《一直爱你》风沐雨淋

3、各有心事

　　先说沈晓惠这个人，她被原任总经理从另一家五星酒店里挖来的，一来就是楼面经理。不管她对得这职位，任职之后一直都是兢兢业业，对唯景付同了多年的青春。

　　再说沈晓惠性格，严厉，公事公办，做事大气利落。但私底下是个不错的人，和服务员都很要好，会为服务员说话。所以她在餐饮部中具有很高的威望。

　　秦洛宇把沈晓惠做为第一个谈话对象，首先考虑的是拉拢人心，可更重要的是沈晓惠唯景里代表了一大批忠于原任总经理的员工。

　　两人客套的寒暄了几句，也没有什么主题，无非就是问问今晚上的宴会和会场的情况。宴会厅这块也属于餐饮部管。

　　沈晓惠请秦洛宇放心：“秦总放心，宴请的名单都是董事亲自过目的，菜单是董事夫人亲点。”

　　一边的顾媛媛补上一句：“言讲稿都准备好了。”

　　秦洛宇几人离开时，正好和叶丽娅她们擦肩而过。叶丽娅只在看到翁瑶蔚时才有点敬意，她是敬佩翁瑶蔚的为人。

　　翁瑶蔚向秦洛宇介绍：“叶丽娅，餐饮部后补楼面经理，这位是蒋小琴，餐饮部中餐厅主管。”翁瑶蔚记得唯景里所有员工的名字，这点让人力资源部的人也不得不佩服。她在看到陈沐时停顿了一下。

　　“实习生？”秦洛宇看到陈沐胸口别着的牌子。

　　陈沐定定地看着秦洛宇，目光中多了几分恨意，如果不是因为这个人的到来，黄巧荣还是好好的客房楼经理，她自己还是好好的总经办员工。不像现在，被说成是一个实习生，虽然对餐饮部服务员而言，她就是一个新手。

　　陈沐不怎么友善的点了一下头，她哪管这个人是谁，总之就是他的错。

　　秦洛宇仿佛能感觉到对面这个女人的不友好气息，可他不知道原因所在。他只觉得眼前的这个女人看着到是有几分面熟的样子。大概是认错人了吧，秦洛宇确定自己不认得一个叫陈沐的女人。

　　“秦总。”翁瑶蔚提醒秦洛宇，还要去客房经理那里。本来这事是应该招集这些部门经理一起来见见秦洛宇，是秦洛宇自己要求一一去见，他认为这样才能显出自己的诚意。毕竟他秦洛宇对唯景而来是个不折不扣的外来者。

　　他一个外来者想在这里扎根，并想把唯景的事业做得蒸蒸日上，还是个未知数。首先一来姿态就先放低点，早在来之前就已经听闻了些关于唯景的事，自然听得最多的是关于原任总经理的好话。

　　秦洛宇知道自己这次接任明不正言不顺，若想在唯景站稳脚离不开这些老员工的支持。

　　秦洛宇离开时，陈沐愤愤地瞪了他一眼。心说：这个人来干什么，要是不来，什么事都不会发生，我也不会被降职。心想陈沐转头看沈晓惠。

　　关于沈晓惠这个人，她没打过什么交道，平时见面也就是点头问好，没什么往来。听是听人说沈晓惠是个公事公办的人，对手下的人都护得很劳，深得手下员工的心。

　　“经理。”叶丽娅瞅了眼陈沐，示意陈沐现在是新来的，实习生，要听沈晓惠怎么安排。

　　沈晓惠也知道陈沐原先是在总经办的：“这样，你先跟原易青学一个月。”

　　“让她跟原易青吗？”叶丽娅不解地看了眼陈沐，眼神似乎在说陈沐不配。

　　沈晓惠拿出对讲机叫来原易青。一边叶丽娅和蒋小琴两人不知在嘀咕什么。

　　陈沐着实不喜欢这二人的眼神，看样子像是在打什么鬼主意似的。再说原易青这个名字，陈沐听着有点耳熟，好像以前在哪里听过。

　　一会儿原易青就匆匆赶到，沈晓惠让陈沐跟着原易青好好学。陈沐看到原易青时才想起来难怪听着这个人的名字那么耳熟，这个人是唯景酒店里的优秀员工，而且在全国餐饮界服务技能比赛中得过一等奖。

　　看着原易青到是有挺平易近人的，比叶丽娅亲切多了。陈沐感叹幸好是跟着原易青，而不是叶丽娅，不知道这算不算得明智的……陈沐对原易青笑了一下。

　　“经理，我先走了。”原易青说晚上有婚宴，很忙。

　　陈沐走时回头看了眼沈晓惠和叶丽娅她们。

　　原易青向陈沐解释说她现在很忙，晚上有一个重要的婚宴，现在人都很忙。陈沐也知道点事，一般酒店新来的实习生都会认一个老员工作师傅，师傅会把一些工作技能教给涂地。

　　想在脱掉实习生这个牌子，是需要经过考核的，考核之后就是正式工，可以跟包店签契约。这点上陈沐和普通的实习生不一样，她已经是个契约工。

　　所以陈沐的心情和普通的实习生有点不太一样。原易青说正好她手下还有一个实习生，先跟着一起练。

　　陈沐以为一来可以为顾客服务，她没作为服务员，可也看过人家工作，就是端端盘子，上上菜，倒倒酒。在陈沐看来，这根本没什么可学的。原易青说要让她先练练，陈沐嘴快就问：“练什么？”

　　“托盘。”原易青说新来的实习生都是从练托盘开始。

　　原易青把陈沐领到一间房间，门上写着：新员工培训室。进去时里面已经有一个实习生在里面站着，这个站着的同时左手还托着一个托盘，托盘上放着四块砖头。

　　“到一个小时了，换只手。”原易青对那个男实习生说，“你帮陈沐弄一下托盘，让她跟你一起练。”

　　这个叫小朱的男实生马给陈沐腾出一个托盘，在托盘里放了两块砖。原易青摇了摇头，又放上两块：“陈沐，先练练手劲。这点很重要，如果连个盘都托不好，怎么做服务员。”原易青让陈沐先跟小朱一起，再托一个小时。

　　陈沐不解，就这样站着练托盘一个小时，有那么难吗，有那重要吗？

　　“小朱，你教一下正确的姿势。”此时原易青的心思全在等会儿的婚宴上，没多少功夫教陈沐。

　　好在小朱来了一段时间，这点知识已经可以教给陈沐。小朱说了声好，就先给陈沐讲了些托盘的基本知识。

　　“这个盘啊，有圆托和长托，一般用的都是小圆托。如果按材料分，又可以有金属，木制和塑胶托——”小朱还在讲呢，陈沐就不怎么想听。

　　她想想这么简单的知识有什么好学的，不就是托个盘吗，这有什么难的。小朱在讲时，她就去拿托盘。

　　“不是，你的手势不对。”小朱在上来教陈沐，可陈沐瞪了眼小朱，她认为这么一点丁儿小事有什么可能的。可陈沐没听就起了盘，小朱告诉她起盘折方法不对，拿托盘的方法也不对。

　　“这样拿很容易累，也会崴到手，你——”

　　陈沐根本不想听，小朱只好不再说什么，本来都是实习生，也没有个谁教谁的。陈沐也只是一时气，想想自己也不能把态度放得那么差，毕竟以后是同事。互相帮个忙什么的总是会有需要的。

　　“我叫陈沐，你呢？”陈沐见小朱个子高高，人也白白的，不像是一般农村里出来打工的。看上去更像是个大学生，不过很少会有大学生来做服务员的。

　　“朱信方。”小朱笑着很阳光。

　　“你为什么要做服务员？”陈沐想分散点注意力，知道四块砖不会轻，可没想托了一会儿就觉得胳膊都快要抬不起来。这样不用一个小时，十来分钟就得把胳膊给酸麻掉。

　　小朱说：“我才不想做，是我爸他——”突然他打住嘴，解释说，“我爸说家里太穷，我又没什么文化，只好来做服务员。”

　　陈沐怎么看小朱都不像是家里穷的人，看他长得细皮嫩肉，根本不像是干过粗活的人。不过人各有原因，她也不好多问。

　　小朱站了一会儿，想想还是得告诉陈沐这种姿势托肯定不行：“你看我手，手掌要张开掌着盘底，注意平衡。走路时可以像我这样，把右手别在身后。”说着小朱走了几步示范给陈沐看。

　　不消说，朱信方托着托盘走路的样子还是蛮有样子的，一板一眼带了几分随意与认真。看得陈沐笑了出来：“这有什么难的，我也会。”说着她就学朱信方的样子托着盘子走步，可她才第一天练，还没练出臂力和腿力，腿本来就站麻了，抬腿走了几步就差点摔倒。

　　幸好朱信方手快扶住陈沐，但他自己却被砖块给砸到了手。

　　“对不起，对不起。”陈沐连声向他道歉，拉着他的手问他疼不疼。

　　“没事，我是男人，砸一下没关系。”朱信方晃了晃手，示意他一点事情也没有，让陈沐尽管放心。

　　陈沐这才松了口气，朱信方笑了出来：“你担心？”

　　“对不起，都是我的错。”

　　“你就像刚来时的我，看不起这简单的托盘。”两个人到有点惺惺相惜了，本都是实生习，容易产生共同语言。“跟我做个朋友怎么样。”朱信方说。

　　“行啊。”陈沐伸手：“交个朋友。”两人都笑了出来。

　　这时蒋小琴过来喊朱信方过去帮助，说婚宴那里人手不够，让朱信方过去帮助传菜。这人走时还不忘给陈沐加上一块砖：“好好练，现在是砖，摔不坏，将来就是瓶，摔坏了是要赔的。”

　　陈沐瞪了她一眼。