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18、第18章 ...

  •   救命,闻知辛捂着脸,听着外面魏顺大夫跟别人吹嘘自己,一阵羞臊,以前他养父也这样,他每次都躲到看不到人的地方,默默等人离开,幸好这次门外的大家刚放工,还要回家吃饭,聊不了太久。

      他午饭做好的时候,院子门口的人已经散了,魏顺大夫一个人品着茶,意犹未尽。

      饭桌上,魏顺大夫骄傲地跟闻知辛说,“一会儿他们吃完饭了还过来,想问问你一些鸡的问题,好好表现啊!”

      “诶,好的。”闻知辛笑着答应,他已经习惯了 ,这是要显摆他的能力,哪怕相隔几十年,长辈们跟别人夸自家后辈都是一个流程。

      “哦,对了!”魏顺大夫缩回夹菜的筷子,有点心虚地问,“你会看鸭子吧?我都跟李老头打包票了,说你绝对会看,他等下要带他家鸭子过来。”

      “会看,但不精通,了解一些普通常见的鸭病。”闻知辛夹了几块腊肉放在魏顺大夫碗里,接着询问鸭子的情况,“鸭子怎么了?”

      “好像是说最近摇头晃脑走不稳,”魏顺大夫皱眉苦想,硬是不记得还说了什么,“哎呀,当时说话的人太多了,吵吵嚷嚷的,我一时没记过来。”

      “嗯,没事,等鸭子过来我再仔细看看。”闻知辛心里已经有了几个怀疑方向,其中有一种可能是高度传染性疾病,就多问一句,“李爷爷家的鸭子多吗?”

      “哪里养得起那么多,就两只。”魏顺大夫摆手,给闻知辛普及大队常识,“大队每家每户养鸡养鸭的,最多不超过五只,有规定的。”

      “不多就好。”闻知辛店点头,要是万一鸭子得了急性传染病没治好,那损失也不会很大。

      说完正事,两人认真吃饭,闻知辛知道魏顺大夫不喜欢吃菌子,就没给他夹,独自享用一整盘枞树菌炒辣椒,菌子鲜香,口感脆爽,拌着辣椒味道十足,吃的十分过瘾。

      魏顺大夫瞧了瞧碗里的腊肉,又看了看闻知辛的表情,他怎么感觉菌子比肉好吃?他犹豫了一下,把筷子伸过去夹了一块儿吃了。

      “嘶——好烫好烫!”魏顺大夫舍不得吐出来,张着嘴一边哈气一边嚼,意外感觉味道不错,难道是好久不吃,他对菌子的记忆出了问题?

      于是他又尝了一块儿,这次品出来了,就是比他之前吃的菌子好吃,咂了咂嘴,回味道,“嗯~你炒的这盘菌子好香,味道醇厚,我以前吃的都寡淡寡淡的,这怎么吃着像肉?”

      闻知辛用筷子指了指盘子里的腊肉片片,“我用腊肉煎了荤油,炒的时候放了不少调味料,除了辣椒,葱姜蒜都加了,还放了点咸酱,后面加菌子又炖了一段时间,菌子吸饱了肉味,才有肉香。”

      “啧啧,你说你,懂这么多就算了,还会炒菜!”魏顺大夫美滋滋地又吃块菌子,给出高度评价,“太优秀了!我们大队的年轻小伙子就应该跟你学学!”

      “魏大夫,您也太夸张了。”闻知辛觉得魏顺大夫可能对自己有滤镜,而且他会这些东西也都多亏生在二十一世纪的信息时代,有途径学。

      说说笑笑中,一顿饭很快吃完了,因为知道下午会有人过来,闻知辛收拾完碗筷没有收桌子,特意烧了一大壶茶水,加几味中药材熬成凉茶,摆在桌面上,旁边再放几个粗碗,一会儿好给大家解解暑气。

      差不多一顿饭的时间,卫生所开始陆陆续续来人,大多数都是单纯好奇闻知辛是怎么给鸡治病的。

      “我回去听兰姐说,你隔空都能给鸡看病,给鸡摸一摸,病就好了!”一位住在兰婆婆旁边的大娘率先发言,一句话直接把闻知辛说懵了,他这么神,他自己怎么不知道?!怎么传的这么离谱?!

      还没等他想好怎么澄清谣言,另一位婶子紧接着加码,摸着她家小孙孙的脑袋毛,应和道,“我也听我家孩子说哩,他中午从卫生所回去就一直跟我们念小闻知青好厉害,看一眼鸡,鸡就病好了,非要我们带家里的鸡过来看,可家里鸡没病啊哈哈哈……”

      “一样!我家没养鸡,那小子哭着喊着要我们去抓鸡给小闻知青看病,哈哈哈!笑死个人!”

      “我家的也是!”

      ……

      被点到名的小孩儿挤到闻知辛面前,挺起胸脯仰起头,眨巴着水润大眼睛求夸夸。

      “……”闻知辛一瞬间仿佛失去所有力气,对孩子们露出一个无奈的微笑,敲敲他们聪明的小脑瓜,“谢谢你们嗷。”

      就这么宣传他的吗?过度了,过度了……

      来的人越来越多,谣言也不知从何处开始越发离谱,闻知辛干脆放弃抵抗,直接撇开这些,说点别的转移大家注意力。

      他敲敲桌子,把所有人的注意力集中在自己身上,“大家今天过来要是没有紧急的病畜要看,听我说说怎么养鸡?”

      “养鸡还有什么讲究?喂吃的呗!喂大了下蛋吃,养老了宰肉吃。一个畜牲,还能怎么养?总不能像养娃一样抱被窝里喂奶!”一位中年大叔站在人群外围大声说,引得众人哈哈大笑。

      “都安静点,安静点!”魏顺大夫“嗙嗙”敲盆帮忙维持秩序,“你们懂什么!你们养鸡,活着就行,小闻知青说的养鸡不一样,都听小闻知青说!”

      “是的,”闻知辛感激魏顺大夫帮他发声,赶紧接过话头,“我们养鸡不光是要养活,还要养好。”

      “一只鸡养的好不好,直接关系到我们自己的利益,比如鸡重一两,吃的时候都能多吃几块肉;下的鸡蛋多一个,攒起来能多卖几分钱。”

      众人一听有道理啊,同样的鸡,要是自家养的好,就比别人多赚一点!

      人群逐渐安静下来,人人竖起耳朵听。

      闻知辛这边也开始进入正题,“养鸡首先要注意环境,鸡圈一定是放在干燥、通风的地方!这个非常重要,太潮湿不通风的地方容易滋生病菌,鸡长期住肯定会生病,一生病就掉肉不下蛋了!”

      “哎哟,我家的鸡圈放在茅厕的,两三天才下一个蛋,小闻知青,你看是不是要换地方?”一位大娘生怕自家鸡是因为住的不好掉肉不下蛋,赶紧问清楚。

      “茅厕确实比较阴湿,建议换下,换个冬天暖和,夏天防晒的地方。”闻知辛没具体了解过大娘家的鸡,不太清楚是什么原因导致的产蛋量下降,按理说母鸡通常一天能下一个蛋,“改天我去您家看看,除了环境,母鸡下蛋少还可能是因为营养不良,或者感染了疾病等,我看过鸡之后再跟您细说。”

      “好啊好啊!”大娘忙不迭地答应,“那小闻知青一定要来哦,我家也姓魏,是顺子本家,就住在大队长旁边,先给我们家看哦!”

      “好的,魏婶。”闻知辛记下大娘的脸,准备下午第一个去她家。

      其他人也纷纷举手,高声喊着,“小闻知青,小闻知青,也去我家看看吧,我家鸡瘦,是不是也是地方没放对?!”

      “还有我家的!我家的鸡掉毛,都成秃子鸡了!”

      “嗙!嗙!”魏顺大夫再次敲响搪瓷盆,“一个一个来!小闻知青就两条腿一双眼睛,一次只能看一家,看到哪家算哪家,不许催!”

      “好好好,不催,不催。”大家也不是特别着急。

      “嗯,我们听小闻知青接着说。”魏顺大夫抬抬下巴示意闻知辛。

      “收到!”闻知辛继续往下,“鸡圈确定好了地方,后续还要记得定期打扫干净,不然鸡粪和食物残渣混在一起也容易让鸡生病。就像兰婆婆家的鸡,它病的起因很可能就是脚掌划伤了,新鲜的伤口踩在鸡粪上,感染了鸡粪里的病菌,后来腿肿的站不来,吃不到东西,要是不注意,几天就死了。”

      “哦,兰姐家的鸡是这么病的啊!”有人恍然大悟,确切地意识到了卫生的重要性。

      “是的,所以大家要吸取教训,多扫扫鸡粪。”闻知辛见大家用心记了,便往后讲,“好的环境就是好的开始,后面就是怎么喂养的问题,其实不同阶段的鸡,所需营养不太相同,我们的饲料也要跟着变动。这个比较复杂,到时候我写一份报告交给大队长,由大队长统一传达给大家。”

      “可以可以!”大伙儿都很愿意等,养鸡还能写报告哩,多有文化的事!

      “行,那我们再讲讲平时怎么观察鸡有没有生病,有时候哪怕是早发现了半天,治愈的可能性都更大。”闻知辛认真仔细地科普了各种常见疾病的症状,视线扫了一圈,见每个人都一脸难色,便改变了方式,“大家要是觉得不好记,我这里有个顺口溜。”

      “好!顺口溜我能记!”

      “那可以跟着多念念,眼睛流泪是感冒,低头拜佛大肠杆,眼睛气泡支原体……”

      “先别念了,先别念了,”一位精瘦的老爷子气喘吁吁地从人群中钻进来,提着一只鸭子伸到闻知辛面前,“小闻知青,快给我的鸭子看看这是怎么了?两天没吃食了!”
note 作者有话说
第18章 第18章

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