26、026 饱餐一顿 ...
-
这会儿正是一年中天最热的时候，又是大中午的，苏佳璐在烧着几个大火堆俨然一个烤箱一样的山洞里实在待不住了。
山洞里又热又闷，还挤着几十个情绪激动满身大汗还一辈子没洗过洗澡的人，那酸臭的味道就像是臭袜子加腐烂的水果浇上臭水沟的污水一样，都能和化学武器相提并论了。
和巫说了声便带着柏回到她自己的那个小山洞了，当她一起身，先前服侍她的那六个男女立刻三两下吃掉手上的食物跟了上去。
苏佳璐和柏来到小山洞后就进了空间，他们还没吃午饭，现在正饿的慌，为了赶路他们已经吃了好几天的三明治、面条了，再好吃的东西连着吃上十几天也都会变得味如嚼蜡，难以下咽的。
至少一个月里她都不想再吃三明治和面条了！
现在好不容易回到了部落，他们总算能轻松下来了，她决定了，今天要好好吃上一顿！
苏佳璐比较传统，虽然也喜欢吃西餐，但自己做着吃的时候第一选择还是中餐。一顿午餐自然要有主食，要有菜还要有汤。
仓库里还存着以前猎来的一些猎物，这是苏佳璐用来做了自己吃的，每隔一段时间她就会带着猎枪出去猎上一些填补仓库的库存，苏佳璐检查了一下仓库里还有些什么，狍子、黑豚、竹鼠、豪猪、斑鸠、野兔、马鹿、野山羊之类的野味还没怎么吃，琳琅满目都是。苏佳璐脑中过滤到一串串菜单，目光在一众食材上掠过，最停留在了猪腿骨上。
猪腿骨炖汤能增强体质，正好柏体质差，炖了汤给他养养身体。
这猪吧，是送到屠宰场里处理分割好了苏佳璐再收到空间的，这已经是她来到这里几个月前的事了，其余部分都吃的差不多了，还剩了点猪肉，肝、肚、猪蹄、腿骨什么的还没吃。
猪腿骨脂肪高，炖出来的汤会很油，苏佳璐取了一根筒子骨后又挑了个大白萝卜出来，准备汤就做萝卜炖筒子骨了。白萝卜不仅利于钙的吸收，而且清爽能解油腻，被油脂滋润的萝卜又会更好吃，最适合不过了。
汤决定了，还有菜。苏佳璐又拿出了一只兔子准备做一道红焖兔肉，然后再做一道素材，就西红柿炒鸡蛋好了，咸咸酸酸的特别下饭。
肉处理起来特别麻烦，苏佳璐就交给了柏，告别了最初的拘谨不安什么都不敢碰的情景，现在柏已经被她有意引领着能给她分点忧了。例如现在。
“柏，你来把骨头剁成这么大的小块。”
苏佳璐比划了下大小，柏就洗洗手然后站到桌边按住砧板上的猪腿骨，毫不犹豫提起三斤多重又厚又沉的剁骨刀重重剁下去。咚咚咚，几下沉重的闷响过后一整根大腿骨就成了几块小段了。
苏佳璐把小段腿骨用洗肉的盆子放到水池里装了七成满的水，细细搓洗着，而柏又继续把兔子用铁钩一挂，动作有点生疏的剥起皮。而苏佳璐洗好骨头又往锅里装水，灶上打火把骨头倒进锅中大火煮着。
等锅中水烧开了，厨房开始弥漫着肉腥香的味道。咕噜咕噜的血水一点点的给煮出来了，杂质被热水泡震到锅沿边结成一层厚厚的灰色泡沫，苏佳璐就把骨头捞出，用温开水泡着。
拿出干净的大砂锅加七成水，上锅上煮着。
在水烧开前将骨头洗干净倒进去，大火把水烧开，等咕噜咕噜冒泡泡了就转成中火煮着。
在她做完这一切的时候，柏已经把兔子皮给成功剥下来了，把兔子皮丢在一边没有处理，直接开膛破肚，去掉内脏，丢到一边，然后整只兔子搁到砧板上询问地看向苏佳璐。
苏佳璐用手比了个大小，柏便咚咚咚地斩下去，整个兔架儿就给剁成了大小易入口的小块。
苏佳璐将刚才焯猪骨的锅刷掉粘结的灰色杂质，又装了水倒进去兔肉块，慢慢加热冷水煮出肉块里的血水杂质，同时让肉汁缩在肉里。在焯兔肉的时候苏佳璐拿出一块姜、几根葱、几瓣蒜，几个八角，以及一把红辣椒，几个干红辣椒，一根香菜，剥皮的剥皮，去蒂的去蒂弄好了统统洗干净。生姜切片，蒜拍扁，干红椒对切，葱则葱白切长段，葱青切小圈。
生姜取了几片丢到猪骨汤里，剩下的就是不用管，只等猪骨汤熬煮好了。
兔肉焯好，照猪骨处理的方便一样用温热水洗洗，然后往锅中倒一点菜籽油，舀了一汤匙白糖进去慢慢划拉搅合，等到白糖完全融化成金黄色的糖稀之后，苏佳璐就把晾去了水的兔肉块倒进锅里，炒糖色。
等到兔肉块慢慢沾上一层漂亮的焦糖色，苏佳璐便往锅里加了一勺油，然后将干红椒、生姜蒜子八角丢进去爆炒，很快姜蒜的香味和辣椒的香辣味就飘了出来，呛得苏佳璐喝柏连连打喷嚏。
苏佳璐赶紧打开抽油烟机，辣味儿呛鼻烟立刻呼啦呼啦地给吸了出去。
等兔子肉煸炒了一会儿后，苏佳璐便拿起调味架上的一瓶绍酒，沿着锅边细倒了一圈进去，锅中立即呲啦呲啦激起了无数小泡泡，同时一股酒香味儿飘了出来。苏佳璐把一小片桂皮丢了进去，然后倒进酱油，加入醋、花椒水，撒了点胡椒粉，翻炒了十几下后加入温水盖过兔肉块，等大火煮开了开始冒泡泡便调成小火慢炖。
两样都是等着熟了，苏佳璐舒缓了口气，转过身，柏正按下电饭煲的按钮。
这下她就只用准备西红柿炒鸡蛋就行了！苏佳璐宠爱地摸摸他的头，换来柏羞涩的笑容，苏佳璐不由多看了一眼。
暗自嘀咕柏怎么笑的有股含羞带怯的味道？她真是脑子坏了！
另一道菜是西红柿炒蛋，做起来太简单了，因为蛋类鸡蛋最好尽快吃点，所以苏佳璐准备只做两人一餐的量。洗了一个西红柿，以及两个鸡蛋，西红柿交给柏去切成小块，鸡蛋则是自己来打散打匀。
等红焖兔肉焖好了，苏佳璐就赶紧盛起来，把锅具清洗干净擦干水分烧热油，倒鸡蛋液进去炒碎成快，快炒几下至鸡蛋熟。鸡蛋的香味溢出后便倒进另一主角西红柿块，快炒到红汁渗出再撒细盐翻炒几遍，最后盛起装盘，洒上几粒青葱末增色。
两道菜都做好了，骨头汤也煮的差不多了，放了盐之后就只剩最后一道工序。
苏佳璐把洗干净水灵灵绿茵茵的香菜切碎，香菜独有的芳香顿时弥漫了鼻尖，然后把香菜碎撒进汤煲里，关了火，这样就完成了。
吃饭前先喝汤是苏家餐桌规矩，苏佳璐装了两碗骨头萝卜汤，她一碗柏一碗，她用筷子柏用勺子，各自开吃。
因为是空间里养出来的猪，肉自然是比外头饲料养的美味上几成。一点点的腥味被葱姜蒜香菜去掉了，就只剩下肉和香菜的香味儿了。淡金色的骨头汤里，洁白的萝卜块儿和灰色的骨头，以及香菜的青加在一起呈现出极诱人的色泽。不用深呼吸就有一股股诱人的香味直往肺里钻，勾的馋虫翻江倒海地闹腾起来，食欲顿时大增。
柏还用不来筷子，只能用勺子舀了骨头往嘴里送，可是怎么咬都咬不住，急得个满头大汗的，却又不肯动手去抓。
苏佳璐见状轻笑，干脆开口让他洗了手直接用手抓着骨头啃吧。在这里还在意什么餐桌礼仪呢，不能当饭吃不能当衣服穿，还不如吃的痛快点心里头畅快呢。
柏小心翼翼看了她几眼，确定了又确定才起身洗手去了。
作者有话说
第26章 026 饱餐一顿
，还差 
