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网友:月落花 打分:0 [2024-01-11 17:06:14] 来自山东
炸鸡想要好吃不止是面糊和油温重要,提前腌制也是很重要啊!想要肉嫩多汁不腥,腌制时都需要提前腌制好几个小时的,有的甚至要放冰箱腌制一天到三天不止,韩式炸鸡好像要用牛奶还是酸奶泡着,其他炸鸡也是要用独家配方的调料水泡几个小时,这都是非常关键的一步
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[1楼] 网友:不是不是 [2024-09-17 16:22:12] 来自江苏
原来是这样!学到新知识了
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网友:月落花 打分:0 [2024-01-11 17:06:14] 来自山东
炸鸡想要好吃不止是面糊和油温重要,提前腌制也是很重要啊!想要肉嫩多汁不腥,腌制时都需要提前腌制好几个小时的,有的甚至要放冰箱腌制一天到三天不止,韩式炸鸡好像要用牛奶还是酸奶泡着,其他炸鸡也是要用独家配方的调料水泡几个小时,这都是非常关键的一步
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[1楼] 网友:不是不是 [2024-09-17 16:22:12] 来自江苏
原来是这样!学到新知识了
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