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6、第 6 章 ...

  •   许乐易跟着上了车,刚坐稳就从包里掏出一袋糖,打开盖子递到前排:“来,吃颗糖。”

      熊科长和小周愣了一下,连忙接过来,小周拿了一颗。

      熊科长看着糖纸上的字:“这还是外国糖?”

      “上个月出差去南朝鲜买的,味道很好。”许乐易说道。

      熊科长剥开糖纸,里面是硬质奶糖上加了一颗大杏仁,还真没见过。

      许乐易再把糖果袋转给陈志辉:“陈厂长?”

      陈志辉顿了顿,把手伸进糖果袋子里,拿了一颗出来。

      他把奶糖塞进嘴里,硬质的糖块在齿间轻轻磕出脆响,浓郁的奶香味瞬间在口腔里弥漫开来,带着恰到好处的甜,却不腻人。他很少吃甜食,总觉得太腻,可这颗南朝鲜奶糖却不同,硬糖的脆、奶香的浓、坚果的香,融合得恰到好处。他含着糖,舌尖抵着糖块慢慢化开,心里那点因能听见心声而起的怪异感,竟被这甜香冲淡了些许。

      “许专家,你为啥去南朝鲜出差?我记得朝鲜不是挺落后的吗?”熊科长含着奶糖,含糊地问,眼里满是好奇。那个年代信息闭塞,大家对境外的了解大多停留在只言片语里。

      小周开着车,闻言插了句:“科长你搞混啦,南朝鲜和北朝鲜不一样。北朝鲜有苏联帮衬,工业底子扎实,比咱们不少地方强;南朝鲜靠美国支援,这几年听说发展得更快。”

      许乐易笑着点头:“小周说得对。这次去南朝鲜,主要是调研他们的彩电产业。咱们总说日本家电厉害,其实南朝鲜这几年追得特别猛,已经在跟着日本打国际市场了。”

      聊着聊着,熊科长的烟瘾上来,他见许乐易这般活泼随和,面色红润,不像是身体虚、肺不好的样子。

      他掏出烟盒,抽出一支烟:“哎呦,部里还专门打电话来说,许专家身子弱,肺不好,让我们不能在你面前抽烟。看起来是传话传错了。”

      许乐易听熊科长提起部里的嘱咐,心里悄悄嘀咕:【肯定是林司长知道我闻不得烟味,又怕直接说我娇气没人当回事,才找了个“身子弱、肺不好”的由头。既然领导都这么帮我说了,索性丑话说在前头了。】

      她脸上笑着,语气却认真起来:“熊科长,还真不是传话传错了。我确实对烟味特别敏感,闻着就嗓子痒、头疼。在申城研究所和南京支援时,同事们都知道我的毛病,从来不在我跟前抽烟。”

      熊科长捏着烟的手顿在半空,脸上的笑容淡了些。在他看来,大老爷们抽烟是再正常不过的事,姑娘家闻不得烟味虽然有,但这么讲究的还是头回见。他心里忍不住嘀咕:这小姑娘看着随和,规矩倒不少,还没干活先提这么多要求,真是够矫情的。

      但许乐易已经把话挑明,又是部里打过招呼的专家,他不好再说什么,只好把烟塞回烟盒:“行行行,知道了,以后在你跟前不抽就是。”语气里却难免带了点敷衍。

      车子进了省城城区,到了一家部队招待所门口。

      “回厂里要五六个小时,山路多,开夜车危险,我们在省城住一晚。”熊科长说着下了车。

      许乐易跟着下了车,去后面拿行李,陈志辉先一步说:“我来。”

      “就拿那个酒红色箱子。其他的都是资料和用品,放车上也没关系。”许乐易说道。

      陈志辉帮她提了箱子进招待所,从前台拿了两把钥匙,一把交给许乐易,一把交给熊科长。

      他跟许乐易说:“走吧!我送你进房间。”

      许乐易见他自己没拿行李,也没拿钥匙,随口问:“陈厂长不住招待所?”

      “陈厂长家就在省城。”熊科长在他们身后说道。

      许乐易点头:“这样啊!”

      陈志辉帮她把行李拎到房门口:“许同志,我在楼下等你,半个小时后,咱们出去吃晚饭。”

      陈志辉又听见了那小小的声音:【从厂里回来单程就五六个小时,他回家一趟也不容易。】

      “陈厂长,你既然回了省城,还是回家吃饭吧!我和熊科长、小周一起吃就好了。”许乐易说道。

      “现在还早。我家就在后边,吃过晚饭回去就好。”陈志辉说道。

      “好。”

      许乐易安顿好行李,刚整理完桌面,就听见楼下传来熊科长的声音。她走到窗边往下看,正见熊科长蹲在香樟树下抽烟,陈志辉站在一旁听他说话。

      “陈厂长,你说这许专家……”熊科长猛吸一口烟,吐出的烟圈在绿荫里散开,“本事还没瞧见呢,规矩倒不少。闻不得烟味?我看就是娇气!咱们厂里哪个车间没烟味?真到了生产线跟前,她还能让工人都别抽烟?”

      陈志辉没有反驳,只是淡淡道:“先看看再说。她是来解决问题的,不是来适应烟味的。真到了车间,让抽烟的工人离她远点就是。”

      熊科长撇撇嘴,没再抱怨,他弹了弹烟灰:“但愿她真有本事,别辜负了部里的嘱咐和你的重视。”

      楼上的许乐易听见他们的对话,她知道这个年代,大部分男人都抽烟,自己提烟味的要求可能会让人觉得矫情,可那又如何!自己凭本事,让申城和南京的老烟鬼们不在她跟前抽烟,这里的自然不会例外。

      许乐易关了窗,下楼去。

      看见她来了,陈志辉走了过来:“许工,饭店就在不远处,走过去?”

      “好啊!”

      穿过两条青石板铺就的巷子,临河的小饭店热闹得很。

      陈志辉熟门熟路地领着他们找了一张露天的桌子,这张桌子一边靠着河,另一边挨着棵垂柳,柳条垂下来刚好隔开背后的座位。

      “坐这里吧,通风。” 他拉开里侧的椅子,示意许乐易坐下。

      许乐易刚坐稳就发现这位置的妙处,前面一桌客人正在抽烟,但因为风向和柳树的遮挡,烟味顺着河风飘向了另一边,半点都没往这边来。她心里暗叹,【黑面神看着冷硬,心思倒挺细…… 】

      陈志辉像是没听见她的嘀咕,拿起菜单问她:“许工有什么忌口吗?”

      许乐易连忙摆手:“陈厂长,不用特意迁就我,大家想吃辣就点,我有一两道不辣的就行。”

      陈志辉听了,开始点菜:“香碗、豆豉蒸江团不要放剁椒。” 最后添了道清炒丝瓜,才把菜单递给熊科长,“你们爱吃什么自己点。这家的麻辣兔头味道很好。”

      陈志辉这么说了,熊科长做主点了三个兔头,还叫了回锅肉和麻婆豆腐。

      菜很快上桌,原来香碗是切成菱形块的肉糕,金黄的蛋皮裹着粉嫩的肉馅,码在青瓷碗里,旁边衬着黑木耳和黄花菜,汤汁清亮。

      许乐易夹起一块,肉糕在筷子上轻轻晃动,颤巍巍地透着嫩劲,咬下去肉馅口感滑嫩鲜香,有点像午餐肉,去没有午餐肉粉粉的感觉,很好吃呢!

      她眼睛亮了,又舀了勺汤,黄花菜的清爽和木耳的脆嫩混在汤里,鲜得恰到好处,没有半点油腻。

      陈志辉看着她小口小口吃得认真,能感受出她的开心,眉眼弯弯带着笑意。

      这时炒得喷香油亮的回锅肉上来,肥瘦相间的五花肉在油锅里煸得边缘焦脆,裹着豆瓣酱的红油,和青蒜苗段一起堆在白瓷盘里,热气腾腾的肉香混着辣椒的辛香直往鼻子里钻。

      许乐易盯着盘子里油光锃亮的肉片,刚才被香碗压下去的馋虫又冒了出来,【回锅肉的灵魂就是这焦香…… 就尝一口,应该没事吧?】

      她趁陈志辉和熊科长说话的功夫,飞快夹了一片塞进嘴里。

      五花肉的焦香,豆瓣酱的咸鲜混着蒜苗的清香,确实够味!

      可没等她细品,辣味就像小火星似的窜上喉咙,她猛地捂住嘴,却还是没忍住 “嗝!” 一声响亮的打嗝打破了桌上的宁静。

      “哟,许专家这是被辣着了?” 熊科长笑得露出牙,“这回锅肉刚煸好,火气旺。”

      许乐易脸都红了,刚想说话又连着打了两个嗝,眼泪都快被辣出来了。

      【完了完了,胃里烧起来了…… 早知道不嘴馋了,这下丢人了!】她正窘迫着,眼前突然递过来一瓶橘子汽水,玻璃瓶上还挂着水珠。

      “喝汽水。” 陈志辉说。

      许乐易愣愣地接过,冰凉的瓶身贴着掌心,稍微缓解了喉咙的灼辣。可她看着冒泡的汽水犯了愁,【打嗝喝汽水有用吗?别越喝越严重……】

      “一口闷。” 陈志辉言简意赅地说。

      许乐易咬咬牙,举起瓶子咕咚咕咚灌了大半瓶。气泡在嘴里炸开,带着甜丝丝的橘子味滑进喉咙,她猛地打了个气嗝 ,“嗝!” 这一声过后,喉咙里的辣意居然真的消了,连带着打嗝也停了。

      “真不打了!” 她眼睛亮起来,举着空了一半的汽水瓶冲陈志辉笑,梨涡里盛着水光,“谢谢陈厂长!你这招太管用了!”

      陈志辉看着她鼻尖沾着的汽水水珠,脸上露出了一丝笑:“是吧?”

      “合川肉片。”老板娘端来了一盘菜,“就加了一点点豆瓣酱,一点点辣。”

      陈志辉说:“你试试,这个辣应该可以吧?”

      【刚才点餐的时候,点这道菜了吗?】许乐易想着,【不会是他特地后加的吧?】

      刚出锅的肉片冒着腾腾热气,金黄的外皮在灯光下泛着油亮的光泽,裹着细碎的花椒和豆瓣酱,莴笋尖翠绿、木耳乌黑点缀其间,还没动筷就闻到一股混合着焦香与酱香的气息,比回锅肉多了层酥脆的烟火气。

      许乐易夹起一块,肉片比她想象的厚实,筷子轻轻一碰就能感受到外皮的脆硬。送进嘴里外皮酥得掉渣,内里的肉片却嫩得流汁,肥瘦相间的五花肉裹着淡淡的荔枝甜味,完全没有油腻感。

      她眼睛一亮,又夹了块带莴笋尖的,脆嫩的蔬菜中和了肉片的油香,豆瓣酱的微辣藏在咸鲜里,辣味变得温顺起来。

      “辣度对我来说刚刚好,而且好香哦!”许乐易说道。

      菜一道道上来,想到自己刚才被辣得打嗝,看见他们三个啃兔头,她只有满眼羡慕了。

      【算了,算了,申城的胃,享不了锦城的福。】

      她吃得眉开眼笑,嘴里塞得鼓鼓囊囊的,像只囤粮的小仓鼠。

      陈志辉看着她吃得欢快的样子,刚才熊科长跟他抱怨她矫情,他觉得没什么;可现在看她吃饭时满足的小模样,实在没法把眼前这娇俏的姑娘,和剪报上那个能啃下美国生产线的大专家联系起来。

      人不可貌相,更不可为了吃相来评断一个人,到了生产线上就知道她有没有那个能耐了。
note 作者有话说
第6章 第 6 章

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