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21、焦糖布丁 ...
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没想到最后还是没撑住睡了过去。
池理里第二天再醒来的时候,已经是回到了她自己的房间。
她伸了个懒腰,明显感觉到时刻萦绕在身边的燥热散去了不少。
“小助手,该上班了。”池理里坐到桌前,招呼着小助手。
“好的!”
它熟练地开启了召唤通道。
映入眼帘的颜色相当护眼,一同到来的则是位带着甜蜜笑容的少女。
她提起裙摆,极淑女地行了个礼:“主厨贵安,我是焦糖布丁,接下来我会好好辅佐您的。”
池理里也学着她的动作提了提裙摆:“那要辛苦你啦,甜点的话都是先做好一部分,然后统一拿出去售卖的哦。”
她收起被做成了布丁外形的小洋伞,“没问题的,主厨大人带我去厨房吧。”
等到把人带进厨房,池理里自己又进了大厅。
看到隔了五天开始微微落尘的桌椅,只能一边感叹自己真是劳碌命,一边认命地拿起抹布擦拭着。
做好准备之后,她打开大门。
先看见的却不是客人,而是已经完全被她遗忘了的新助理……
她有一瞬间的心虚,不过还是更诧异每次开门都能刚好看到他:“又这么巧?其实你就住隔壁吧?”
何荣笑笑:“小人家中无事,左右闲着也是闲着,就早点过来等着了。”
池理里点点头,心里却有点不好意思,这不就说明她每次赖床在他面前都一览无遗嘛。
不过还是客气地引他进了门:“辛苦你了,进来吧,是我没有提前通知,这几天的工资我会照常发给你的。”
没想到的是,池理里刚带着人坐下,就有客人在门口朝里张望着问道:“今天恢复营业了吗?”
池理里颇有些受宠若惊,居然这么快就有粉丝了。
连忙邀请道:“是的,请进吧。今天售卖的是焦糖布丁,也是点心的一种。”
来人听了越发面露喜色:“太好了,我就好这一口甜的。不知道为什么,吃完你家的点心,再吃旁人家的,就总觉得差点意思。”
池理里点点头:“先生过奖了,先请坐吧,我去端点心上来。”
何荣在身后主动问道:“要我去帮忙吗?”
话虽这么说,但他心里也知道多半是用不着他的,新东家把厨子藏得挺深,听说只有第一天来用餐的客人有幸见过。
果然——
“不用了,我自己来就可以,麻烦你先招待一下客人。”
简直太奇怪了,对吧?
是在怕厨子会被人挖走吗?还是有什么其他的阴谋?
算了,他想起业内最崇拜的那位前辈,还是决定先不去多探寻主家的秘密了。
这头池理里进了厨房,因还有客人等着,就没有和焦糖布丁多聊,托盘上大约已堆叠好了七八十份的布丁,差不多摆满了。
于是池理里向她点点头,道声“辛苦啦”,便端着托盘离开了。
布丁这种甜点,早期大部分是作为英国上流社会的下午茶来食用的。
虽然到现代时期,因为制作工艺简单,再加上一部分的加工改良,已经是很多人在家里就能做的点心了,但这一点都没有使它的味道有所下降。
作为曾经的贵族料理,焦糖布丁独特的嫩滑口感,和甜腻的焦糖层结合得相得益彰,形成了它如今独特而又美妙的味道。
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唐思语是标准的由江南水乡养出的女孩,端庄知礼。
无意中误入一家名为“次元小屋”的酒楼是她这一生最后悔的事。
“最后悔”是夸张的说法,只因她尝过一次店家的提拉米苏以后便再也吃不下别的点心了。
偏偏之后她再差人去买,却总也买不到,原来这主厨还有个每天随机抽取菜谱的怪毛病。
好好的厨子,怎么这般恃才傲物!
只是一道提拉米苏而已,家里又不是没有厨娘。
可不管她怎么口述味道,厨房的人也做不出一样的点心来,反而废品堆了一盘又一盘。
最终她死心了,也停止了这种浪费食物的行为。
特地选在今天出门,只因这是店长贴的纸条上,标注的恢复营业的日子。
对,这家店不仅主厨任性,店长也任性至极。哪有人开店才七天就歇业的,还一歇就是五天!
即使唐思语对它有着数不尽的意见,也下定决心不能惯着它。
可等回过神来才发现,不知不觉间她早已又来到了这酒楼门口。在外面晃悠了一圈,还是忍不住走了进去。
一进门便看到了挂在正中的菜单,上面只孤零零地写着一道焦糖布丁。
还没来得及失落,便闻到了空气中传来的浓浓甜香。
她看了眼旁边选择堂食的客人,桌上都是摆着同样的食物。
淡黄色的固体糕点,顶部是一圈褐色的糖霜。甚至盘子移动一下,上面的点心就跟着一起诱人地扭动。
太好了!居然也是小点心!
唐思语顾不上矜持,连忙顺着前面的队伍排了下去。
身后跟随的侍女关切地问着::“小姐您先坐到旁边等吧,我替您排着就好了。”
她摇摇头,拒绝了侍女的好意。
好在队伍不长,客人也没有什么挑选的余地,前面的人点好就走,不过七八分钟就轮到了她。
于是她走上前,冲着柜台后面漂亮的小店长豪气地说道:“老板,焦糖布丁打包,要十份!”
池理里诧异地抬起头,面前的少女清秀纤细,怎么也不想能干十份点心的样子。
商人的本能最终让她收下了钱,不过还是好心提醒了一句:“布丁热量很高的哦,吃多会容易长胖的。”
女孩听了不禁撇撇嘴,露出一脸的娇嗔:“谁让店长你隔了这么久才卖一次点心啊,我当然要把后面几天的份也准备好了!”
“这个之前也解释过的嘛,我们家主厨不这样就做不好菜的。”池理里有些心虚地笑笑。
那姑娘还想再说什么,瞥见旁边的侍女诧异的眼神,才意识到刚刚的话和她过往的形象有些不符,小声地不知是向侍女还是像店长解释着:“我是太生气了,才会这样说话的。”
池理里感觉被这面颊染上红晕的少女小小地戳到了一下——我何德何能拥有这么可爱的客人!
她收回打包好的油纸袋子,又拆开往里面塞了俩布丁:“感谢客人的喜欢,今天有特别活动,买十送二哦!”
面前的姑娘更开心了。
排在后面的男客听见了,则是一脸诧异:“老板,这个活动是所有人都可以参加吗?”
池理里嘴角的笑容停了一秒,脑子里一瞬间闪过这一决定可能会造成的损失。
不过仔细想想,就少挣点钱把这当成临时歇业的补偿也不错,可惜只能在心里悄悄对厨房忙碌的布丁小姐说声抱歉了。
于是点了点头。
那男客连忙说道:“那我也要十份,内人就喜欢你家的点心,每次带两份回去都不够,反正今天队都排了,索性多买一点好了。”
后面还有不少女子附和的声音:“没错没错,而且这点心只有这么小的一颗,就是吃二十个恐怕也不会腻。”
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最后的结果倒是出乎意料得不错。
不知是因为促销,还是很久没有开业的缘故,今天的营业额几乎是上一次甜点日的三倍。
池理里下意识地做出了在沙漠里常常见那几人做的动作,抬手揉了揉鼻子对着小助手自信发言:“我果然也很有经商的天赋嘛。”