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79、甜食暖心 ...
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明明没有到冬季,萧索的气氛还不是那么到位,但两种零食已经迫不及待地上市了。
烤红薯与糖炒栗子的搭配,简直就是冬季的必吃零食。
但现在时节尚未立冬,可以说它们是低温下的零食搭档。
玉米嘴馋的不得了,毛栗子比红薯上的早,她已经先尝过了。
但她觉得毛栗子很干,只能吃现炒的、热腾腾的那种,如果带回家再吃就凉了,变凉后的毛栗子既不甜也不糯,丧失了它的味道顶峰。
这只是一方面,其实归根到底玉米是不喜欢吃毛栗子。
她更喜欢烤红薯的味道,可是现在的烤红薯也和以前的不一样了,价钱也越发的贵了。
以前在冬季,大街上随处可见用土炉子烤的摊贩,一斤也就五六块吧,一只不大不小的红薯也只需要五六块钱。
这都不知道是哪一年的物价了,说出来大家都不太信。
现在的红薯都是电炉子烤的,还分白瓤和红瓤,白瓤的口感略干,所以价钱就便宜一些。
红瓤就不一样了,又甜又丝滑,吃起来像在吃果冻,价钱自然高了一个档次。
随随便便买只红薯都得十块起步。
物价随着时间和人的年龄一样一直在涨,玉米都不敢想,有一天竟然会出现“红薯刺客”这样的东西。
即便很贵,也跟以前的吃的感觉略有区别,但在寒冷的季节里,夜幕降临的时候,能吃上一口热腾腾的甜红薯,那简直就是神仙体验。
而且玉米是带皮吃的,哪怕皮上烤焦了一点也无所谓,她与很多人不吃皮不同,她反倒觉得烤熟的红薯皮才是一只成功烤熟的点睛之笔。
大头说她口味刁钻,跟大家不在一个频道,但玉米会很有底气的反驳他:“那是因为你从未尝试。”
她跟大头能吃到一块儿的时候少,大头是重口味,玉米则是小众口味,总喜欢吃些奇奇怪怪的边角料,并且能从中给自己找到乐子。
这点就连大头都佩服她,能自娱自乐到这种程度也是非同凡响了。
当然烤红薯除了好吃之外,能让她在玉米心中占有一席之地,大概也是因为小时候的一些经历吧。
小时候,玉米住的地方基础设施不好,有的地方连路灯都不亮,冬天天黑的早,玉米下课晚,总是要摸黑走一段路。
那个年代,也不太平,新闻经常会报道,玉米走夜路就很害怕。
骑着自行车的时候那都是使出浑身的力气在瞪车子,走路的时候也会一路小跑,从不会慢慢悠悠地晃荡。
可步行的时候也免不了要经过,那条路是她回家的必经之路,在巨大的恐惧之下,玉米发现,在昏暗道路的拐角处,刚好有个老爷爷在卖烤红薯。
他不知道是哪里来的人,白天大家都没有见过他,天热的时候他也不会出现,只有到了寒冷的时候,他的烤红薯摊子才会摆到这里。
他在三轮车把上架了一盏灯,刚好照亮了玉米回家的路。
玉米但凡身上的零钱攒够了,就会在他哪里买个烤红薯来吃。
一边吃,一边往家里跑,因为红薯很甜,这也抚慰了她充满恐惧的心,久而久之,她也就不害怕了。
一个冬天过去,他消失了,但来年冬天,他还会再出现的。
年复一年,直到玉米搬走,此后她再未见过那个老爷爷,但那时吃着烤红薯蹦跑的场面她还记在心里。
有一天玉米在软件上刷到,吃某种东西时就联想到了过去的某个场景,这属于心理学——普鲁斯特效应,即联想效应。
原来会想起来并不是无端的,而是有一定科学原理。
万事皆有缘由,也就不难解释玉米对烤红薯的喜爱了。