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网友:萧瑟兰成 打分:2 [2011-09-12 11:03:57]
继续探讨吃的问题……那啥,我比较喜欢在做排骨之前,用凉水浸泡半个小时左右,这样血水也能浸泡出来,然后在煮的时候再打几遍浮沫~~~我觉得这样炖出来的排骨更香,如果换水的话,味道会寡淡了呢
[1楼] 作者回复 [2011-09-12 18:17:52]
好好吃,留口水啊,以后有空我去你家吃吧,有空留给联系方式吗,我们继续讨论吃,雇你为逍遥田间的美食大使,哈哈……
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网友:萧瑟兰成 打分:2 [2011-09-12 11:03:57]
继续探讨吃的问题……
那啥,我比较喜欢在做排骨之前,用凉水浸泡半个小时左右,这样血水也能浸泡出来,然后在煮的时候再打几遍浮沫~~~我觉得这样炖出来的排骨更香,如果换水的话,味道会寡淡了呢
[1楼] 作者回复 [2011-09-12 18:17:52]
好好吃,留口水啊,以后有空我去你家吃吧,有空留给联系方式吗,我们继续讨论吃,雇你为逍遥田间的美食大使,哈哈……
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