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10、 往事如风(四) ...
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这方家小姐的病啊在半夏嘴里,不能光靠治,还得细细调养,半夏和赵瑜便决定在方家村逗留半个月再出发去阳泉酒家。
半夏对方小姐的药方子默默斟酌了半日,确定万无一失后交给了方家的小厮,道:“三碗水煎成一碗,趁热喝下,不出三天即可见疗效。三天后你再来找我,我给你另一个方子。”
这小厮点点头,看起来挺机灵的,拿了方子对半夏道:“刘大夫放心,您的方子小的绝对会记牢的!”
赵瑜看着走远了的小厮,觉得这丫头看诊的时候和平时差别还真是大。
“看诊是人命之事,自然马虎不得。”仿佛看出了赵瑜的想法,半夏把玩着手中的物什,抬眼看了看赵瑜,有自顾自收拾去了。
赵瑜不着痕迹地笑了笑。
他肯定又惹她生气了。
不过懂得生死之重,平时却表现出一副吊儿郎当的散漫模样,也是挺有意思的。
“半夏——”
“唔?”尚未走远的大夫回首瞟了他一眼,却好似不肯示弱似得,仍旧背对着赵瑜。
“你一定是一个很好的大夫。
“哼,知道就好。”嘴角抑制不住笑意。
“走吧,先吃饭。”赵瑜先低了头,走近停住步子的小姑娘拍了拍她的小脑袋。
“不许拍我脑袋,我哥哥都不给拍的……”
赵瑜一早便出门买了些食材回来,打算研习一下前阵子脑子里闪过的新思路。出了点银子向客栈老板借了厨房,便开始进行烹饪尝试。半夏现在眼前的这一份,是最终获得赵瑜认可的成品,其他的要么丢了,要么给老板拿去给客人品尝了。毕竟手艺摆在那里,吃起来还是挺能忽悠人的。
此刻,二人坐在桌子的一边,桌上摆着一只瓷碗,瓷碗里的汤色泽金黄,看起来倒是清淡得很。
“这是什么?”半夏凑近桌子,看着精致的瓷碗里盛着的看起来跟鸡汤没差的汤品:“鸡汤么?”
赵瑜卖了个关子,让半夏先尝尝再告诉她。
半夏拿着勺子,给自己舀了一勺子汤送进嘴里。
“等等!”赵瑜抓住半夏拿着汤勺的手腕:“小孩子心气……吹吹再喝吧!”
“哦——”半夏鼓了股腮帮子,却仿佛看见了什么似得,略有些不好意思地咬着下唇:“阿瑜,手……没法喝了。”
“咳咳……”赵瑜脸色微红,放下手说道:“这汤表层有薄薄的油脂,看着没热气,实际上温度很高。”故作正经的解释。
半夏这只纸老虎,本来自己也害羞着呢,结果看见赵瑜红了脸,反而气焰高涨起来,把脸凑近了赵瑜:“阿瑜,你害羞了。”
“胡闹!”赵瑜虎着脸看向半夏:“你不喝我就端走了,后面的菜你也不用吃了。”
这可怎么行!
“阿瑜我错了,让我吃嘛!你不让我吃我会不开心的,不开心就会生病,生病就要你照顾我了哦……”噫,好像这样也不错……
“……快吃!”这个赖皮丫头!
半夏再次提起勺子,仔细吹了吹之后送入口中。
“唔——好吃!”好像有仙女在嘴巴里跳舞一样呢~带着一丝辛香的汤在嘴里淌过,热烫的触感照顾着舌头上的味蕾,咸鲜的滋味被辣味一激更是显得十分明显,油而不腻十分适口。
“阿瑜这是什么汤?有点像鸡汤但是比鸡汤要鲜美得多,味道也更浓郁,辣辣的,还有一股子淡香!”
半夏眼神亮晶晶的,像一只尝到甜头的猫咪一样,对上赵瑜类似于好笑的目光:“你不要卖关子了,快点解谜!”
赵瑜把半夏离他越来越近的脑袋按下去:“你一边喝汤,我一边跟你说。”
半夏叼着勺子,点点头。
“这是用鸡架子做的底汤,汤煮沸之后用鸡茸吸取油脂去除油腻,然后小火慢炖。一个时辰后加入处理好的松乳菇丝,松乳菇是我在村子周围的山上找到的。这是一种味道柔和,后味稍辛辣的菌菇品种,在鲜美之余它本身具有的辛辣也在炖煮后散发出来,不需要太多调料就能使汤具有浓郁的口感。”赵瑜虽然是个话不多的,但是对于自己热爱的事物,他也是有滔滔不绝的一面的。
“怪不得……那股香气是什么?”半夏又喝了一口汤:“淡淡的很温和……像是荷叶……”
“没错,就是荷叶!”赵瑜拿出手帕擦了擦半夏占到汤汁的嘴角:“这是店家之前用来泡茶喝的已经晒干的荷叶,没有水份的荷叶在经过热水煨烫后香气汇入水中,用这水浸泡过的松乳菇丝自然带上了荷叶的香气。”
半夏愣住了,赵瑜的后半截话她完全没听见……
他用自己的手帕给她擦嘴擦嘴擦嘴……
“吱——”半夏猛地站起来,椅子都被撞到了身后。
“阿瑜我好饿啊,饭呢!”对,她要吃饭,吃很多很多的饭!
“……我去拿。”
这是今天两人的互撩日常。