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首页>《小农种田日常》  第7章

网友:双夕 打分:2 [2014-11-13 16:38:17]

虾蟹都是古代就有吃的,怎么可能是日本传来的?只不过海生的,龙虾海参通常都是达官贵人吃的,而且小河小沟怎么能产虾呢?
唐 韩愈 《别赵子》诗:“又尝疑龙虾,果谁雄牙鬚。” 宋 黄庭坚 《代书》诗:“譬如观沧海,细大极龙虾。” 清 赵翼 《题岭南物产图六十二韵》:“龙蠏壳杯深,龙鰕鬚杖矗。”

   

[1楼] 网友:小路 [2014-11-13 17:30:03]

我们那里的小池塘,小沟里前几年,小龙虾泛滥,不要太多,所以不是确定的

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[2楼] 网友:双夕 [2014-11-13 18:29:32]

抱歉,再去翻下资料,中国的确产龙虾,也是达官贵人宴会吃海产龙虾海参什么的,明宋有描写近海地区例如潮汕也有平民吃鱼虾贝等海鲜。宋代元丰年间,文人彭延年隐居潮汕地区的揭阳浦口村,曾写作了《浦口村居》组诗五首,记叙和抒发了他隐居生活的感受和情愫,其中有一首是这样写的:“浦口村居好,盘飧动辄成。苏肥真水宝,鲦滑是泥精。午困虾堪脍,朝醒蚬可羹。终年无一费,贪活足安生。”如果上面说韩愈《初南食》提到的是唐代潮州达官贵人宴饮中,以海鲜为主,那么彭延年这首诗,则反映了潮汕平民百姓的日常生活中,也十分喜欢用鱼虾贝等海鲜进食。诗中提到的虾脍,实际即是我们今天的虾生,
而现在吃的龙虾是克氏原鳌虾,原产北美,的确是日本传来的,淡水虾,在小河小沟能找到,是适应能力强的外来入侵物种,繁殖力比国内产的迅猛。。。中国龙虾对水质要求高,有南京种灭绝了。

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[3楼] 作者回复 [2014-11-14 00:27:25]

哈哈,没事的。文里写的大龙虾特指中国本土的,因为小龙虾现在普通是指克氏原鳌虾,好像是从日本传来的,所以我不敢用小龙虾。

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