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12、杏仁白糖汤 ...

  •   杏仁白糖汤
      1. 准备食材:熟杏仁(若为整颗可提前掰成两半)30克、白糖15-20克(根据口味调整)、清水500毫升,可 optional 加1-2颗去核红枣增香。
      2. 熬煮过程:锅中加清水烧开,放入杏仁和红枣(若加),转小火煮15-20分钟,至杏仁口感变软、汤体微微浓稠。
      3. 调味出锅:加入白糖搅拌至完全融化,关火静置2-3分钟,待温度适宜即可饮用,喜欢细腻口感可过滤掉杏仁残渣。

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