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62、第 62 章 ...
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时间很快来到了中午十一点，两家餐厅同时开门。
这也预示着真正考验嘉宾实力的时候到了。
虽然周岁和那个帮厨看着架势很唬人，帮厨也一看就是大厨，但问题是掌勺的是周岁啊，煎炸焖炒都得周岁自己来，一旦周岁违规让大厨帮着做饭，今天一天A组都禁止营业。
节目组包下的这两间店面处于繁花路段，饭点刚到就有几个外国人进了餐厅。
餐厅的门前都提示了店内在进行直播，介意者可改期再来，但外国人不在意，华国一些好奇心重的顾客进店点单后直接问在哪可以看到店里的直播。
B组的第一桌客人是华国人，一行七个人，好像是个小旅游团，都是年轻人，进店看到应影后就觉得有点眼熟，没几秒就将应影认了出来，应影和每个人都签了名字后正好进来了两桌客人。
一桌硅国人一桌首国人，好在都会说英语，沟通倒是没有问题，应影给几个人推荐了菜品后帮几个人在手机上下了单，下单后直播的镜头也切换到了后厨。
后厨中章辛璐和黎扬都身着洁白的厨师服，看样子今天是章辛璐当主厨。
只见章辛璐熟练地热锅烧油，下菜翻炒，专心致志地完成每一道菜系，看着很专业的样子，弹幕纷纷夸赞。
“章辛璐不错啊，我还以为章辛璐这种富二代连煤气都不会开，看着有模有样的。”
“冷知识：章辛璐的姑父是米其林的三星主厨哦。”
“人比人气死人，又漂亮又温柔又会演戏还会做饭，怎么会有这么完美的人！”
“呃，提章辛璐的姑父做什么，我妈能考上帝都大学我学习就肯定不会差吗？而且B组的菜单是不是有点简单了，都没个大菜，都是麻婆豆腐番蒜薹炒肉这种简单的家常菜。”
“嘉宾又不是专业的，有这些就不错，而且怎么没大菜了，不是还有个糖醋鲤鱼吗？”
“虽然但是，隔壁A组可能连这种基本的家常菜都不会做，你们忘了今天掌勺的是周岁了吗……”
随着直播间弹幕提到周岁，直播间的镜头也从B组移到了A组。
A组的第一桌客人是一家四口来西河镇的俄国人，谢琅熟练地用俄语和他们交流，很快便将菜单送到了后厨，随后给客人上了茶水。
期间那对夫妻那个二十岁的大女儿目不转睛地盯着谢琅看。
华国的waiter长的这么帅吗？比他们国家的那些明星还要有气质。
小儿子则是看着谢琅面露疑惑，这人长的跟刚拿了卡奥斯奖的Mike好像啊，原来Mike在华国竟然是大众脸吗？随随便便一个帅哥就跟Mike长的一模一样。
或者是自己脸盲了？其实两个人脸差别很大只是自己看亚洲人都一个样所以才会认错？
另一桌客人是意大利人，看着像是三个好朋友一起出来玩，谢琅见到后也熟练地用意大利语和几人交流。
不过和前面四人不同的是，三个人刚进店就认出了谢琅，虽然谢琅虽然戴了餐饮口罩，但那个透明的口罩并不能挡住他的面容，直接就被其中两个设计师认了出来。
当即想起门口的直播提示，明白过来谢琅应该是在录节目，直接上网搜索，不一会就找到了花样年华节目组的直播间点了进去，直播画面也正好切到了谢琅进后厨的身影。
只见后厨中一个非常漂亮的女孩子看到菜单后先是加热了一下看着像是鸡汤的汤水，而后拿出一块湿滑水嫩的内酯豆腐，不停在内酯豆腐上切切切，却并没有看到豆腐被切成快或者切成片。
她们不懂周岁为什么看着似乎是要将豆腐剁碎，但却多此一举正反都要剁一次。
直播间的观众看到珍馐阁菜单的第一眼就集体皱起了眉，忧愁地看着在厨房中忙碌的周岁。
另一部分观众则直接开启了嘲讽模式。
毕竟，周岁这边菜单上的东西有些过于离谱。
“谁TM把国宴菜单抄给周岁了？？？”
“我知道这A组几位反正不差钱可能经常吃这些觉得很平常，但也要视能力而行啊！你看看菜单上的文思豆腐不觉得离谱吗，到时候人家外国友人还以为中华名菜文思豆腐其实是豆腐渣。”
“松鼠鳜鱼，狮子头，佛跳墙，东坡肉，白切鸡，开水白菜，软兜鳝鱼，龙井虾仁……周岁不会以为开水白菜就是直接用开水把白菜煮熟就算吧？？？”
“救命，谢琅还给那几个外国人解释菜单上这些菜是国宴名菜，我劝你们赶紧把菜单换掉或者说这几道菜就是家常菜，这样还可以换回一点我最爱的文思豆腐的名誉！我不允许文思豆腐难吃的印象传到国外！！！”
“周岁真的是因为之前那些吹捧飘了吧，现在可别找借口说她不识字所以才在菜单上写这些，我也不逮着一个人骂，谢琅蒋可可和那个设计师Nora都脑子有坑。”
“可是，周岁好像会做欸。”
随着这条弹幕出现，观众也清晰地看到本来以为已经被周岁剁成豆腐渣的豆腐，正被周岁用刀轻轻抬起放进了清水中。
只见豆腐入水后瞬间舒展开来，变成一朵花的形状，每一片花瓣都是一根细入发丝的豆腐丝。
并且一点都没有散！
正在看直播的意大利人和所有观众一样眼睛都瞪直了。
这是什么神奇的魔法！
三个意大利人精神专注的地继续看，只见周岁先用沸水焯掉黄水和豆腥味，又将洗好的香菇、熟火腿，生菜叶以及刚刚煮熟的鸡脯肉都切成了和豆腐差不多的细丝。
而后将香菇丝放入早就熬好的鸡清汤中上笼蒸熟。
然后在锅中舀入鸡清汤烧沸，放入除了豆腐丝外所有切好的细丝配料，加精盐烧沸，分装到汤碗中后加味精。
最后又找了一个锅舀入鸡清汤，煮沸后放入豆腐丝，等豆腐丝浮上汤面时用漏勺捞起分别放入几个汤碗内。
跟绣花针般细密的豆腐丝盛在清汤之中漂浮游弋，轻盈又精致，看着就让人食欲大开，直播间的观众口水都要流出来了。
随后观众就看到谢琅进厨房将四份文思豆腐放到了一家四口的桌上，食物从意大利人身边路过的时候散发出阵阵香气，她们来过华国这么多次从没没有闻到了这么美味的香气，立刻又点了三份文思豆腐。
两个店面容纳的客人不多，再加上二楼也没有对外开放，所以每个店面基本只能容纳12人，多了暂时不予接待。
方天酿和妻子刚到西河镇，想先吃点饭，结果一路走过来所有几乎没有空位，本来准备进佳肴楼，但是那边人满了便碰运气看看珍馐阁有没有空位。
这一问还真有，当然主要是珍馐阁这边今天进来的不知道怎么回事全是外国人，导致很多不明真相的游客以为这里面是一个外国团队在聚餐都没进来。
还有一个原因是珍馐阁就剩下两个空位了，但刚才想要进珍馐阁的都是三个人以上的群体没法用餐，方天酿便正好带着妻子便入座了。
作为从小就跟着师父学做菜的人，方天酿的鼻子那就是哮天犬的鼻子，刚进大堂就闻到了俄罗斯人桌上佛跳墙的味道。
有道是坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，方天酿光是闻就知道这家店的佛跳墙是严格按照十八种主料十二道主料精心烹制，味道醇香浓厚，光味道闻着就比他做的香。
看到菜单上的菜后直接都点了一遍等着上菜，不久后第一道菜开水白菜便端到了方天酿的桌上。
方天酿进门后不久就有观众认出了方天酿。
居然是国家特一级厨师，现任洲际集团酒店主厨，曾经担任过世界教科文组织大会，全球经济论坛等大型峰会的国宴主厨方天酿！
观众从认出方天酿的瞬间就一直在直播间刷弹幕让谢琅赶紧把方天酿赶出去或者就说食材不够了让方天酿去其他地方吃吧。
方天酿不走，观众担心他看到国宴菜被周岁糟蹋后气的当场心脏病发。
“啊啊啊啊啊怎么办怎么办，这下不止丢人丢到外国友人面前，还丢到了国宴主厨面前。”
“别这么悲观嘛，我看那几个外国人的表情跟吃到稀世美味似的，说明周岁做的可能比我们想象中好，毕竟周岁那刀工顶顶牛逼啊！”
“首先刀工好并不意味这做饭好吃，其次国外的食物除了披萨薯条就是汉堡三明治意大利面，他们真的没吃过好吃的，觉得周岁做的好吃可能只是因为没吃过比较新奇，我觉得他们的表情并不是好吃而是奇怪怎么会有味道这么奇怪的食物。”
“你们好单纯，很明显这是节目组看不下去了给嘉宾找的群众演员……但是方天酿不是群众演员，他可不会惯着嘉宾假装好吃。”
看到方天酿夹起一片白菜心时有些观众直接捂住了眼睛不敢看，甚至把手机音量降到了最低。
他们听不得谢琅周岁蒋可可Nora这几个嘉宾挨骂，他们选择屏蔽。
如果可以的话他们现在很想穿进屏幕里把周岁的耳朵也给堵上，这样就不会听到来自国宴大厨的公开处刑发言了。
但还是有一些人悄悄睁开半只眼观察方天酿，然后就看到方天酿吃完后一副惊奇的表情。
这道开水白菜做的不油不腻，清鲜淡雅，汤味浓醇，唇齿留香。
方天酿细细品味完第一棵菜心后立刻夹起了第二棵，完全沉浸在了熟悉的美味中。
，还差 
