58、第 58 章 ...
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到了镇上，再往北去就是云来阁，新装的乌木大门上雕着缠枝莲纹，门檐下挂着四盏绘着山水的纱灯，还没走近，就有阵阵菜香伴着伙计的吆喝声飘来。
几人刚到门口，穿着青布短打的店小二就笑着迎上来，“三位客官是要用餐？里面请里面请，雅间还有空位呢！”
虞秋上前半步，对着店小二拱手道：“劳烦小哥通传，我们是应张锦川张掌柜之约而来，我姓虞，身边这位是陈禾，还有一位是我的同村袁姑娘。”
店小二眼睛一亮，立马收了招揽客人的活络劲儿，面上换上几分恭敬神色，“原来是张掌柜的客人，他一早吩咐过了，说您几位到了直接去‘听松’雅间就成。在这边，请跟我来！”
穿过人声鼎沸的大堂，又踩着木质楼梯上了二楼，店小二在挂着“听松”匾额的雅间前停下，撩开门帘扬声通报：“张掌柜，您的客人到了！”
雅间里，张锦川正坐在窗边茶桌旁捻着茶盖，宝蓝色锦缎长衫衬得他面色红润。
他原本心里正犯着愁，前阵子他在别处接触的两个供应商，一个以次充好不说，另一个承诺了供货量却半路断货，害得他铺子差点断销，弄得张锦川是焦头烂额，险些被绊住脚没能来赴荷塘村的约。
如今见几人进来，他当即起身迎上前，“虞小哥、陈小哥，一年不见，二位风采更胜往昔啊！”
虞秋回礼，侧身示意了下身旁的袁四桂，“张掌柜，这位是我的同村，袁四桂姑娘，和我们一起打理藕粉生意。今日带她来熟悉熟悉，往后啊指不定就是她跟您来谈这门生意了。”
张锦川的目光在袁四桂身上短暂停留，见她手里还提着竹篮，眼神里多了几分了然，随即热情地招呼道：“袁姑娘是吧？快坐快坐！小二，再多上份芽麦饼和茶糕来！”
小二应声记下出了门，袁四桂跟着陈禾落座，手指悄悄攥紧了竹篮把手，眼神不自觉地扫过雅间里精致的雕花窗棂，又快速收回目光，落在放在膝头的篮子上。
虞秋熟稔地拿起桌上的茶壶，给张锦川和陈禾各倒了杯茶，原本还要客气客气给袁四桂也倒上，但她已经抢先将杯子捧在手上，虞秋便将茶壶交由她自己去倒了。
倒完了茶，虞秋开口道：“张掌柜，去年您拿的藕粉反响不错，今年我们特意挑了更好的藕，还琢磨了新花样，这就给您看看样品。”
说着，他朝袁四桂递了个眼神。袁四桂连忙点头，小心翼翼地打开竹篮，将两个油纸包放在桌上，轻轻拆开。一股清甜的藕香混着桂花红枣的气息漫开来，张锦川凑近一看，一挑眉，笑着道：“这是分了两种？”
“没错，是今年咱们琢磨出来的新花样。”陈禾接过话头，他指着左边那堆洁白细腻的藕粉，“这是一等藕磨的精品粉，选藕时格外仔细，品质比去年还要好上三分；右边这个加了干桂花和红枣片，口感能更丰富些。”
张锦川捻起一点精品藕粉，指尖摩挲着粉末的质感，又凑到鼻尖轻嗅，点头道：“单闻这香味，就比去年的醇厚。小二，拿壶滚水来！”
热水很快端来，表现的机会则是交给了袁四桂。她深吸一口气，按照在家时练过的手法，先取适量藕粉用温水调开，再慢慢倒入沸水，同时手腕轻转快速搅拌，不多时，一碗晶莹剔透的藕粉就成了，屋子里藕香愈发浓郁。
她又用同样的方法，冲调了一碗加料藕粉，红枣片的艳红和桂花的嫩黄点缀在其中，看着就勾-人食欲。
张锦川先舀了一勺原味精品藕粉送入口中，细细品了品，眼睛一亮：“好！比去年的更滑嫩，甜味也正正好，不齁不淡！”
接着他又尝了加料的，嚼到红枣片时，忍不住称赞道：“这碗稀了点，不过桂花和红枣片加得妙，吃着有嚼头，还多了股甜香，市面上少见这种做法。”
袁四桂听到夸奖，脸颊微微泛红，悄悄松了口气，神情也不再紧绷。
虞秋见状，顺势开口道：“张掌柜，去年藕粉价格是八十八文一斤，今年品质咱们可是尽力做到最好，您看这价格？”
张锦川放下勺子，手指敲了敲桌面，爽快道：“品质好，涨价倒也合理。不过我这儿……”
他故意停顿了会儿，见几人都望着自己，才开口抛出个重磅“炸弹”来，“今年精品粉我要四百斤，比去年翻倍。如此一来量上去了，价格就还按八十八文，你们看，这样如何？”
陈禾和虞秋对视一眼，眼底都掠过一丝意外，袁四桂则是已经陷入了长久的呆滞。
她先是被这远超预期的订单量惊得愣住，嘴唇动了动想说话，又想起自己这回来不过是学习观摩的，怕说错话只能将其咽回去，但指尖无意识地在膝头掐算：若是真能凑够四百斤，按八十八文一斤算，能赚多少？可满打满算，她们能做出来这么多藕粉吗？
陈禾脑子动得快些，去年全村的荷塘才产百来斤藕粉，张锦川也不是不知，今年即便是吃到藕粉生意的甜头，有了村民精心打理，单单精品粉却也只够六十来斤，四百斤的量远超产能。
陈禾皱着眉头，半晌后忽然领悟了张锦川的意思：他未必真的忘了去年这会儿做生意时的光景，只是在向两人寻求一个态度。
若是坦诚相告，代表他们守本分，不会用空头承诺糊弄合作伙伴；可若是为了不驳张锦川面子、硬接下这远超能力的订单，反而会让人觉得不实在。
再来瞧着张锦川不自然有些紧张的神色，他想来也是在乎这庄生意的，不然也不会又将这商谈地点定在云来阁、摆了桌宴请他们吃饭。若是他们只听了表面意思，光纠结涨不涨价的事、同时又拿不出那么多货来，只怕会给人留下个他们只看重眼前利益、难成长期伙伴的印象。
虞秋那头也很快想明白过来，他定了神，笑着拱手，“张掌柜厚爱！只是今年咱们村荷塘还是头回尝试分了级来做，产能实在有限，首批只能拿出六十斤。不过邻村还有几个荷塘还未采收，若是能说动他们，让他们也按咱们的选藕标准、磨粉工艺来做，凑齐四百斤虽是有些困难，但两百斤应当是不成问题，只是交货时间要比原定晚些天数，您看是否可行？”
张锦川闻言，顿了顿，果然没多追究，随即朗声笑起来，“无妨！只要品质和你这样品一模一样，晚了不碍事。你们能想到联合邻村，既懂做事又有魄力，后续若能稳定供货，我明年还能再加量！”
虞秋和陈禾相视一笑，悬着的心放下，陈禾立马应道：“张掌柜放心！不管是咱们村的货，还是未来邻村的货，我们都会逐份检查，绝不让次品混进去，一定按时交货！”
“那这加料的呢？”张锦川看向另一碗藕粉，“你们又打算怎么卖？”
“我们计划卖五十五文一斤。”虞秋补充道：“这加料款用的是二等藕磨的，粉质、成本比精品粉低些，定价也亲民。还有些未来得及加料的，便少去五文。张掌柜要是有兴趣，不妨先各拿点试试水，要是销量好，后续咱们再加量。而且咱们每一份都会标明配料比例，客人看得明白，您卖起来也方便。”
张锦川琢磨了片刻，点头道：“成！那就按你说的，各拿三十斤有吧？对了，今年咱们还按老规矩来，陈小哥到时候把去年的契书带来参考着就行，记得把邻村供货的条款也简单写上，免得后续有麻烦。”
“没问题，我回去就将契书翻出来，明日先送一份草稿给您过目。”陈禾应下，心里暗暗记下要补充的条款细节。
这时，店小二端着菜陆续上桌，几人也不再饮茶闲聊，直接动了筷子。
云来阁大厨的手艺还是一如既往，很是优秀：醉蟹红亮诱-人，蟹黄蟹膏被酒浸得呈半凝固状，入口细腻绵滑，鲜中带微甜，酒香不冲喉，回味悠长；东坡肉油润喷香，外皮呈酱红色，裹着浓稠的汤汁，味道咸鲜为主，带着冰糖的微甜；莲子羹冒着热气，莲子炖到开花但不烂成泥，桂圆的蜜甜带着果香，温润暖身。
直至茶足饭饱，张锦川端起杯子，笑道：“来，先喝一杯！祝咱们今年合作顺利，也欢迎袁姑娘加入！”
袁四桂连忙也端起茶杯，轻声道：“谢谢张掌柜。”她看着桌上的菜肴，又看了看其余相谈甚欢的三人，心里的紧张渐渐消散，取而代之的是一股踏实的喜悦。
趁着这会儿打开了话匣子，几人又敲定了具体交货流程：先预付一半货款，等两百斤精品粉和六十斤加料粉全部送到张锦川在本地的仓库后，由商队验收无误再结另一半。
张锦川还特意提了句：“预付款明日就给你们送来，你们采购包装材料、给村民算工钱也方便，如此便不用等交货再凑钱。”
虞秋和陈禾起身道谢，袁四桂也是连连鞠躬，直说张掌柜是好人。
离开云来阁时，街上四下几乎无人，很是冷清，但袁四桂却满腔热忱，脚步都比来时轻快了几分。
“我真没想到，张掌柜会一下子订这么多。还有那加料的藕粉，他也愿意试试，这生意要是能一直这么好，咱们村的日子肯定能越过越红火！”
陈禾也点头附和，“是啊，这次合作成了，不仅咱们村，要是能说动邻村一起做，周边村子的人都能跟着沾光。不过后续的事情还不少，得赶紧跟村里的人强调下，选藕、磨粉都得严格按照标准来，可不能出岔子。还有邻村那边，也得尽快去谈，争取早点把事情定下来。”
虞秋静静听着，心里暗自琢磨：联合，多么熟悉的词，这不就是现代的“产业集群”雏形吗？
单个村子的产能有限，但把周边资源整合起来，统一标准、统一工艺，不仅能满足外商的订单需求，还能形成规模效应，降低成本。以后要是能再拓展几个销售渠道，说不定能把这藕粉做成区域性的特色产品。
不过，想要统一标准还是个问题，古代没有现代化的检测设备，只能靠人工筛选，出现次品就容易影响口碑。
他想着想着，忽然笑起来。谁能想到一朝穿越，摆脱了丧尸的生死威胁不说，还能在古代做起生意来了？
更重要的是……虞秋看向陈禾，暖融融的日光下，小哥儿白净的侧脸仿佛蒙上一层柔和的滤镜，若是能用相机拍下来、让时间停留在这一刻就好了。
牙根莫名有些痒，虞秋咬了咬腮帮子，将那股冲动压了下去。
或许，他可以找个时间去找人问问，现在这世道提亲需要些什么？
作者有话说
第58章 第 58 章
，还差 
