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17、呐,豆腐。 ...
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“顾晓,你给我好好交代一下,那西瓜是打哪儿来的?”
顾清问得淡定,顾晓却答得辛苦。
白日里她才亲口应承了那老人,不会将山里的事儿同别人说起。
可现在,她却又是万分的不想瞒着顾清的。
更何况,她想瞒,也不一定瞒得住啊。
顾晓有些无奈的看了顾清一眼,终于决定采用沉默对抗的策略。
心中主意拿定,顾晓便一声不吭的垂下了头,假装自己不存在起来。
而顾清一看她那副样子,便什么都明了了。
她这个妹子,别的本事没有,装傻充愣倒是一绝。
狠狠的瞪了顾晓一眼,顾清也懒得跟她多费口舌,只径自跳到了写一个话题上去。
“就算你不说这西瓜是哪儿来的,可你拿来做什么,这总该要告诉我一声吧。”
顾清从鼻子里吭了声气,问道。
幸运的是,这个问题顾晓也是非常愿意回答的。
因此,她迅速的抬起了头,冲着顾清笑了一下,然后便噼里啪啦的说了下去。
“那个,姐,我跟你说,这西瓜可是我好不容易弄了来的,至于做什么嘛,我说了你可别吓到,我是要拿它来做豆腐的。”顾晓一边说着,一边便瞄见顾清张了张口,像是要插话的样子。
于是,她赶紧摆摆手打断了她。
“呐,我知道你一定是想骂我异想天开,可是姐,你相信我,我一定能把这西瓜和豆子一起,做成你们从来没见过的水果味豆腐,而且这豆腐,肯定是能值大钱的。”
顾晓说完,还很是得意的看了顾清一眼。
只可惜,顾清脸上,却只有一片的茫然。
顾晓被那茫然一惊,心里不由得也开始有些忐忑起来。
“姐?”
顾晓怯怯的唤了一声。
顾清这才从一片茫然中惊醒。
只是,这水果味豆腐什么的,顾清狠狠的皱了皱眉。
她没见过这样的豆腐,甚至,她连想也没想过,豆腐除了她平常做惯了的样子,还能有别的什么变化。
可是,听了顾晓这样一说,她却又隐约的觉得,这样的豆腐,也不是不可能做出来的。
毕竟,没有人比她更了解一块豆腐是怎样一点一点的从一袋豆子演变过来的。
只是,这所谓的水果味豆腐,是不是真的能像顾晓说的那样,能卖出大价钱呢?
顾清有些担忧的抿了抿嘴,却最终还是什么都没说。
倒是一旁的柳如风,一眼就看穿了顾清的所想,不由得便把她心里的疑问给提了出来。
“晓,你怎么知道,这样的豆腐就能卖出大价钱呢?”
柳如风有些担忧的问着。
而顾晓,却只给了他一个自信的笑容,外加简短的五个字——
“物以稀为贵。”
顾晓说完,便拉着一旁傻愣愣刨饭的陈染,高高兴兴的拿刀杀西瓜去了。
“姐,你放心,今晚我就算是通宵不睡,也一定把这豆腐给做出来。”
顾晓一边走着,一边还挥了挥手冲顾清保证。
至于这保证,顾清到底是需要还是不需要呢,顾晓是一点儿也顾不上了。
她只是兴高采烈的拿了一把菜刀,然后咔嚓一声,将其中的一个大西瓜干脆的劈成了两半儿。
那瓜也真不怪君悦夸它,果真水灵灵的,皮儿薄肉多,清香扑面。
顾晓差点儿就把持不住,当下就将之就地正法了。
还好脑海里仅存的一线清明提醒着她,那西瓜是拿来创业的。
顾晓狠狠的吸了口口水,然后在心里默默的告诫自己,现在先忍了,等水果味儿豆腐研制成功以后,她顾二小姐,那是想吃多少西瓜就有多少了!
自我安慰完毕,顾晓便带着那傻子一起,将西瓜分成了大小不等的十几分。
然后,便是痛苦的,挑西瓜籽的过程。
顾晓有些无奈的看了一眼已经在自己手中停留了将近一刻钟,却还是满脸麻子的西瓜瓣,不由得便有些憋屈起来。
要知道,上辈子,她顾晓可是个连吃西瓜都嫌吐籽儿麻烦的主儿。
而现在,她却要仔仔细细的将西瓜籽给挑出来,然后拱手将之送入别人口中。
顾晓狠狠的用竹签戳了那西瓜一下,终于还是认命的继续劳作起来。
可是,当她好不容易挑完了一半,打算视察一下那傻子的工作进度时,眼中所见的景象,却差点让她直接就一口血喷了出来——
那傻子……那傻子竟然直接就抱着手里的西瓜开啃了。
并且,啃得满脸脏污不说,他还抽空冲着她傻乎乎的笑了一下。
看着陈染那沾满了西瓜水和西瓜籽,还笑得一脸灿烂的笑容之后,顾晓彻底确定,她一定是上辈子欠了这小祖宗的,所以这辈子才活该被他赖上。
并且,还被赖的无比快乐,半点也不想摆脱了。
顾晓甚是无奈的看了陈染一眼,终于还是绷不住,伸手去帮他擦了擦嘴边的西瓜汁。
“呐,小然,这西瓜可是我指着用来做豆腐挣钱的,你要是吃,也别吃太多,好歹给我留着点儿做豆腐哈。”
顾晓一边轻轻的擦着少年嘴边的汁液,一边玩笑似的抱怨着。
她以为那少年必定是听不懂的,所以也只是打算自己笑笑便罢。
可不曾想,那少年在听她说完之后,竟怯生生的从自己的那瓣西瓜里抬起头来,然后苦皱着小脸,好生舍不得的将手里的西瓜颤巍巍的递给了她。
“……”
顾晓呆愣的看着少年递到自己面前的西瓜,半晌都不知道该说些什么才好。
倒是那少年,半晌也不见顾晓回答,便又高高兴兴的将那西瓜收了回去,继续呼哧呼哧的啃了起来。
顾晓看得好笑,正要再逗弄他几句,却见他迅速的将那西瓜啃完了,便又满眼期盼的看着自己,然后转眼望了望一边盘子里,那瓣顾晓已经挑好了籽的西瓜。
顾晓被他逗乐,便也懒得同他计较,只豪气的将仅有的那片劳动成果递给了他。
当然,她同时也在心里默默的下了一个决定——那就是,她还是老老实实的自己来挑那西瓜籽吧。
至于那少年,顾晓无奈的挥了挥手,还是打发他进房间里歇着去吧。
从正午,到傍晚。
顾晓整整忙碌了半天,这才好不容易将剩下的西瓜全部都去了籽,小心翼翼的装在一个巨大的盆子里。
接下来,便是要去磨豆子了。
顾晓开心的捻了一小块西瓜放进嘴里,算作是对自己的奖励。
而当那让人口齿生津的甜味渗透到味蕾的时候,她才终于算是理解了陈染之前的感觉。
那可真是,欲罢不能啊!
顾晓很是痛苦的克制住自己,然后乖乖的端着盆子,快步走到了小作坊里。
满满的清水,泡好的豆子。
顾晓一看,便知道这小作坊已经被顾清打点过了。
不过,既然她不想让自己看出她的好来,她便也不去戳穿她了。
顾晓一边愉快的哼着歌,一边舀了点清水,将小小的石磨洗了一下。
接着,便是甚是熟悉的磨豆子工作了。
顾晓舀了一勺豆子,又舀了一勺西瓜,然后添了点水,接着,便开始缓缓的推动起石磨来。
第一勺下去,那石磨还有些阻滞,顾晓便又再添了一勺。
直到第四勺的时候,那掺着西瓜纤维的豆汁儿,才终于从石磨的磨芯里缓缓的流淌了出来。
顾晓眼巴巴的看着那些红白相间的液体,只觉得自己几乎就要压抑不住的欢呼起来了。
果然,她之前想的不错,必须得将那西瓜的籽给挑干净了,这磨出来的豆汁儿,才会跟平时的一样细腻。
顾晓得了鼓励,自然更加卖力的磨起豆子来。
只是,这西瓜的比例,到底还是少了些。
顾晓估量了一下那豆汁儿的颜色,终于还是狠了狠心,加大了西瓜瓤的比例。
毕竟,这水果豆腐,要的就是这水果的味儿。
顾晓咬着牙,将自己一下午才挑出来的西瓜,只配了一小盆的豆子便给磨完了。
接着,便该是滤渣了。
顾晓仔细的将一早就准备好的麻布绷紧了盖在顾清平时用的罐子上,然后小心翼翼的将手中的豆汁儿给倒了进去。
那豆汁儿经过麻布的过滤,除却豆渣,分量竟又硬生生的少掉了三分之一。
顾晓很是心疼的不断倒腾着,最终直到无法再从那豆渣里榨出哪怕一滴的水分了,这才满心不甘的停手,打算去生火煮豆浆。
只是这次,她倒是不用一个人忙活了。
因为正做着晚饭的柳如风此时正在烧火,便极其顺便的好心帮了她一把。
顾晓对此自然是极其乐意的。
要知道,她虽然完全没有这个年代流行的女子远庖厨的观念,可是,身为一个享受过二十一世纪全自动天然气的现代人,要回过头来,适应那全自助式的烧柴式的灶台,那可真真是天大的为难。
“我就知道,还是姐夫人最好了!”
顾晓一边仔细的关注着锅里的动静,一边还冲着坐在灶台边上的柳如风小小的撒了个娇。
幸好柳如风对她这种随时出现的小男儿情态已经习以为常,并且只将之当做是自家妹子没长大的小孩子行为,这才没有对这种在现代被人称之为“人妖”的行为过敏。
当然,也有可能是他其实过敏,只是没有明显的表现出来罢了。
顾晓有些心虚的瞄了柳如风一眼,最终还是决定不再这个事情上深究。
反正,她也不打算为了这个世界的观点,而生生的将自己扭曲成一个自己心中的人妖了。
顾晓有些无奈的叹了一口气,这才发现锅里的豆浆已经沸腾了起来,于是赶紧收敛了心神,小心翼翼的将之从锅里倒了出来。
然后再接着,边该是要点卤了。
顾晓有些手忙脚乱的从小作坊里翻找出顾清收藏的盐卤,然后极其小心的将之倒了一点点在那尚未冷却的豆浆里。
其实,这点卤的事情,平日里都是顾清在做的。
可是不知道为什么,这次她却别扭的不想顾清来帮忙。
顾晓一边小心翼翼的搅拌着放进了盐卤的豆浆,一边在心里默默的祈祷着——
但愿,当这红彤彤的豆浆冷却之后,便能成为她心心念念的水果豆腐吧。