《花花落我家》清君一侧

47、厨艺

　　段嘉予在家也没怎么做过这些，就给安砚打打下手，但是做菜不行。她想着安砚太瘦了，网上说除了运动，就是注意饮食。
　　那天火锅，也不知道是安砚吃不惯，还是没胃口。
　　她想学点菜，这样可以找机会让安砚尝尝，让她吃好些。以前在安砚家吃饭，安砚进餐也不像现在这样，吃点就停下了。
　　她怀疑就是心情不好，影响的。她也有类似的感受，有时候太忙没休息，知识背得乱七八糟，自己明明饿了，却吃不下两口。
　　段嘉予不想知道是什么事，导致安砚变成现在这样，但是她可以在能力范围内，让安砚好受点。
　　【啊？为什么做菜，你们食堂很好吃啊。】
　　古鸣去吃过好几次，比他们食堂好吃多了，品种也多。
　　【不是，就是最近有兴趣了，学学，技多不压身。】
　　【这技艺不要也罢，你又不当厨子。】
　　【你不懂，你什么时候有空呀？】
　　现在也只有古鸣可以帮她，他舅舅舅妈不做饭的，也不怎么在家吃饭，没有家政阿姨。
　　总不能报班学吧。
　　现成免费的，能用就用。
　　【晚上吧，晚上我回家吃饭。】
　　【行，你提前给我说，阿姨做饭的时候就给我说。我要来看。】
　　【得。】
　　晚上如约到古鸣家，段嘉予虚心地请教，拿着笔记本记下要点，和每个菜的食材，以及佐料。
　　阿姨说佐料不用那么严格，放得差不多就行，熟悉之后就能很好把握了。
　　连续几天段嘉予都去了古鸣家，有时候还自带菜，让阿姨教学。
　　【你尝尝。】
　　段嘉予终于开始上手煮菜了，开始最怕被油溅，但是阿姨告诉她，镇定，不要慌，只要操作对了，小心点，油是溅不到身上的。
　　阿姨示范给她看，倒菜的时候站在灶台边，关小火，一点不动，油果然没溅上来。
　　段嘉予get到了精髓，不慌，镇定。这样至少看上去自己很会做的样子。
　　今天炒了几个在安砚家吃的菜，让古鸣试吃。
　　【嗯~~，一言难尽，只能说熟了。】
　　反正就是没有阿姨炒的好吃。
　　段嘉予也尝了尝。
　　【还行吧，有盐有味。】
　　确实，没炒坏，也不咸不淡。
　　【熟练些就好了，火候要把握好，该大火就大火，不要怕，该细火炖的时候，多点耐心。】
　　阿姨看了做的全过程，其他没什么问题，就是年轻人急躁，恨不得三分钟做好。又有点怕烫着，总是该爆炒的时候，开着小火。
　　段嘉予每次做菜后都会回去复盘，哪里差点，哪里该怎么改进，都记在笔记本上。
　　还会把过程在脑海里过几遍，多熟悉熟悉。
　　再加上她晚上没课的时候都去古鸣家练习，手艺进步很大。
　　【去初中校门外炒个盒饭，是没问题的。】
　　古鸣如是说。
　　段嘉予觉得这是种认可，校门外的饭可好吃了。
　　“你最近怎么都找不到人，去哪儿了，还有你这纤纤玉指，怎么都磨秃噜皮了？”郑乐文好几次晚上去找简边，都没看到段嘉予，问就是说最近这个点都没看到段嘉予。
　　郑乐文抓起段嘉予拿筷子的手，敲了敲。
　　“你们社团这么苦吗？”段嘉予还能去哪里，除了社团。
　　“不关社团的事，是我去学做菜了。”段嘉予直说。
　　“做菜？兴趣班吗？”
　　郑乐文有看自己的同学报班学习这些，炒菜、陶瓷、做蛋糕。她没空，也不想学。
　　想不段嘉予也去学，没听说过呀。
　　“什么兴趣班，就是最近刷视频，一些做菜的博主，看着挺好吃的，就尝试了一下。”
　　段嘉予本来想就告诉郑乐文好了，免得自己还有找理由。
　　但她又觉得这不是个合适的时间，也不知道从哪里说起。
　　自己这种行为算什么，对安砚好，又没打算追求安砚，最主要的是，安砚还有男朋友。自己既像养鱼渣女，又像小三。
　　段嘉予想着就头疼，又控制不住自己。
　　把自己的行为规制在学生对老师的回馈上，又清楚知道自己不是这样，毕竟自己也不会去照顾其他老师，不是吗？
　　只能是朋友之间的照顾，这样她会好受点。不表露任何对安砚的感情，不打扰安砚的感情生活。
　　想到这里，段嘉予有股对自己的唾弃，她不想做这样进进退退的人，更不想插足别人的感情。
　　可是说来更气的是，安砚男朋友是眼瞎了，自己女朋友夜跑不陪着，瘦了不让人家吃好点。
　　段嘉予握得筷子嘎嘎响。
　　“哦哦，那你和筷子较什么劲。”郑乐文看她手捏着筷子，都泛白了，使多大劲啊。
　　“吃饭吧。”
　　“对了，元旦晚会记得来看，我给你拿票。”郑乐文她们乐队参加了学校的晚会演出，自己作为主唱，当然要宣传宣传。
　　“好。”
　　段嘉予还是照旧和安砚跑步。
　　【安老师，我最近学了几个菜，您可以帮我品鉴品鉴吗？】
　　今天段嘉予出发前给安砚发了消息，想约安砚吃饭。
　　【这么厉害？不会是让我当小白鼠吧？】
　　安砚正换好运动鞋，准备出门，就收到了段嘉予的消息。
　　她也是没想到，段嘉予能坚持到现在。之前周五跑了之后，周六就说小腿酸，她就帮段嘉予拉伸按摩，让她循序渐进，周日就在学校休息，不用过来了。
　　但是周日她还是会按时来找安砚，说是不能半途而废，要坚持，以毒攻毒，以后就不会酸痛了。
　　有段嘉予陪着，夜晚也过得很快。
　　【当然不是，我厉害着呢，您等着瞧。】
　　段嘉予也不吹嘘，现在她确实还不错，掌握技巧后，很多菜式都是融会贯通的，不用一一学习。
　　她们约好周六晚在段嘉予家吃饭。段嘉予告诉了安砚位置，并且提前定好外卖，食材很快就到了。