7、红薯泥卷边披萨 ...
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经老伯介绍，近日店内陆陆续续接待了不少前来尝鲜的顾客，连日下山卖蘑菇也获得了不错的宣传效果，不少人慕名而来，晏云昭的手艺获得一致好评。
“晏老板，来碗面！”
不多时，晏云昭便端着一碗腾腾冒着热气的葱花面摆上了桌。
这面粗细均匀，却比寻常面条拉得细些，更能让碗底汤料尽数入味。这汤料也不一般，晏云昭特地采用山腰树荫下的菌类，撒上枸杞红枣煲高汤，汤汁浓郁鲜香，捞进一撮面，再撒上葱花鸡精盐，馋得满店食客齐齐咽了口水。
如果你觉得翠良野味只有面做得好，那便错了。
楼宿采蘑菇之余，还从小店旁的溪边钓了无数鱼虾。晏云昭拣个大肉肥的挑了虾线，细刀掐头开背，姜片蒜片放入油锅中小火翻炸至焦黄欲滴，酱料一闷，最后盖上锅盖撒上葱花，焖上些时辰，一道油焖大虾完美收汁。
这道油焖大虾上桌，众食客又是齐齐贪婪地吸食着空气中的油香，不顾热气烫手就大快朵颐起来。
大虾上面淋着鲜亮的酱红汁子，若是不快点吮吸，便叫人觉得似乎是白白浪费了，于是众食客一边剥虾一边紧赶慢赶送入嘴中，不让汁子滴到盘子里，吃得满头大汗。
小店虽小，却好在干净清爽。食客走了一波又来一波，硬油纸做的食谱都被翻的起了毛边。
不过令人意外的是，小店比想象中还要受欢迎。楼宿清晨去山上采来的一整筐蘑菇，不到晌午已经用干；溪流里肥硕的鲤鱼大虾钓了一波又一波，依旧不能赶得上食客点单的速度。
为了防止店里唯一的员工累倒，晏云昭想了个法子：每日限客五十位。
小店里的菜目前只以菌类、鱼虾为主，晏云昭看着众人吃得满意，心里也畅快，还及时收集了食客们的评价。虽然获得的答案是清一色的好评，她却觉得食谱还需不断更新，比如下次做肉类，可以将肉块变着法子先腌上一腌。
汤汁臊子面、油泼面、红烧小排、玉米排骨汤、毛血旺、干锅菜花、铁板烧、炝锅鱼……晏云昭加紧仿制了料酒生抽酱油等调味，因此一道道家常菜在她手中，做出了与众不同的美味。
她还特地在小店旁立了一块招牌，上面题：野生食材，秘制做法。
每位食客不屑的进来，亮着星星眼出去，连带着荒凉简朴的小店都显得颇有野趣，别有风雅。
短短几天，“翠良山里有个绝顶美味的食肆，食肆里面有个绝顶好看的老板和店小二 ” 一事便在梨溪镇轰轰烈烈传开了，梨溪镇到小店这条荒山也被走出了一条路。
一半食客想要尝尝这荒山的小破店能有多好吃，而另一半食客，便是红着脸来看“绝顶好看的老板和店小二”。
虽说前世晏云昭也是正儿八经的厨子出身，但在翠良山开的这家小店势头如此强劲，还是感慨了几分。
感慨之余，称火打劫推出了各色糕点、小饮，既可堂食，也可以精点包装作伴手礼，吃着味香，送人也有面子。
生意虽好了，每日能赚上个百余文，闹事的食客也不少。
“要我说啊，这食肆还得文化人来开！一个什么都不懂的山野村姑，能做出什么好菜出来？”自称许文人的食客一进门便大放厥词。
晏云昭也不恼，脸上依旧挂着浅笑，盈盈道：“这位客官说，食肆要文化人开，我倒是奇了，难道状元做的饭就比常人要香？”
许文人不屑地哼了一声：“反正不是你这等大字不识一个的村妇该干的。整日抛头露面做生意，像什么话？小心嫁不出去。”
“谁说女子便不能从商？厨艺不必比试，怕你脏了我的厨房。既然你自称文人，又说我大字不识一个，那我们来比试比试，你出前两句，我对下两句，如何？”晏云昭轻笑一声。
她好说歹说也活了三百年，这种自视甚高又胸无点墨的人，不必放在眼里。
“晏老板，此人出言不敬，满是挑衅，定给要他好看！”众食客纷纷起哄，力挺晏云昭。
“你听好：碧水连天芦苇荡，我划小舟从此过。”许文人扬着头，一展羽扇，仿佛自己已在芦苇荡边漫步。
就这？她觉得自己甚至高估了对手实力。
晏云昭沉吟片刻，道： “一声欸乃江天阔，万古苍茫入棹歌。”
“好！好诗啊！简直妙极！”
“韵律颇和，既保留了上两句的意境，气势又雄浑了无数。晏老板，真是让在下刮目相看。”一位书生打扮的青衣公子起身，向晏云昭作揖道。
此话一出，不少云里雾里的食客也明白了这两句高在哪，纷纷附和赞叹。
许文人见形势不如他所料，恼羞成怒地破口大骂：“你们这些白丁！根本不懂什么叫好诗。她对的那是什么玩意？我劝你这臭娘们还是不要开店了……”
许文人的声音突然戛然而止，取而代之的是“砰”一声巨响。
众人不明所以，循声定睛一看，竟是那个平日里文弱不堪的俊美店小二。
再一看，许文人已经被他一掌拍上了墙，此时正哎呦哎呦地狼狈站起身。
周遭刹那间安静了片刻，众人抚了抚狂跳的心口，只见楼宿面含春风，拂拂衣袖：“抱歉，有些没收住力。”
晏云昭站在原地愣住了：身体孱弱、性子柔和？
楼宿淡淡一笑，抬手作揖，一派温和谦逊的形象，好似方才大打出手的人并不是他。
再之后，教训闹事食客的事，晏云昭便放心的全权交在了楼宿手中，他总能处理得漂亮，自己只需安心在灶房做吃食即可。
不过楼宿的处理方法也很是简单粗暴，他道：不必理会这些寻衅滋事的人，只需打跑了就好。
从此，翠良野味的传闻又多了一条：这小店绝顶好看的老板和店小二，还一文一武，并不是好惹的。
不过晏云昭也”略懂”些拳脚，只施展在了某些仗着她是个初出茅庐的小娘子就在小店大肆偷窃行不轨之事的人身上，一顿痛打，从此不敢再犯，小店相安无事了好一阵子。
……
小店这几日赚了些本钱，披萨的制作也是时候搬上来了，晏云昭闲暇时上街采买食材，挑选面粉。街坊卖的菜她看不上眼，觉得不如自家种得好，可惜晏云昭如今法力低微，施展法术也不便被楼宿瞧见，便只得买了别家的菜。
有了草妖强健的身体，揉面不在话下，小店面食那是出奇的一绝。浪费了整整半袋面粉调配比例，不断尝试后，晏云昭终于将披萨面饼还原了个七七八八。
指尖窜火，恰好的温度将肉粒烤的里外熟透，滋滋冒油，各类蔬菜大杂烩往面饼上一嵌，红薯泥卷边、酥奶酪一盖、再用召火术里里外外仔细烤上一烤，一个酥香可口的披萨顺利出锅。
起先，梨溪镇的居民并不乐意尝试这个看起来就怪味的东西。
“晏老板，为了吸人眼球，您也不能拿这等糠食来糊弄我们吧！”
徐伯伯是翠良野味的老常客了，晏云昭本是好意免费端给他尝鲜，却不想惹了误会。
“老伯，您消消火。此食物名为披萨，是我老家颇受欢迎的美食呢！在那边可是要卖到五百文一份，我千辛万苦才复刻出来，您就尝尝吧。”
徐伯伯冷哼一声，不知怎么的，看着那酥黄又热气腾腾的披萨，竟是咽了咽口水。
他皱着眉头举起一片，仔细嗅了嗅，然后忐忑地送入口中。
“……”
“这……”
望着欲言又止的老伯，原本自信的晏云昭也有些怀疑起自己的厨艺来，脑海中瞬间闪过无数种可能：肉粒太焦了？面饼太干？奶酥太甜？红薯卷边太腻？蔬菜不够腌入味？莫非……是因为没有加烤肠！
可这里哪来的烤肠……
晏云昭有些懊恼。
“这味道属实妙哉！”徐伯伯眼角闪着泪花，“曾经我娘还在世时，家里贫寒，常爱将一点面粉搓成块，下些残羹剩饭里没吃净的菜叶子，谈何美食，勉强果腹罢了……”
“您却将此类食物做的如此可口，我嘴笨，夸不出好听的词来，这披萨着实美味至极！”
晏云昭一听，悬着的心总算放下了。她不知梨溪镇百姓口味，还怕他们不喜欢呢。
“老伯，您喜欢就好，以后常来！”
望着将披萨吃干抹净的老伯依依不舍走出店外，晏云昭热情招呼道。
“晏老板，一份虾仁玉米粒酱汁披萨！酱汁多来点！”
“好嘞。”
晏云昭做的蔬菜披萨反而比肉类披萨更受欢迎，是因为她懂得如何掩盖蔬菜那股生不生、苦不苦的怪味。其诀窍在油里，晏云昭素炒青菜时不爱用菜籽油，只用猪油煸出来的肉香油，此油香浓郁，用来炒菜恰好中和了野菜苦味。
再比如放在披萨里的菌菇、小土豆、胡萝卜、西蓝花，均切成小块，撒鸡精、鸡丝、牛腩在小锅里慢炖，有点咖喱的意味，浇上这些，自然味道丰富。
捞出蔬菜酱汁浇在卷饼上，淋一点点秘制菌菇酱或者番茄酱即可，不宜过多，卷上切成细碎状的生菜解解腻，汤汁酱汁蔬菜的清甜杂糅在一起，却不显得味杂，一口下去，滋味丰富，叫人欲罢不能。
“晏老板，能把菜做出此等味道，连我这个平日里压根不爱吃菜都人都天天馋这一口蔬菜披萨。”
桌上大口撕咬着披萨的糙汉是镇上有名的匠工，来翠良野味必点肉食，什么菜面粉，压根看都不看一眼，只吃炖肘子、盐水鸭、铁板豆腐烧鱼、大锅香菇炖小鸡。
晏云昭笑意盈盈地将一碟凉拌醋黄瓜放他桌上，“廖师傅您喜欢就好。慢着点吃，廖娘子，尝尝这盘黄瓜解解腻。”
“还是晏老板体贴。”廖娘子微笑颔首。
自从上回被晏云昭热情推销地尝了一口她做的蔬果酱汁披萨，廖师傅渐渐接受了除肉意外的食物，竟变得爱吃菜起来，上回廖娘子甚至还特地提了些小礼来感谢晏云昭。
“晏老板，实在是感谢您。我家二郎啊从来只吃肉，瞧他那满面油光的样子。大夫劝了多少次，要膳食持衡些，就是不听……”
晏云昭听闻此，只呵呵道：“那敢情好。”
这桩事可谓是把小店的蔬菜也推销了出去，不少不爱吃青菜的大人小孩都被劝着来她这里尝上一尝。
一言蔽之，小店的面向主顾很广泛，既有老人小孩适合吃的鲜香粥米，也有粗犷猎户爱吃的肉食卤猪蹄，更有文人少女爱吃的风雅小茶点。
梨溪镇的人都说，如若不知道吃什么，去翠良野味准没错。
之后一连几天，小店果不其然又多了一众食客，晏云昭和楼宿从早忙到晚，眼看着食客竟越来越多，一致觉得小店需要多添人手。
二人费了一番波折，四处打听，找到了号称西巷的集市。
这里有不少人拖家带口席地而坐，只为求一份活计。或许是给官宦人家当奴隶，或许是给乡绅种地牵牛。
晏云昭转了一圈：这不就是人力资源市场嘛！
她相中一个端正的姑娘，看着像手脚利索的，询问道：“你可会做些打扫、切菜之类的活？”
谁知，那姑娘竟是给人翻了一个白眼：“这谁不会？”
看来此人心性不佳。她找人，排在前头的要求便是人品尚可，否则请个坏心眼多的回去，可不就是一颗老鼠药坏了一锅粥。
她无奈摇了摇头，起身准备离开，一个小伙子叫住了她。
“老板，我怎么样？我什么活都能干，切菜扫地那更是麻利。”
晏云昭见他壮实伶俐，问道：“一个月多少文？”
“算上我小妹、小弟一共七口人，一个月给二十贯就可以！”
二十贯！听到这个数字，晏云昭倒吸一口凉气，她每日和楼宿下山卖蘑菇上山开小店，都没有赚足二十贯。
她又摇了摇头。接下来，她和楼宿问遍了整条巷子，被雇佣开价惊了又惊，最后无功而返。
小店才刚起步便出乎意料的火爆，之后她要是推出了新菜品……晏云昭不敢往下想，她急需一个HR。
小小食肆的运作完全无法负担得起雇佣店小二，那么她还能从哪里找人呢？晏云昭冥思苦想了数日，终于，她的烦恼有了转机——翠良山坡。
一个云淡风轻的普通日子，晏云昭正扛着一麻袋土豆下地播种。
翠良山多雨，终日阴雨连绵，等了数日，此时气候干爽，总算适合耕种。她连忙打烊小店，提着买来数日已尽数生芽的土豆块下了地。
作为资深土豆控，她深知其美味。炸薯条、薯饼、酸辣土豆泥拌粉，番茄土豆焖大骨、土豆烧鸡……一言蔽之，无土豆不欢。
翠良山黑土广布，一锄头下去翻出来不少蚯蚓，土壤潮湿，透气性好，近日开荒养土不过半月，差不多就可以耕种了。
晏云昭将两只被养得肥硕的野鸡赶到一旁，指挥楼宿将地犁成一排高一排低的田垄，高处浅埋土豆芽，低处留下来便于排水。
翠良山气候湿润，温度却不高。市面上能买到的土豆个小又坚涩，她总是不满意，于是自己动手，看看能不能培育出味美品种好的大土豆。
土豆全部在小店后山种完后，已近黄昏。晏云昭和楼宿闲坐在耕地旁休息，看着晚霞缓缓飘至天边。
一阵大风呼啸而过，晏云昭只觉得眼前白了刹那，几个人便通过传送阵闪至了二人眼前。
为首的叶秦冲她笑容满面招招手，身后跟着几个同样衣着的人，看样子应该就是她口中的师兄弟了。她注意到身旁的楼宿后，神情却顿了顿，有些怪异。
晏云昭不解地看看叶秦，又看看一脸震惊的楼宿，不知道问题出在了哪里。
“这是楼宿，楼公子，在店里帮忙的。怎么，你们认识？”见叶秦丝毫不敛敌意，晏云昭出言解释。
下一瞬，叶秦就把她拽到了自己和几个同门弟子身后，虎视眈眈地看着对面的楼宿。
楼宿从方才看见几人凭空冒出的震惊中回过神，面对此刻情形，有些无辜地眨了眨眼。
“云昭姑娘，这……我并不认识他们，也不记得自己曾犯过什么错。”
“我自然是信你的。有话好说，有话好说。”晏云昭轻轻摁下叶秦准备抽出长鞭的手，安抚道。
“你别什么人都往身边送，小心豺狼就是枕边人。”叶秦愤愤收回长鞭，见晏云昭极为信任他，便不再多说，转身气鼓鼓回了小屋。
晏云昭追上去轻声道：“到底怎么了？他有什么不对吗？”
这些时日，楼宿干活踏实，一直勤勤恳恳帮着她忙上忙下，她也觉得此人心思纯良，并不是什么来路不正的人士。
“哪都不对！你告诉我，他今年几何，家住何处？”叶秦有些激动。
晏云昭本着“英雄不问出处”的原则，并未对他的过往过多询问，只知道他的家似乎很偏远贫寒，而他，自称是个书生。
叶秦见她不语，继续道：“他并非凡人。你刚炼化人形，法力低微，自然是看不出来。他周身灵气涌动，还有掺杂着陌生的邪气，是大妖，或是魔物。但是我却感受不到他体内一丝一毫的法力。要么他有什么隐匿法力的神器，要么，他的法力在我之上。”
晏云昭一听，后背没由来生出一股凉意。
“那他既然这么厉害，为什么要接近我？我有什么可图谋的？”
晏云昭一头雾水，自己这头羊既不肥美，也没有草山可以让人占，如果真如叶秦所说，他一个法力高强的大妖，有必要来这鸟不拉屎的荒山陪她开店创业吗？
“我有一计可以试探他。”叶秦狡黠一笑，凑近她小声道：“你可知有一灵泉，名为化显泉？”
“这化显泉啊，相传乃是仙界天君引入的一泉活水，为滋养底下一上古神器——镇灵镜，后又引入龙神真龙气息，渐渐生出了镇压邪祟的效用。自然，任何妖魔，在这圣泉面前，都会显出原型，他是何物，一看便知。”
话音刚落，叶秦就已经指挥着几个师兄弟大张旗鼓地绘制传送阵，只留晏云昭撑着脸在原地沉思。
楼宿他……真的另有所图？
恍惚间，她又回忆起二人初见那日，楼宿的视线便一直若有若无停留在她的手腕。莫非是小符？
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