23、奇怪的菜 ...
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班卓一走，后厨里紧绷的氛围顿时松弛了不少，急促的动作缓了下来，互相之间说起了话。
“（英语）天啊，那管家简直是魔鬼！他到底是怎么发现的！”
“有钱人真是可怕。”
“他也没做错，你们也不想想这是为什么而准备的？鱼盐会……天啊，真是个中文！”
“解家已经算好合作的了，你没看到上次那个，偏要吃莲藕，澳大利亚哪里来的新鲜莲藕？！”
“我们人手还是不够……”
“嘘！别聊天了，还不赶快解决问题。”
温棠见没人有空搭理她，便想着自己找个角落待着，可后厨里连个凳子都没有，这一整个下午她都跟着班卓忙得团团转，这会儿呆愣愣地站着，还真有点腿酸。
也不知道他们要忙活多久，温棠只好伺机而动，趁着他们忙活的间隙赶忙上前询问。
“额，你好？”温棠小心地戳了戳一个看上去面善的女生的裤腿，“可以给我一个凳子吗？”
那女生本来在着急洗菜，低头就见一名可爱的小女孩正瞪着一双漂亮的大眼睛看着自己，心头的烦躁都消散了不少，“哦，我的小公主，你是怎么进来的？”
温棠：0.0
她刚刚一直都在这里的说。
可温棠的小身高在澳大利亚实在是太豆丁了，再加上方才她一直都不说话，女生又职位低下在试菜时只能站在队伍后面，所以都没注意到厨房里多了一个小孩。
好在主厨注意到了这边的情况，忙碌中赶忙腾出手来招待温棠。温棠见他急得金色的小胡子都翘了起来，连说不用管她，让他忙自己的。
温棠指了指面前都只被动了一叉子的菜，“我可以把这些吃掉吗？”
主厨擦擦汗，“当然可以，孩子。”
她早就饿了，方才尝了一轮菜也才半饱，闻言乖巧地拿起自己的叉子，小小地开始扒菜。
温棠坐在岛台边安静地吃东西，那边继续热火朝天，洗菜，拔菜，切菜，煎肉，调味……温棠眼睁睁地看着他们把这几道工序重复了好几遍。
一轮试菜，特别是主菜，他们做出来的一碟分量也必须要跟正式上桌时相同，而且要即时，新鲜，不然火候和调料都会有偏差，因此这其中准备食材的时间都没有减少一分。
好在厨师们配合默契，不过半个小时一盘热腾腾的佳肴已经出锅，最后由主厨握着一根胡萝卜亲自雕刻，一搓一挑，一只栩栩如生的小兔子就诞生了。
温棠刚放下叉子，这盘菜就被推到了她面前。
主厨用毛巾搓了搓脸，“您再试试。”
温棠：……糟糕，刚刚吃太饱了。
偷偷打了个嗝，温棠抬起眼睛观察主厨的表情，抓着叉子一点点下手。
但主厨表情自然，看上去眼里只有疲惫。
有人在后面小声嘀咕：“嘿，我们紧张什么？这只是个小孩，绝对没问题。”
“话说这小孩是谁？”
“不知道，跟那管家一起进来的。”
“估计是哪家的大小姐吧。”
温棠：“……”
嗷呜一口吃下，温棠嚼嚼嚼。
厨师们深吸了一口气，纷纷伸长脖子，眼里都是落不到实处的忐忑不安与希冀，就像是赌场里希望一夜暴富的赌徒。
温棠：“唔……还是不太对劲。”
现场顿时响起了一片叹气声，但只是一瞬间，厨师们互相拍了拍肩膀，转头又重新开始。
温棠悄悄松了口气。
呼……还好说对了。
主厨唉了一声，自己也捞了一勺尝了一口，“到底是怎么回事？怎么偏偏今天的味道不对？”
温棠也很奇怪，因为企划案是她写的，菜单她也参与了制定，她清楚地记得自己当初选择主菜的时候，就是因为澳大利亚本地有厨师团队把这道主菜做得很好，而且数十年如一日，玉延会那么大，正是这份稳定让温棠选择了他们。
又一轮轮回开始了，温棠吃饱了肚子，站起来消消食，顺便观察厨师们的操作。
她的烹饪课也没少学，可现场的是比她还专业的厨师，她根本看不出来他们哪里有失误，正好最开始她搭话的女生做完了自己的工序，她便凑上前去问了问话。
女生名叫作阿米莉亚，是刚从厨师学校毕业的厨师助理，温棠凑上来的时候，她还以为温棠只是无聊，便一起打发时间。
“小公主你的味觉真是不一般。”阿米莉亚叹气，“也是，这些昂贵的东西想必你从小就吃惯了，一尝就尝出来了吧。”
阿米莉亚是主厨的助理，已经协助主厨做过这道主菜上百遍了，当温棠问起这次做跟以前的时候有什么不同时，阿米莉亚坚定地摇头。
“没有。一丁点都没有。”阿米莉亚说完一顿，“如果要说的话，就是阿彻不在了。”
“阿彻是跟了主厨十多年的厨师和徒弟，上个星期跟主厨吵了一架，就离开了我们。”
“主厨总说美食是厨师灵魂的投影，最近主厨因为阿彻的事总是唉声叹气，说不定就是因为这个。”阿米莉亚耸了耸肩。
因为主厨心情不好，所以做出来的菜肴有了问题。这显然只是找不到理由后硬套出来的玄学答案，阿米莉亚也只是在开玩笑。
然而第二次试菜依旧失败。
也许是因为有了几次对比，温棠隐隐约约也摸到了几分他们说的“不对劲”。
就像是湖泊里混进了一点墨水，不浓却很突兀。
可一道菜，厨师相同，工序相同，为什么偏偏今天有了偏差？
温棠百思不得其解，提出要加入其中帮忙。
“我只是想看看到底是怎么回事。”温棠仰着一张小脸认真道，“这很奇怪不是吗？不用给我安排核心的活儿，让我搭把手就行。”
主厨思考了一番无奈答应了，他们确实是被逼入了死胡同，也许外人的观察在这个时候最能帮助到他们。
有些厨师从很小就在厨房里帮工，所以温棠也不算是做小助手的第一人，主厨安排她在屯放食材的角落，给其他人递送食材。
“不过您必须先把饰品都摘下来才行。”主厨指了指温棠手上的手表和手链，再给她找来了厨师帽和口罩，顺便宣传自己，“我们对卫生是很讲究的。”
把手表和手链收进口袋里，小小厨师堂堂登场！
有了灵活的小豆丁，处理食材的厨师们便不用来回走动了，温棠像只勤劳的小蜜蜂一样运输着食材，她对食材种类的准确认知让一众厨师都惊讶了起来，他们本以为只是陪顾客玩个过家家，见温棠连牛肉的部位都拿得准确，纷纷竖起了大拇指。
“这可比阿彻当年上手得快多了。”
“唉……阿彻啊。”
“年轻人有热情也不是什么坏事，以他的能力，说不定还真能在外头闯出一片天呢？”
“嘘。”
谈话的两人在主厨看过来之前迅速转身，当什么都没有发生过。
温棠听到他们的苦笑话，眨了眨眼睛，敏锐地察觉到了什么。
以前这是阿彻的工作？
跑来跑去到最后，食材都处理完毕，最后只需要准备最后的藻菜汤。
“就是用来提鲜的。”阿米莉亚解释，并指挥温棠把存储于冰水之中的一小盏藻菜拿出来用小锅水煮，“只需要这个留下来的汤就可以，只有这道菜需要这么做。”
温棠认认真真地取锅取水，一丝不苟地给藻菜加热到沸腾，然后盖盖小火慢炖十分钟，关火。
加热后的藻菜汤即使没有放盐，也有天然的咸味，闻起来鲜美不已。主厨特地检查了温棠准备的藻菜汤，毫不吝啬地送出了夸赞。
然而第三次试菜还是失败。
已经晚上九点，现场厨师都累瘫了。
“为什么！”厨师们大喊。
明明都跟以前一样，为什么就是做不出来！
温棠若有所思。
现场是名声响亮的澳大利亚顶级厨师团队，他们最拿手的主菜难以想象会出现这么多次的人工失误，问题肯定不在他们身上，而他们团队最近最大的变动便是人员减员，原本管理食材的……
温棠举起了手。
“也许……是食材出了问题？”
宴会需要的食材繁多，不可能让厨师自带，通常是由他们提出需求，有专门的后勤人员负责采集，每次开火前他们也会清点食材的数目是否正确或新鲜。
这次试菜的食材也同样，他们之前已经确认过新鲜度问题了。
除非不是新鲜的问题……主厨脸色一变。
这是他们没想过的方向，厨师遇见菜品问题，第一个反应从来都是烹饪过程和食材新鲜，但之前他们也不是没有遇到过同行卑劣的阴谋。
事已至此，死马当活马医，主厨二话不说把所有主菜需要的食材都搬了出来，一个个查看。
“藻菜！藻菜！”阿米莉亚也反应过来了，“只有这道菜用到了藻菜！”
主厨伸手进冰水将藻菜拿出来闻了闻，随后递给身后的人，让他们轮流观察。
阿米莉亚最后拿到，使劲琢磨，然而并没有看出什么不对，“这……”
“不对！”
主厨沉声一呵，把所有人的目光都吸引了过去。他目光直直看向冰水，目光僵直，脸色难看得仿佛锅底。
“直觉告诉我，一定是这个藻菜！”
“否则难道是上帝要惩罚我？！”
所有人都没能说出这个藻菜有什么问题，但主厨坚持己见，他做了一辈子的菜，这道主菜更是他的成名作，几乎是他职业生涯的生命，长时间的鬼打墙已经让他疲惫烦躁，他的专业不允许被任何莫须有践踏！
温棠赶紧给班卓打电话。
事关口食，班卓很快就回到了现场，还带来了一名背着大箱子的工作人员，竟现场开始取样。
“你是澳大利亚最有声望的厨师之一。”班卓与主厨握手，安慰道，“我有理由重视你的话。”
检测需要时间，当天晚上所有人都暂时回家，直到第二天中午，报告出来。
那份藻菜里竟检测出来了高浓度的山茱萸酸！
这种酸存在于山茱萸果肉里，新鲜水果无毒，但是若用高温浓缩，里头的山茱萸酸达到一定浓度后再与葡萄酒相遇，就会生成有毒物质破坏人体！
莫宁顿半岛酒庄的葡萄酒闻名遐迩，在玉延会中也有大量提供，若餐客们吃了这个主食再喝下葡萄酒，一个小时后就会在无知无觉中齐齐中毒！
有人对食材动了手脚！
结果出来以后，温棠惊出了一身冷汗，不只是她，厨师们也吓了一跳，原本他们最多也就以为是敌对厨师团队对他们搞小手脚，企图让他们丢掉这个大单子，哪能想到还有这种搞出人命的事啊！
“要是阿彻在，他一定会发现的！”主厨懊恼不已。
阿彻是他们团队负责藻菜采购的人，他经验丰富，总能发现其他人发现不了的异样，若是他在场，也许在一开始就会怀疑食材问题。
有阿彻在时他们也从来没有在食材上出现过问题，因此才在无意识中忽略了。
而现在，若不是最初班卓没让他们的主菜通过，而温棠又从蛛丝马迹中发现了问题，再加上主厨负责人的态度和专业的舌头，恐怕这些藻菜就会继续留在厨房，被制作成菜端上餐桌了！
事情到这种地步已经涉及到了刑事犯罪，温棠第一个直觉是要报警。
但班卓却没有这么做，他遇到这件事时令人惊讶的冷静，就像那天晚上带着检验人员来一样，他好像早就知道了什么，迅速将消息压了下去，要求当时现场的所有人都对此守口如瓶。
“温棠小姐。”班卓眉头紧皱，严肃道，“玉延会前发生这样重大的事情，若传出去将损害解家的名声，也会让世界各国的贵客们质疑解家的能力，我们不能这么做。”
“但是——！”温棠难以理解，“那罪魁祸首……”
“当然，罪魁祸首我们不会放过的。”班卓沉声道。
“这是对解家的挑衅。”
这之后班卓不再向温棠透露任何有关这件事的后续消息，温棠晚上打电话给温素，急急忙忙地想要告诉他事情的严重性，可温素却只告诉她：
“温棠，你要牢牢记住，我们是解家的人。”
温素从未用过如此冰冷的语气与温棠说话。
“我们的职责，我们的荣誉，我们的生命，都与解家同进退。我们不属于任何政府，我们也不属于任何国家，甚至社会的安稳也不是我们的立场。”
温素郑重地说道：“只有解家的利益，才是我们必须遵守的第一铁律。”
“记住这一点，我不希望你下次再有这样的迟疑，知道了吗？”
温棠茫然地瞪大眼睛，她突然觉得此时的温素有点陌生。
“我知道了。”
是这样吗？
温棠爬下酒店的床，打开落地窗的窗帘，外头是月色与沙滩，静谧，又冷漠。
她甚至都不认识解家的人，那些带着解的名字，对她来说只不过是课堂上的知识点。
难道她是因为解家才穿越过来的吗？
翌日，繁忙中的班卓拜托温棠再去检查后厨问题，这次主厨使用了白蛤汤作为替代为主菜提鲜，一众厨师们终于露出了如释重负的表情。
温棠兴致缺缺，但还是为他们度过了这一难关而感到高兴。
“感谢您，温棠小姐！”主厨带着厨师们脱下帽子给温棠致敬，“您真是我见过的最善良最聪明的孩子，为了帮助我们甚至不惜亲自下厨。请原谅我们的冒犯。”
温棠被他们郑重的样子吓了一跳，随即反应过来他们好像误会了什么，连忙解释道：“不不不，我不是那个，那种，啊……大小姐！”
厨师们面面相觑，阿米莉亚更觉得奇怪，戴着昂贵的手表，还长得这么好看难道不就是大小姐吗？
温棠费了一些功夫才让他们相信，她只是一个小小的管家预备役。
“哦，解家连管家都要选这么聪明的孩子吗？”主厨揪了揪自己的胡子。
阿米莉亚则看上去高兴极了，上去就给了温棠一个大拥抱。
温棠不好意思地抿嘴笑了一下。
“嘿，主厨！不如我们让温棠来帮我们的忙吧！”她提议道，“你看我们本来就少了阿彻，宴会当天肯定会很忙碌，温棠上次帮我们不是做得很棒吗！”
温棠：0.0！
主厨：“那你得问温棠小姐愿不愿意了。”
阿米莉亚用眼睛对温棠发射闪闪发光攻击！
温棠眨了眨眼。
“好，好哦。0.0”
作者有话说
第23章 奇怪的菜
，还差 
