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5、酸梅汤 ...
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路美食远远地就看到自家小店铺外趴着三个鬼鬼祟祟的人,跟个壁虎一样趴在玻璃门上,
她店里也没什么值钱的东西啊,
路美食拎紧手里的包,放轻脚步走过去,保持着备战模式,
路美食:小偷小摸的,看起来就不像是好人!
金泰亨:“我看着这里面也没人啊,柾国你看到人没?”,
金泰亨脸贴在玻璃上都变形了,不算大的店面已经被他扫视一遍又一遍,
田柾国眨巴眨巴因为睁地时间长有些干涩的眼,“没有看到人,这都快九点了,老板还不开门吗?”,
金硕珍:“你们没觉得背后凉凉的吗?”,
“小偷!!!受死吧!!!!”,
随着清脆的女声,三个人回头迎来暴击,
砰砰砰!!!
…… …… ……
路美食不好意思地解释道:“抱歉啊,我还以为是小偷踩点”,
金硕珍尴尬地挠挠头,回想到他们刚才的姿势,迟到的羞耻感袭来,他可不是什么怪人,千万不能因为这些影响他在师傅心中形象。
路美食:我什么时候成你师傅了?
金硕珍:我单方面的,咋地!
金硕珍转移话题:“老板你昨天没开门吗?我和宿舍的弟弟昨天晚饭时间来了,但是门关着,所以就想着今天早点来吃冰汤圆!”。
路美食:“我平时开门时间不固定的,昨天客流量还不错,提前卖完就关门了”。
金泰亨在一旁疯狂点头,“对啊对啊,珍哥说冰汤圆巨好吃!!我今天一定要吃个够!!”。
路美食被逗笑金泰亨夸张地语气逗笑了,“没问题!!今天保准管够”。
因为是刚开门小料什么的都要先做,路美食决定先煮一些酸梅汤,
酸梅汤的做法很简单,乌梅,山楂,甘草,陈皮按照合适的比例倒入锅中,煮开后再添加适量的冰糖,
幸好路美食之前为了图省事把这几种材料包在一起,现在直接拿出来就要可以用了,美中不足的是冰糖存货不多了。
冰糖主要是用于中和酸味,甘草在煮的过程中本身就会带一些甜味,路美食自己喝的话不会放很多冰糖,
韩国更习惯用白砂糖,冰糖不太好买,这让路美食有些苦恼来着。
锅中的水咕嘟咕嘟地滚着,酸酸甜甜的梅子味混着山楂独特有的气味飘出了厨房,很快就弥漫到三个人的鼻子中,
梅子生津,山楂开胃,
双重buf的加成下,田柾国咽了咽口水,没吃早饭的肚子现在已经开始叫嚣了,
“老板在做什么?!!闻起来酸酸甜甜的”,田柾国狠狠地猛吸一口空气,双眼放光,老板一定在做好吃的!!!
金泰亨:“不知道,柾国啊,一起去看看!!”
“去去去!!”。
金硕珍原本还想矜持一下,他可是不是没见识的俩兔崽子,
可是老板做饭过程,他再怎么看也看不腻!!
厨房里,路美食正在煮芋圆,芋圆可是冰汤圆的灵魂之一,其□□弹弹的口感更是蝉联路美食心中小料帮的第一。
田柾国:“老板这是什么?看起来像是小苹果”,
路美食看过去,田柾国指的是锅里煮的山楂,解释道:“这是山楂,做冰糖葫芦可好吃了”,虽然冰糖葫芦的版本很多,比如草莓糖葫芦,葡萄糖葫芦……但是在路美食的心中山楂糖葫芦才是正宫!
“冰糖葫芦?”,金硕珍一听吃的也凑了过来,
金泰亨扒拉着案台,“我听我朋友说,大邱的中华街有卖的,可惜我刚还没去吃就来首尔了”。
路美食:“那下次我做糖葫芦给你们留几串,记得好评就行”。
金.自来熟.泰.第一次来.亨:“老板你叫什么啊?加个kako吧!!”,
金泰亨:机智如我,第一次见面就加老板联系方式了~
金硕珍:可恶!!输了!!我竟然忘了问老板叫什么
田柾国:肚子饿,冰汤圆什么时候能好啊
路美食欣然同意了,四个人交换了联系方式。
聊天聊着路美食才知道这几个人没吃早饭就过来了,那可不行,空腹吃冰的对胃不好!!
路美食:“我这里有自己做的面包,你们先吃一些吧,店里的食材不够,等家里收拾好,我请来我家吃饭,给你们大露一手”。
167:开心~撒花~、
店里人渐渐多了起来,金硕珍三个人也不好再站在厨房口了,
三个人开始主动帮忙招呼店里的生意,最腼腆的田柾国还帮着给每桌送酸梅汤。