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66、东坡肉 ...

  •   阳光灼热,地表炙烤,从有空调的车里出来,能明显感受到温差。

      闵轻舟一进门就开了空调,瘫在沙发上一动不动。

      想到等下还要开火,收集浙菜菜系收集卡,就觉得更热了。

      他拿起遥控器又将空调调低了几度,随手将遥控器扔在茶几上,又重新瘫了回去。

      闵轻舟刚陪刘凭吃完一顿饭,决定还是在做晚饭的时间来完成系统任务吧。

      “‘饕餮’。”闵轻舟除了嘴,依然全身没动,“帮我播放东坡肉的制作过程。”

      闵轻舟已经实践练习过几次东坡肉的做法了,又得以‘饕餮’争取的福利,可以在睡梦中进入虚拟演练,如同身临其境,烹饪、调料、手感、火候全都把握得都恰到好处,而且神奇之处在于完全不比一次实际操作差,不足之处就是不能闻或尝到。

      “好的。”‘饕餮’调控出系统教习做菜功能视频,一个虚拟的荧幕出现在闵轻舟眼前,开始播放这保姆级东坡肉教程,“宿主,我想看你的ipad。”

      “嗯”,闵轻舟躺在沙发上,找了一个舒服的姿势,伸直了双腿,荧幕也保持着一直出现在闵轻舟眼前的形势转移,“在书房桌子上,你去拿吧。”

      虽然已经有过几次实操了,虚拟演练也体验得差不多了,在真正做任务之前无限循环视频教程,也是可以的吧,闵轻舟看着眼前的正在切块的肉想着,毕竟眼睛会了也是一种会了,况且他是在差不多可以独立动手实操的基础上这样做的。

      视频从给肉切块,再到煸小料,炖肉,最后收汁,摆盘,勾芡结束,随即视频又回到了开头重新播放,而闵轻舟躺在沙发上,一遍又一遍地刷着,上下眼睫的缝隙也逐渐变小,眼皮也逐渐变沉,最终支撑不住严丝合缝。

      一层玻璃隔冷热,窗外暑期熏蒸,屋内凉气袭人。就像那八卦图有阴有阳,世间有明有暗,有暖有冷,它们相互依存,相互制约,相互转化。

      “嗯,你把这个给萧枫送过去。”楚云帆将文件递给李娜,拿起一旁的咖啡喝了一口。

      “好的,楚总。”李娜将文件接过,轻手轻脚地关上了办公室的门。

      萧枫在办公室闲来无事,刷着美食视频,直到听见门口的敲门声,连忙停了视频,整理好自己的情管理,让自己看起来严肃、冷酷、专业,才喊了一声“进”。

      李娜拿着文件走了进来,“萧助,这是楚总让我拿给你的文件。”

      萧枫颔首,翻开了文件,发现李娜还在这没有走,略带疑惑地抬头问:“还有事?”

      “没事。”李娜干笑了下,觉得自己不该在这打扰,决定不说了。但萧枫放下了手中的文件对她说,“要说什么?说吧。”

      自从余佩调到分公司后,李娜就开始跟着萧枫一起工作了,如果说余佩是她的师傅,萧枫也算她半个师傅了。

      李娜也从一开始觉得萧枫是除了余佩以外专业又厉害的人,但是萧枫相比于余佩来说,对她没那么平易近人,所以不太敢和萧枫说话。

      如今相处多了,她感受到萧枫虽然为人严肃,但处理问题的专业,以及为她解惑的耐心,让她已经不像一开始那样一和萧枫说话需要鼓起勇气了,所以现在她偶尔还会跟萧枫聊点八卦什么的。

      “额……”李娜尴尬笑笑,但还是调整了一下表情道:“我就是感觉今天楚总心情不错。”

      萧枫挑了下眉,没说话,也没打断李娜,李娜继续道:“今天楚总身上那股堪比空调冷气的温度骤减,今天还随口夸了我一句。”

      李娜表情有点夸张,“我第一次感受到来自楚总的夸奖,平时都是没什么语调的讲话,今天语调和平时差不多,但那个氛围就是不一样,还夸了我,楚总竟然会夸人!”

      萧枫啧了一声,故作严肃道:“回你工位去,夸你你就好好工作,boss是你能八卦的人吗?”

      萧枫这样说,李娜反而嘴贫了起来,笑嘻嘻道:“好的,遵命,我知道错了,我马上去工作。”

      萧枫在李娜说楚云帆心情好时,就已经想起来今天早晨上班前在楚云帆家开门的闵轻舟,认真翻看文件前,将这个念头转了又转。

      一个喷嚏让睡着的人瞬间起身,闵轻舟按了按额角,醒来发现刚刚完成的系统任务只是在做梦,那些不过是因为他睡着了而触发的虚拟做菜演练。

      茶几上的手机响了有一会儿了,闵轻舟拿过来按了接听,楚云帆的脸出现在手机上。

      “这么久才接电话,睡着了?”

      “嗯,回来看做菜教程看睡着了,一觉睡到现在。”闵轻舟说着打了个哈欠,觉得有点冷,他记得今天很热来着。

      楚云帆看着闵轻舟揉了揉眼角,心中觉得一软,情不自禁地弯起嘴角,“今晚吃什么?”

      “等下做东坡肉。”闵轻舟觉得哈欠过后,清醒了不少,“至于其他还不知道吃什么。”

      “那其他的我来做吧。”

      “啊?”

      “闵老师。”楚云帆笑意深了一点,“今晚去你家吃饭,闵老师不会不欢迎吧?”

      “怎么会。”闵轻舟跟屏幕上的楚云帆对视了两秒,又撇开了视线,细微表情暴露在手机屏幕上,“随时欢迎楚总。”

      又小声嘟囔了一句,“免费给人做饭谁会介意啊。”

      楚云帆看着屏幕上的人带着点羞赧的神色,轻笑出声,“那好,我现在就准备下楼了,需要买什么菜吗?”

      “你是厨师你看着来吧。”

      “好。”

      闵轻舟刚才就注意到手机屏幕上的时间了,已经这么晚了,说着连忙向书房的方向走,边走便叫,“‘饕餮’。”

      ‘饕餮’拿着屏幕上色彩斑斓的ipad,头也不抬的往书房外地方向飞,“怎么啦宿主。”

      “快,进‘小厨房’。”闵轻舟说着,内心计算着时间,如果进系统小厨房,应该能在楚云帆来之前做完。

      “阿嚏”闵轻舟一个喷嚏,再次睁眼,已经被‘饕餮’带入了系统小厨房。

      ‘饕餮’拿着闵轻舟的ipad在小厨房内找了一个角落坐下,眼睛都没离开屏幕,拿着小厨房里洗好的水果一口一口地吃着。

      闵轻舟直奔小厨房的冰柜,挑选切好的肉块。

      由于系统小厨房本身的功能,这些肉其实放在外面也不会变质,但是生肉的味道不是很好闻,所以还是给它们安置了起来。

      闵轻舟选了一块中部硬五花三层,薄厚合适的肉,心下窃喜,不用担心在煮肉的过程中肉会散掉,而给肉块系马兰草了。

      拿着喷枪燎一下肉难处理的毛,同时也在给肉去腥,燎至肉边缘焦糊、中间起泡的状态。

      闵轻舟将肉用温水泡上,拿着钢丝球清洗肉的表面,直至表皮带黄。闵轻舟想起教学视频里的话说这样便于吸收汤汁的颜色。

      ‘饕餮’在一旁突然想起了什么,视线从ipad上移了过来,“宿主,你这次东坡肉配什么主食啊?”

      “你想配什么?”闵轻舟将肉放入锅中常温水,煮肉出水,慢慢地去除肉中的血水和异味。

      “米饭!”‘饕餮’向上一窜,手一抖,ipad在他的手中滑了一下,险些向闵轻舟展示自由落体,他慌乱地双手将ipad放在怀里,阻止了其险些丧命,‘饕餮’随之松了口气。

      ‘饕餮’又小心地看了闵轻舟一眼,闵轻舟的注意力都在做菜上,没注意到这边,忐忑的心情安稳不少,“之前在楚老板家你们东坡肉吃的乌冬面,简直暴殄天物啊,明明就应该配米饭。”

      “好。”闵轻舟失笑道,在锅中加入些黄酒、葱段、姜片煮1个小时。

      ‘饕餮’拿着ipad打游戏不知过了几轮,小厨房内除了锅里咕嘟咕嘟的声音,还夹杂着游戏消消乐的背景音,锅的上空冒着淡淡肉香的水汽。

      闵轻舟拿起一根筷子,在煮一段时间后,用筷子扎入肉中,直至见筷子一扎肉便透进去,没有多余的水冒出。

      于是他捞出来用厨房纸蘸一下肉上面的水,再用刀给肉去边修型切块,切除的边角肉可以等下回锅。

      锅里放油,放入一个大料、姜、葱在锅中用勺子翻炒,煸炒出黄色。倒入小半碗黄酒翻炒两下,再加一锅勺冰糖,生抽半小碗,翻炒中可以看见锅内产生大量棕色气泡,然后把肉放入。

      这一次做的东坡肉冰糖的量比上次在楚云帆家做时要多一些,他按照视频教程的用量来的,毕竟这是要录入系统收集卡的菜系。

      闵轻舟将每一块肉的肉皮翻到下面,先炖肉皮上色。锅中加水,水位在刚好漫过肉的位置。修长的手中推动着勺子,防止肉粘锅底,再加半锅勺老抽调色。调大火烧开10分钟,上色后关小火焖一个半小时。

      闵轻舟动了动一直不太舒服的手臂,从睡醒开始他就觉得身体有些乏力,接了点温水喝了半杯,干痒的喉咙得到了一点缓解,鼻子也有些塞塞的。

      闵轻舟一边淘米一边思考今天是不是去医院太累了,但是反过来想今天和往常去体检都差不多,应该不至于,难道今天在医院擦肩而过的人中有感冒的?

      电饭煲的煮饭键的指示灯亮起,闵轻舟站在原地发呆,脑海在他离开电饭煲前,拍板钉钉了一个还算合理的结果:可能是今天有点太热了,又闷又热有点中暑,睡一觉又没睡好吧。

      酱香肉香与酒香融合的空气中逐渐又添米饭蒸熟的香味,终于玩够了消消乐的‘饕餮’转换了频道,屏幕上播放着《山海经》动漫。

      闵轻舟经常忽略‘饕餮’可能不存在近视这种问题,总是担心这孩子长期使用电子产品容易近视。

      但今天他精神状态不算太好,而且今天还是完成系统任务的重要时刻,精力全在做饭上,提醒‘饕餮’两次就忘记了。

      而在小火焖肉的这段时间,他的注意力一直在肉上,听着锅内咕嘟咕嘟的声音逐渐弥漫出肉香与酒香,逐渐入了神,大脑一直处于放空状态,脑内偶尔回闪一些有的没的,直至定时闹钟响起,提醒他肉好了。

      打开锅盖,筷子轻轻一戳,可以发现很轻松就戳到肉中,便可以将肉捡出,篦出肉汤里的渣子,包括葱姜等。

      再将肉放回锅内,手指灵活地用筷子调整肉块皮朝上,开始大火收汁,收到汤剩一半,再补些黄酒增香,锅内滚一下,即可将肉取出摆盘。

      剩下的肉汤倒入水淀粉勾芡,闵轻舟一边倒入白色液体,一边搅动锅中的汤汁慢慢糊化至锅下起小泡泡,最后汤汁中再加点明油,‘饕餮’不知什么时候跑到闵轻舟身后,眼中放光似的盯着闵轻舟将汤汁浇在摆在盘子里的肉上,撒上葱花点缀。

      ‘饕餮’非常配合地抹了抹嘴角处不存在的口水,但是能从他的眼神中看出如果可以,他的口中一定会流出滔滔江水。

      闵轻舟将拿到小厨房外的那一部分放到另一个盘子里,剩下的留给‘饕餮’。

      ‘饕餮’夹起一块肉,张大了嘴,将整块肉塞进嘴里,软糯的口感在他口中化开,甜咸适中,肥而不腻,瘦而不柴。

      在系统的全程检测录制下,系统将闵轻舟最后撒完葱花点缀那一刻的东坡肉定格,成功录入系统。

      最后系统贴心用虚拟显示屏,展示出闵轻舟以往收集的八大菜系的卡片,右下角还显示收集进度:(6/8)的字样,又露出一段文字:恭喜宿主已收集六张菜系收集卡,您距离完全复活迈了一大步,还差两张收集卡就会突破质的飞跃,再接再厉!

      这绝对是闵轻舟这半年以来,听到的最好的消息,这让闵轻舟身体都不自觉地颤抖,指甲用力扣着指腹的肉,他却不觉得痛。

      最终他长长舒了一口气,扬起的脖子绷住一条弧度,闭上的眼睛再次睁开,除了眼眶帆的红什么也没有,只在内心告诉自己,还有两道菜,就只剩接委托任务了,还有两道……。

      待闵轻舟从系统小厨房出来时,外面的时间也就刚刚在和楚云帆通话结束没多久的样子。

      ‘饕餮’在小厨房内狼吞虎咽地吃着,他早就埋怨闵轻舟,带着点委屈的语气,表情又很可怜的样子问他:是不是有了楚云帆以后,他就不是他的小可爱了,以往他学做新菜都是他最先试吃的,为什么现在变成了楚云帆,宿主你不爱我了吗?

      现在终于如愿以偿吃到前几天楚云帆生日上出现的东坡肉,终于心满意足了。

      闵轻舟想起出来前,‘饕餮’一副天大地大吃饭最大的表情,和一口气能把盘子吃了的饿死鬼气势,让他忍俊不禁,好像他是个不负责任的爹,只顾着谈恋爱,把这孩子饿坏了,他明明记得在楚云帆家时,他们各自回房了,他还进系统小厨房给他做了一顿饭的。

      闵轻舟又给自己倒了一杯水,缓解不舒服的喉咙,现在鼻子还是有点不通气。

      他拿着水杯走到客厅,刚好看见了客厅的空调,让他的记忆梦回赵哥送他回来,他进了家门的记忆。

      没错,外面很热,他想到还要做菜就更热了,将还算可以的空调又调低了几度,后来他看着教程睡着了……,那么就刚刚在小厨房思考为什么身体有点不舒服的案子破了,他确实是感冒了,还是他一时疏忽导致的……

      想到这里,空调刚好又吹出一丝冷气,闵轻舟不禁打了个冷战,还非常合时宜地打了个喷嚏,像是为他终于破案而道贺,闵轻舟连忙拿着茶几上的遥控器将空调关了。

      一个喷嚏让闵轻舟觉得鼻子好像没那么塞了,但是擤过鼻涕之后又会觉得不通气。

      非常凑巧的是楚云帆这个时候来了,门铃声响起,闵轻舟丢了卫生纸,认命地去开门。

      门打开后,楚云帆还是已经换过衣服的样子,刘海也放了下来,在见到闵轻舟时还不自觉地弯了下唇角。

      闵轻舟看见心上人心情也是倍加雀跃,脸上刚露出笑意霎时滞住,突然偏头打了个喷嚏,他只来得及捂住口鼻。

      楚云帆带着人走进屋内,“不舒服?”

      “嗯。”闵轻舟没多说什么,点了点头。

      只一声楚云帆就听出闵轻舟好像有点鼻音,旋即认真观察闵轻舟,确定道:“感冒了。”

      进了客厅能明显感受到还没散的冷气,空调虽然关了,但冷气证明了没关多久。

      “空调怎么调这么低?”楚云帆拉着闵轻舟,按着他的肩膀坐在沙发上,让他好好休息。

      “回来时有点热,就调低了点,刷做菜教程不小心睡着了,没注意空调。”

      楚云帆用手背贴了贴闵轻舟的额头,他能感受到楚云帆的手背的温度,好像要凉一点。

      手背好像试不出来,楚云帆额头贴近闵轻舟的额头再次试了一下,两人都能看见放大版的彼此,这个空间内静谧得只能听见秒表的声音,却不觉得时间在流逝。楚云帆也能感受到闵轻舟的呼吸一滞,僵坐在那里。

      楚云帆再次起身时闵轻舟肤色比刚才开门一见时红润了些,闵轻舟轻轻撇开视线,掩饰自己觉得楚云帆有点不高兴,自己却因为楚云帆刚才的动作加快的心跳。

      楚云帆离开片刻,再次出现在闵轻舟面前时,手臂上搭了一件外套,手里拿着刚才在茶几上空了的水杯,这次水杯却又有了水。

      闵轻舟非常主动地接过外套,自己穿上了,又接过楚云帆手中微微冒着热气的水杯,在楚云帆的注视下一口一口地喝光了。

      认错就要有认错的态度,闵轻舟的态度让楚云帆表情和缓了不少。

      楚云帆不知怎么变出他家的体温计,递到闵轻舟手上。

      闵轻舟将体温计夹住,门铃再次响起,楚云帆走向玄关开门,闵轻舟听到塑料袋的声音,和楚云帆没什么温度的一声道谢。

      楚云帆拎着菜再次步入客厅时,闵轻舟才想起来刚刚在门口楚云帆确实空手来的,原来是让人买菜送了过来。

      电子体温计响起打断了闵轻舟的思绪,楚云帆刚好回来接过体温计看了一眼上面的数字,两人在心里,但意味却各不相同地道了一声:低烧。

      果然冷极生热啊……

      安顿好闵轻舟后,楚云帆便进了厨房准备食材,见到餐桌上逸着香气的电饭煲和东坡肉,让他顿时满头黑线,赌气般地想到:生病了还这么不老实。

      楚云帆利落地处理着食材,没多久餐桌上多出了白萝卜排骨汤,清炒虾仁,和清炒时蔬几道菜。

      计划里本来不是做这些的,但情况有变,只能挑里面现成的食材做病号的晚餐了。

      闵轻舟早就被楚云帆打发回卧室躺着去了,此时正闲着无聊地躺在床上盯着天花板快盯出花来了。

      直到楚云帆到门口提醒他五分钟后开饭,他才应声坐起身来,对自己的疏忽陷入了三分心虚,三分无语,以及四分如何哄男朋友不要生气了的焦虑中。

      他在卧室里想了半天也没想出个章程来,踏着身心皆为沉重的步伐走向了餐桌。

      餐桌上已经为他盛好了米饭,东坡肉摆放的位置距离他有点远,眼前的均是清淡的菜系。

      闵轻舟非常配合地大口吃着眼前的菜,尽量多吃一点,时不时地瞄一眼沉默吃饭没什么表情的楚云帆,看到楚云帆夹了一块他做的东坡肉时,还会光明正大地投去目光,由于目光太过明显,楚云帆察觉到了,咽下去后评价道:“这次做得有点甜了。”

      “我可能不小心糖放多了,太甜就不吃了吧。”闵轻舟顺着台阶就下了,说话时还有感冒初始阶段的鼻音,“我这技术再怎么受人吹捧,都不如帆哥做的菜好,吃帆哥做的饭感觉精神状态都好了不少。”

      说着又夹了一个虾仁,堵住自己吃饭的嘴,神态上却是在说:这虾仁味道绝了。

      楚云帆默默叹息,还是开口说道:“相比于以前,你现在身体好很多了但平时也要注意,就说这次空调,刚进门觉得热也不能马上开空调,还开得那么低,这本就容易生病,更何况你还睡着了。”

      “我错了。”闵轻舟立马认错,看着楚云帆,态度诚恳,只是嗓子不舒服,轻咳了一声,“这次是我不对,我保证没有下一次。”

      “嗯。”楚云帆没再说什么,给闵轻舟盛了汤,只说了句,“趁热喝。”

      楚云帆看着闵轻舟小口小口地喝汤,不禁想到:这次是忘了关空调,而上次呢,上次是雨天淋雨误食过期药,每次想起上次闵轻舟生病的样子,就总是心有余悸。

      闵轻舟喝了半碗汤,又吃了几口菜,想起什么,又抬头看向楚云帆说:“帆哥,我打算下周去看一下从Y国回来的委托人。”

      “他家在哪?”

      “西城,就是上次我回来时让我帮忙寄东西的那个地方。”

      楚云帆闻言,像是愣了一秒,不过很快就闪过去了,“可以,这个季节西城虽热,但比莱城气温低一点,还多雨,下雨会冷些,出门记得带伞。”

      雨天出门带伞这件事怕是两人之间过不去了。

      ……

      天色渐沉,屋内也跟着变暗。

      闵轻舟躺在卧室里觉得头有点昏昏沉沉的,晚饭在腹中有明显的存在感,却不是积食的感觉。

      这个时间外面的温度还是散发着日落前的余热,但他现在觉得裹了被子也很冷,和今天刚回来时恰好相反。

      不舒服的感觉让每一秒都觉得时间过得很漫长。

      卧室门被轻声敲响,楚云帆拿着水杯和药进门,将手里的东西放在床头柜上,闵轻舟就转过身来了。

      屋内可见度还是可以看清人的,闵轻舟裹在被子里看床边的楚云帆,楚云帆见人醒着,就说了声,“开灯了”,便把床头柜的灯打开了。

      眼前突然亮起,虽不晃眼,闵轻舟眼睛却下意识地眯了一下。

      楚云帆将药递给闵轻舟,看着闵轻舟起身将药吃了下去,又递过去水杯,闵轻舟喝了口水将药咽下,嗓子现在有些发痛,药片划过喉头时让他不自觉地皱了下眉。

      将剩下的颗粒、口服液等都服下后,楚云帆又给闵轻舟续了一大杯水,看着人喝下才作罢。

      “再测一次体温。”楚云帆的手背在闵轻舟的额头上放了一会儿,手背能明显感受到有点热,将体温计递了过去。

      闵轻舟觉得楚云帆的手背和体温计都有些凉,但是体温计相比于说凉,说有些冰更贴切些,还是楚云帆的手背贴上来更舒服些。

      楚云帆一看温度计,体温变高了,他又去拿了个退热贴给闵轻舟贴上。

      闵轻舟内心有点拒绝,他身体觉得冷,还要贴这么冰的退热贴,但仍任由楚云帆给他贴上,好在没多久就没那么冰了。

      “还有哪里感觉不舒服吗?”楚云帆坐在闵轻舟床边,垂眸看他。

      “刚才觉得有点恶心,现在好些了。”

      “嗯。”楚云帆给闵轻舟掖了下被角,将床头灯调暗了些,“睡一会儿吧,我守着你。”

      暮色渐浓,房间内的明暗对比越发明显,闵轻舟觉得身体虽不舒服,但可以看着楚云帆,脑袋混乱地想着一些有的没的,好像也没那么难熬了。

      眼皮愈发沉,楚云帆的轮廓逐渐模糊,眼前变得黑暗,不舒服的感觉依旧明显,闵轻舟渐渐陷入更深的意识中去。
note 作者有话说
第66章 东坡肉

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作者公告
2025.11.27正文完结,番外不会马上更新,但是会写的。写了一年半,想休息一下(中途还写了个小短篇《异类》,也是没想到我第一棵树长出之前先种了草),顺便准备一下短篇《风筝》。 很多想说的话都放在了正文完结的作话里了,谢谢愿意来看以及看到最后的你。 建议食用以jj为主,微博专栏后面的还好,前面的有的地方出现小问题了,微博专栏还没改动。 段评已开,欢迎来玩!评论都会看的!
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