网友：明明就32% 打分：0 [2024-12-04 00:09:55] 来自北京

我见过牛人做茶叶蛋，她是先把生鸡蛋的壳碾碎再煮鸡蛋。牛的是蛋壳碎了，但是蛋液没有流出，煮熟后是完整熟鸡蛋，而蛋白会有蛋壳煮后带有颜色的碎纹

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[1楼] 网友：鴉 [2024-12-23 21:50:02] 来自北京

？不是先煮好鸡蛋敲裂蛋壳再煮入味吗？

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