32、开业 ...
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殷洋和殷芷听到了这话，也流露出开心的微笑，接下来一下午都在逮竹鼠中度过了，等殷砚一行人准备走的时候，大概盘点了一下，四只母的、三只公的，和六只幼崽。
殷砚心算了一下，一个竹鼠一年可以生两三胎，每胎两个到八个不等，虽然今天抓的不是特别多，但是先做做实验还是不错的，而且运气不错，还有一只踹崽的。
殷洋看时间不早了，天色已晚，就急急忙忙的拉着殷砚和殷芷往家赶，虽然他们这块山里没有猛兽，但是夜里的山始终是危险的，等殷砚一行人走到了家门口才发现人都回来了。
几人对视一眼，赶紧进了院子，先把竹筐里的竹鼠挨个放到了之前建的栅栏里，才一前一后的进了堂屋，可是没有想到进去之后才发现，只有殷卯山一人回来了。
殷砚看见殷卯山风尘仆仆明显是赶回来的模样，略微迟疑的问道：“舅舅怎么就你一个人其他人呢？”
殷卯山坐在椅子上喝了一口殷芷递过去的水，才不急不慢的回道：“明天就要开张了，你外公、外婆、舅妈还有你娘他们怕回来睡，第二天赶不及，所以就没有回来，我回来也是因为你们三个小的在家。”
“来接你们去店里，顺便再带点蔬菜去，免得明天再跑一趟耽搁时间。”
听到殷卯山这么说，殷洋眉头紧蹙问道：“我们都一起去店里睡恐怕位置不够吧？虽然后院有两个屋子，但是也不够我们这么多人用的啊！”
一旁的殷芷倒也能猜出几分，抿嘴一笑道：“平儿只是一晚而已，虽然只有两个屋子，但是打打地铺也应该够用了，我之前也和娘亲他们收拾过那两个屋子，都是连排的炕，应该是店家留给伙计睡的。”
“对，你姐说的没错，那炕之前就挺大的，这次我和你爷爷想着，后面假如太忙就想歇在店里，还加过宽长，今天晚上他们女眷一个屋，我们几个睡一个屋，挤挤够用。”殷卯山粗声粗气的缓缓道。
殷砚闻言，沉思片刻转身去了屋子，走之前和其他的人说道：“那我去屋子里拿点东西，明日应该回不来了，店里这么多人睡，我怕被褥不够，我再去拿一套，这两天天气可不算暖和，别着凉了。”
听殷砚这么一说，殷洋、殷芷才想到店里的被褥可能不太够，之前就想着留守一两个人，于是也没有备太多，于是准备跟上殷砚去屋子里拿几套被褥，殷卯山被几个孩子弄的一愣，赶忙挽留道：“不用拿，我这次回来也是准备带些被褥去，我已经拿好放车上了，就等你们三个人回来了。”
殷砚和殷洋、殷芷三人闻言轻笑出声，也对家里长辈可不比他们有经验，肯定想到了，殷芷突然瞧见了桌子上的坛子，想到了一个事，随即出声道：“爹，我们明早不是打算供应早餐吗？要不要带点之前奶奶腌制的咸菜，这么久了，应该能吃了。”
殷卯山被这么一说，一想也对，带点咸菜去，万一有人要的话也有，或者给人当个添头也不错：“闺女你说的对，走带些咸菜回店里。”说完就先行一步走到厨房里面，先是打开其中一个坛子看了一下，确实可以吃了，才指着角落里的几个坛子，示意殷砚和殷洋两人搬到车上去。
几人一起忙碌着，也就搬了两三趟，就把咸菜全部搬上了车，此时车上堆满了各种各样的生活品，除了几套被褥，其他的都是各种类型，但是全部被摆放好的蔬菜，那七八坛腌菜也占了一片之地。
殷卯山看着牛车上的东西，发现需要带的基本都带了，于是大手一挥，示意殷砚几人赶紧上车，此时天色已经开始灰暗，明显可以发现天空的颜色变深了，这让殷卯山有些慌张，这镇上可是有门禁的，得赶紧回到镇上去，别来不及被关在镇外，那可就费事了。
等人都上了牛车，殷卯山急促的朝牛身上挥了一鞭子，然后架着牛车朝镇上赶去，此时的满竹村大部分人都已经回家了，也只有些老人睡不着在村口的大树下乘凉，殷卯山看见了也来不及像以往一样停下来和人说上几句，但是遇见老人不说话可不礼貌，只能急急忙忙的看见了人就喊上一声。
被喊了的人也笑着问了一句：“怎么这么晚还还出村啊？要是去镇上可得快点了，要不等会镇上可就关门落锁了。”
听见这话殷卯山更加急切了，急促不安的回道：“三叔公我先走了，等会要是赶不上可就糟糕了。”不过殷砚他们一行人还挺凑巧，恰好乘着最后一批进了镇。
望州镇里面宵禁的时间还挺晚的，但是有城门落锁的时间却不晚，于是当殷卯山带着殷砚、殷洋、殷芷几人到了酒楼，殷阳州还庆幸的说道：“你们幸亏赶上了，不然过了宵禁就惨了，”
等大家把东西放好也就各自回屋早早睡了，毕竟明天第一天开业，肯定会手忙脚乱的，第二天一早殷砚被生物钟叫醒，起床之后就发现大部分人都起来了，不过还好他起得不算太晚。
出了房门，殷砚就看见殷卯山拿着一块之前写好的牌子，其实这块牌子也是殷砚出的主意，没错就是现代商店门前经常放的那种酬宾大活动，买啥送啥，或者打几折的那种牌子。
没办法他们是新开张的总得想点主意，就现代经常用的打折就派上用场了，殷砚还专门在自家书肆和成衣铺给酒楼打了广告，什么买东西会送抵用券，酒楼开业这天来吃饭，可以凭借这些抵用券打折，当然在酒楼吃饭也能获得在书肆以及成衣铺的活动卡。
例如在酒楼消费了多少钱，可以获得书肆免费多少天的看书证，又或者是买书、笔墨纸砚、文房四宝的时候可以便宜一些，最后还有一个大招，就是长期在酒楼吃饭，次数累计到一定程度，可以在书肆借到珍藏的书籍，或者是一些大儒的新书观看。
成衣店就简单粗暴些了，可以打折或者是赠送一些便宜的布匹，皮毛等等，当然你也可以留着在酒楼里兑换菜品，这些其实都是现代玩烂的，殷砚前世甚至在很多小说里，都曾看见过这些套路，此时殷砚也只能衷心的希望这些招数真的管用了。
其实一早来酒楼吃饭人还是少，但是望州镇不一样，他们这边有吃早茶的习俗，所以殷砚他们家也随波逐流的也供应早点，说道早点，当初可把小李氏给愁了很久，因为这家酒楼本身就是依仗小李氏的厨艺，但是早点这可真的是小李氏的短板。
虽然不管有钱还是无钱，吃早茶都是刻在望州镇人骨子里面的传统，但是路边摆摊的和酒楼里的总不能都一样吧？这可就真的难为小李氏的，她会的那些早点都是外面摊位都能卖的。
最后还是在老李氏的提醒下，小李氏想到了她娘给她留得菜谱，殷砚和殷洋两个人翻了好久，才找到了几个早点的菜谱，最后口述告诉了小李氏，进过多次的尝试才做出来口味最好的。
殷砚也灵机一动的提出来了几个建议，没有想到小李氏还采纳了，最后这些改良的早点得到了大家一致认同。
等东西都准备好了之后，就要开业了，此时就算是一直还挺冷静的殷砚，也心情起伏不定，一边的殷卯山更是激动，最后颤抖着手，拉下来了牌匾上蒙着的喜庆红布，等红布拉了下来，一直等着的舞狮也随着声乐身舞动起来。
或许是因为之前宣传的好，场面没有殷砚先前想的那般冷清，除了一些酒楼原本的老顾客，听说酒楼换人了，有些好奇的过来试试。
就剩书肆那边的客人最多，反正去其他的地方吃早点也是吃，来这也是吃，更何况书肆的活动对这些书生吸引力特别大，尤其是累计到一定程度，可以兑换藏书观看，这更让这些书生下定决心，天天来这个酒楼吃饭。
等客人陆续进入店里，殷砚几人也开始繁忙起来，殷卯山赶紧让所有人各就各位，小李氏主厨，老李氏和殷娟儿以及殷芷在厨房帮忙配菜洗碗，殷阳州负责招待客人，殷卯山走堂，至于殷砚和殷洋就负责端菜端茶。
若是有人结账殷砚还得去负责客串一下账房，其实殷砚也想过招几个伙计，但是殷卯山他们怕没有那么多生意，招伙计毕竟是要给月钱的，就打算等等，若是后面忙不过来再找人，免得一开始生意不好，招人闹笑话。
殷砚家的这个酒楼其实不是特别大，但也不是特别小，二楼有四个包间，一楼大厅大约有十几张桌子，在望州镇算是个中型的酒楼了，殷砚也是没有想到居然没有一会儿居然满了。
大厅的桌子全部有人了，楼上也只剩下一个包间，来的人有一帮读书人一起包个包间的，也有独自一两个人看着热闹走进来准备吃个早茶的。
人一下就满了，这可让殷卯山傻了眼，赶紧让后厨的殷芷、殷娟儿出来帮忙，你点一点我点一点，成功让前厅忙完，后面也忙疯了，还好就是因为早点就那几种，所以一些能放久的时间长的，小李氏早早就做了一些备用，这也接了燃眉之急。
因为知道殷卯山他们准备开酒楼，加上书肆那边大力宣传，殷青阳早就拉上了几位好友，打算给殷卯山他们撑撑场面，说到底，书肆那边的活动真的是太吸引他们的关注了，那珍藏的珍贵书籍，就像在驴面前吊了一个胡萝卜，当然这只是一个比喻。
所以殷青阳他们也只是为了书来的，来之前也没有指望这里的东西多好吃，但是没有想到这酒楼早点确实有些新奇。
殷青阳笑着对殷卯山说了一句恭喜，就很是稀奇的看向殷卯山端上来的茶点，殷青阳拿着筷子加了一个放在面前仔细打量着，然后对身旁的同学赞不绝口道：“这茶点也是新奇，我也算吃过不少茶点了，倒是第一次看见这种透明的，能看见馅的，柏霖你可曾见过”
被殷青阳问道的柏霖沉吟不决，过了一会才道：“我虽然没有见过这茶点，但是我曾在一书上看见过这茶点的介绍，青阳你这族兄开的酒楼到有点意思，连这雪中花也能做出来当真是厉害了。”
另一边的褚泰哭笑不得的看着殷青阳和柏霖二人道：“你们两个怎么研究起来茶点了要我说甭管长的如何好吃才是最重要的。”说完就咬了一口，糕点刚入口，褚泰就忍不住瞪大了眼睛，然后三两口吃完，又拿了一块。
对褚泰此人了解很是透彻的殷青阳和柏霖，深知此人特性看来这个糕点味道很是不错，柏霖风度翩翩的拿起筷子夹着一块雪中花尝了一口，吃完之后就忍不住赞叹：“这雪中花果然是名不虚传，外表极美，从外看到薄膜中完好的鲜花，白中配着红梅，让人心生感慨，但是你一尝才会发现，里面根本不是花，而是用其他的东西做出来的梅花样子。”
“外皮清爽软糯，表面应该是撒了糖霜，里面还有果酱的味道，裹了蜂蜜芝麻一类，甜香而不腻，当真是不错。”
褚泰低头看着手中的雪中花，又抬头看了柏霖一下，恍惚的问道：“就一吃的，用得着想的那么仔细吗？好吃不就行了，管人家怎么做的。”
作者有话说
第32章 开业
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