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16、苏子甜羹 滇味肉酱米线 ...
姜峰急匆匆赶回来,“母亲,母亲!”见家中无人又到了布坊寻人。
白氏正坐在织机前,轻踩踏板,右手抚在布上,咔嗒咔嗒织着细麻布,“我儿,何事这么急?”
姜峰推开侧门,“不好了!娘,悦盈那丫头好像在元府后厨当差。”
“元家?城东那家?”白氏停住脚。
“是。”
“怎会?她不是在清虚观吗?”
姜峰摇摇头,“不不不。”
“她好像变了?变得和以前不一样了……”
白氏站起身,不把这话当回事。能变成甚样,左不过还是一副娇柔样子,就这几天还能改了性子不成?
她暗暗思量着,看来不抓回来是不成了。
王家昨日又来试探口风,彩礼钱既已收下,哪有还回去的道理。
这小蹄子赶她出去本想吓唬吓唬,可不能放野了,耽误我儿的婚事。
白氏拍了拍姜峰的肩膀,“无碍,峰儿,此事娘来搞定。”
元府宴席上。
元清和在一旁陪着祖父生前的门生和下属,小厮在他耳边低语了两句。
他眉头一皱,“文安县主?”
宴席间乐师奏乐,舞姬跳《霓裳羽衣》,翩翩舞姿配上仙乐,官员边饮酒边称赞,“此舞妙哉。”
他不动声色走人后来到元父跟前,为其供茶,“文安县主从江南归来,想入席赴宴。”
文安县主,李含烟,密王最小的女儿,颇得圣人喜爱,纵情游山玩水,怎突然来了这洛阳城。
可今日这宴并无女眷,纯粹是文官雅聚,放她一介女流入席成河体统。
若是不允,也不成。
元清和见状,又凑了上去,“不如在后院让母亲和二叔母、三叔母作陪。”
“如此甚好。”元钧点头赞同,这儿子虽不着调,关键时也能靠的上。
元清和亲自出来迎接文安县主。
只见这县主一改平日传言温婉大气端庄之姿,小麦色的脸颊和脖颈被晒成两种颜色,白色斗笠在风中微微飘拂,面纱下的脸庞俊秀大气,鼻梁高挺,马尾利落的甩在脑后。
文安对着这比她还貌美娇艳的男子有些好奇,多瞅了两眼。
“见过文安县主,今日家父设宴招待不周,下官前来相迎。”
文安手一挥,“我本就是临时起意,只是肚子饿的紧,能否快些给点吃食来。”
元清和没想这县主也是个爽快人,“当然有,县主先入厅,歇息片刻。”
对着暮春说了几句,暮春来到厨房。
姜悦盈拎着暮春给他的一大包铜钱,美滋滋得准备出门,又被叫住,“姜四娘子。“
听了缘由,她把钱塞进荷包内,重新做了碗苏子甜羹。正好还有剩余的南瓜栗子,南瓜栗子糕女子应会喜欢。
她觉着这些还不够,想做个热乎乎的餐食。
从米仓找来籼米,磨成米浆,铺上纱布,过滤掉太稀太浓的部分,倒入沸水陶釜内。
一边煮一边用竹筷拨成粗细均匀的粗条。沸腾后过凉水,保持有嚼劲的口感。
洗好所需的配菜,韭菜切段,大蒜捣成蒜末。
姜悦盈起锅下蒜末,炒香,放入切好的猪肉丁炒至变色加沸水,接着下豆苗、韭菜、菠菜和过完凉水的粗米条,最后淋少许盐、胡椒粉、醋调味。
文安进入庭院,觉得凉亭风景甚好,觉得进内厅闷热不透气,她想在此处歇下,元家后院紧着张罗,在凉亭处布置桌椅,摆上果脯点心。
文安眼睛飘忽不定,喝了满满一壶茶水,对着桌上的凤梨酥樱桃酥发呆。
元家大房主母也正是元清和的母亲温氏,见她不吃,“县主不爱吃这些?”
文安明显心不在焉,“大夫人,饭好了否?”
温氏微微一笑,“我让下面的去催催。”
元家二夫人守寡多年,久居内宅,自知嘴笨,也不大懂当下朝局,除了行礼恭维几句,再未说些其他话,担心惹了县主不快。
三夫人尹氏一心想出风头,站起身行礼,“县主,妾底下有一嬷嬷惯会做馄饨,不知……”
听到有馄饨,文安眼睛一下亮了起来,连连点头,“可。”
温氏桌下的手紧紧拽着袖子,暗想这三房的不知要使什么幺蛾子,现下又显出她能耐了,也不知清儿找的那厨娘靠不靠谱。
温氏陪着县主谈话间,那三夫人尹氏身旁的丫鬟递上一碗馄饨。
这馄饨与寻常见过的不大一样,是淡绿色菜汁染成的雪花形状,漂在碗里好不漂亮。
文安用小汤勺舀出一个,放入嘴里竟能尝到花蛤的鲜味,汤汁上浮着一层淡淡的油脂。
“这馄饨倒是稀奇的很。”
那小丫鬟上前,“回县主的话,奴婢想着快到立冬时节,今日匆忙,就选了二十四节气馄饨中的立冬一味献上。”
文安用手帕擦了擦嘴,“没想到元府的小丫鬟竟知这道名菜。”
姜悦盈捧着牙盘,来到长廊,听到这话,心中有些疑惑。
二十四节气馄饨是烧尾宴中的名菜,圣人身边的进臣为讨他老人家欢心,会备几十道菜献上。
她也是从父亲口中听得的,说那韦始源晋升为中书门下平章事,位同宰相。
烧尾宴上足足摆了五十八道菜,尽显奢华。
以元家现今的地位,怕是没有参席的机会。
元家大房元钧任秘书丞,虽为五品,但并无实权。
二房身体羸弱,早早过世。三房元兆任御史台监察,直降为八品,常年到外巡查各州。
昨日花园外听到的三老爷便是这位,为何要在洛城停留,难道最近有大事发生?
还有这丫鬟懂如此之多,真是元府家丁吗?
“姜娘子,我所说的你都记住了否?”大太太的贴身婢女莲儿没听到她的话,又问了一遍。
姜悦盈慌忙忍住脑内的各种想法,点头,“明白,黛青禅衣是大太太,绣着绛红锦霞的是三太太。”
眼看快到了,她行过礼后,文安身旁的丫头接了过去牙盘。
碗内的米条冒着热气,汤底黏黏糊糊的。
不似汤饼那般长,也不似馎饦那般宽,文安还是第一次见。
“这是何物?”
姜悦盈垂着头,行过礼,“此为米条,是南诏国产物。”
文安来了兴趣,“抬起头来,你还懂南诏国吃食?”
见姜悦盈细长的瓜子脸上鼻头微翘,长长的睫毛下黑漆漆的眸子里藏闪过一丝疏离,虽转瞬即逝却还是被文安捕捉到了。
姜悦盈也好奇的看了一眼她,文安眉眼深邃英气十足,脸上棱角分明,少见的豪爽女子气概。
“曾听闻南诏国商贩提了一嘴,奴婢爱吃就记下了。”
文安先喝了一勺汤,被呛的直咳嗽。
尹氏听道,想着能有个机会比下大房了,“你这丫头,怎做的?”
温氏见县主未有不悦,“且慢,县主还未尝好。”
文安又用筷子夹起几根白白的米线,挂着浓郁的汤汁,入口竟极其的入味。
不似普通汤饼放久了的粘黏软趴趴,这米条越尝就越馋。
一下子多夹了好几筷子,就着咸香的肉酱和绿油油的韭菜。
在旁边想看姜悦盈出丑的尹氏像泄了气的皮球似的,心想这县主吃了馄饨还能吃下别的,怎如此能吃?
文安又用小勺挖走了一勺南瓜板栗糕,咦,竟然不齁甜,南瓜糯叽叽的,一口咬下去口感扎实。
上面的桂花蜜糖甜滋滋的,甜到心底,小巧的板栗也有几分可爱。
尹氏在旁挑起话头,“我看还是立冬馄饨好吃些,这南诏国随随便便的米条就给文安县主吃。”说罢,斜了一眼姜悦盈。
姜悦盈接过话茬,“既然太太们都好奇,还有些,何不一同尝尝。”
尹氏刚想呛她,却被桌上香喷喷的米条吸引住了,鬼使神差的尝了一筷子,其实是不错的。
文安吃饱喝足,“本宫本就是心血来潮,难为三位太太特地为我备菜,秋冬时节洛城不沿海,还能寻到蛤蜊三太太有心了。”
尹氏谄媚一笑,“一点心意。”
“只是还是随意简单为好,免得大动干戈伤财费人。”
尹氏的笑容凝固在脸上,没想到后面还有话等着她呢。
二太太林氏怒了怒嘴,真是少见,牙尖嘴利的尹氏也有吃瘪的一天。
姜悦盈被莲儿送到元府门口,“今日真是感谢娘子了,三太太处处想压太太一头,今日可算没着了她的道。”
往她手里塞了一支点翠银钗,“日后府宴,还要劳烦娘子。”
走在街上,她乐极了,虽不知温氏背景,可能嫁入元府家世必不凡,若能借助温氏人脉打开市场,以后的钱也不愁了。
还有这可是真银子哎!加上元清和给的三贯钱,她现在足足有4000文,租间铺子定是绰绰有余。
可这喜悦还未持续多久,章氏忧心忡忡地推开她的房门,“不好了,阿盈!不好了!”
章氏身后的背篓和手上挂着的挂包也来不及放下,拉着姜悦盈,“那胡商骗人!”
解开腰间的钱袋,“那糕袁记酒楼明明都卖出去了,却只给了两百钱。”
姜悦盈也傻了眼“这不应该啊。”
“是啊,我们那日摆摊也比这赚得多。”
“他就是狗眼看人低,觉得我们没有铺面,随意压价。”章氏忿忿不平,眼睛瞪得溜圆,“要我说,就该去闹他丫的。”
看姜悦盈没说话,她又问道,“阿盈,你觉着如何?”
“此事还需从长计议,既能卖出说明我们的糕点自身无甚问题。”
姜悦盈接着说道,“现下不能断了和他们的关系,日后我多发展几家酒楼。”
她把钱袋还给章氏,“阿姊,这两百钱你拿着。”
“我今日去外面赚到开铺子的钱了!”她开心的握着章氏的小臂,笑出了声。
“真的?”
见姜悦盈点头,章氏和她抱在一起,“太好了。”
“我们终于有钱了。”
兴奋过后,两人又商量着铺子的选址,租哪里的更为合适。可惜章氏对这些不甚了解,属实爱莫能助。
姜悦盈思前想后,决定还是去拜访元清和。
他见多识广,热衷于交际,必定结识不少三教九流,想必能给她一些有用的建议。
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作者公告
有榜随榜更,没榜周二、周六更,全文存稿中 萌新一定会好好完结,希望宝宝们能体验养成系的快乐,有事不更会挂请假条~
……(全显)
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