浪费大家时间!有这个时间不如多研究研究怎么做菜呢!陈平平走到厨房后,边收拾厨房边问一号:“我说的还行吗?我感觉我越来越有范了!”
一号忍耐的看了看她,没说话,这家伙悄无声息的把它给算计了!真是狡猾的人类!直到陈平平收拾完厨房,一号也没回她。
陈平平扒拉了一下食材,今天午饭她负责做饭,李自达做了几顿,可能是不让他尽情地放辣椒吧,他现在也不抢着做了…
挑出自己想吃的食物,陈平平着手准备好,开始动手将它们一一切好,起锅热油爆香葱姜蒜,倒入处理好的大虾,为了去腥入味,陈平平足足腌制了半个小时!
炒完第五锅后,陈平平伸手把锅取出洗斤,油爆大虾是一点青菜都没有加,为了众人的健康着想,她今天还必须要做一道青菜!
想了想,她又随手炒了一份生菜端上桌,一盘就行,大家是真不爱吃!
黄青已经守在厨房门口,就等她一声令下,她就过来端菜!现在陈平平的厨艺越来越好了,随手就能做出好吃的菜,更别说是她最爱吃的海鲜了!
“开饭了。”陈平平招呼道,此时厨房里已满满的都是香味,闻着令人食欲大开。
黄青闻声赶来端菜,“饿死我了!”
众人纷纷落座,最近确实是运动量非常足,陈平平回厨房端来每日常客“卤肉”,这是她提前浸泡了俩个小时的卤猪腿,已经非常软烂入味,让人看着就垂涎欲滴。
众人对常规菜卤肉熟视无睹,纷纷筷子都落向大虾,新鲜感总是那么重要!
“这个大虾,虾壳都酥脆无比!太棒了吧!”桌子上此时已经没有了虾的踪影,都已经在各自的碗里了!
“虾肉细嫩无比,而且还很入味!太强了,这把我之前吃的虾都衬托的索然无味!”
“你们没吃今天的卤肉吗?这个卤猪蹄真的太好吃了!软烂入味,香的很!我愿称这个猪蹄为最强!”这个有点中二的是汤中,因为爱好看各种奇幻小说,所以说话不自觉就会很中二。
众人纷纷将筷子伸向猪蹄,很快一整个大猪腿,就被消灭殆尽。如果说这顿饭有输家,那一定是生菜了,明明只炒了一盘,但是居然还剩下几根!实在是生菜届的耻辱!