网友：午夜兰花 打分：2 [2007-04-11 15:43:52]

关于咖啡粉的问题，作者请注意下述细节：
用咖啡豆研磨（不管是不是手磨）出来的咖啡粉，和一般的速溶咖啡粉不同，放进杯子里简单的用热水一冲是冲不出一杯咖啡的，需要配合专门的咖啡器具，比如压壶（大气压压榨），摩卡壶（烧煮），电动咖啡壶（热水滴滤）才能做出咖啡。

   

 
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