网友：夏目猫咪 打分：2 [2016-12-01 16:37:51]

作者广西的吧，壮族和酸笋。想我刚开始去南宁上学的时候，一到食堂门口全是酸笋味，吓得我倒退好远。

   

[1楼] 网友：T-T [2017-01-13 22:51:34]

作者肯定不是广西的，广西几个小吃的做法都不对，广西酸笋酸菜都不要焯水煮，酸菜更是要晒干蔬菜的水分，螺蛳粉不需要卤水，需要卤水的是桂林米粉，还有这章的白布蒸肠粉怎么想都不对吧

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[2楼] 作者回复 [2017-01-14 11:45:33]

呃，我还真是广西人= =，家里开过米粉店，卖过酸，用自家种的芥菜做过酸菜、老家有片小竹林，没事就腌酸笋的广西人= =

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[3楼] 网友：路人甲 [2017-10-26 01:13:15]

哈哈哈哈

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