网友：不才 打分：2 [2023-07-26 10:08:10] 来自山东

做蛋糕好像是需要白糖的吧，唐朝有白糖吗？白糖可以做炸。弹

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[1楼] 网友：我不我不啊 [2023-08-11 11:00:21] 来自广西

白糖就是进一步提取过的蔗糖，不知道唐代制糖手艺进步到什么程度了。理论上是有可能的，通过人工达成蔗糖以上白糖未满的程度，应该能用来做蛋糕吧？

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[2楼] 网友：璟蘅 [2023-08-15 21:01:31] 来自河南

可以的，唐朝没有洁白如雪的糖，但是有那种发黄的白糖（我们现在人叫白糖，他们好像叫什么玉）
和现在很火的古法红糖黑糖

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