25、假面的学神（廿五） ...
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就那么一碗猪肺筋，被青雀一个人吃光光。
还意犹未尽，舔了舔嘴巴，用期待的小眼神看向他的朋友：“那个……你不是买了好几斤吗？要不，再炒一份呗？”真真一点儿也不客气。
聂殷摇头，刷洗着铁锅：“内脏吃多了不好。”
青雀鼓起脸颊，语气委屈：“可我没吃饱。”
“米饭差不多熟了，”聂殷安抚着他，“我再做两个炒菜，很快。”
清炒豆角丝与凉拌海带，再加一份西红柿鸡蛋汤……都挺适合热天吃的。
可比起咸辣鲜香的猪肺筋，未免过于寡淡了。
娇里娇气的某人满脸不乐意：“不要吃草。”
对外人冷漠疏离、常被说不好相处的高个子少年，好有耐心地哄着对方：“多少吃一点，垫一垫肚子，等会儿带你去西瓜地……还有香瓜，你想吃哪个随意挑。”
说着，还帮小少年盛好了饭。
青雀果然被诱惑到了，两眼发亮：“这边有西瓜地？”
聂殷回：“西瓜种植基地，去那买便宜，瓜大又甜。”
小少年兴致勃勃道：“那我要十三斤重的大傻瓜！”
“十三斤重的大傻瓜”是一种玩笑的说法，“傻瓜”即沙瓜，当地人一般喜欢熟透了带点沙沙口感、但水分饱满的西瓜。
聂殷一口应着“好”，说：“吃了饭就去。”
青雀满意地点头，也不矫情了，端着饭碗、夹了一筷头的豆角丝：唔，不得不说，聂殷的手艺真的棒。
连“草”都烧得这么好吃！
往常在家，老妈也经常烧豆角，一般就是撕掉豆角的筋，掐断了直接焖煮，说，不烧熟的话有毒，可这样焖出来的豆角软塌塌的，他不喜欢这样的口感。
聂殷的做法讲究多了，挑选的都是嫩豆角，去筋之后用剪刀从中间剪开……一根豆角少说也有一尺长，不得不说有点麻烦，但经过处理的豆角丝，非常适合爆炒，既容易熟，又保留了豆角本身的脆嫩口感，搭配微辣的青椒丝，爽口又下饭。
同样的，哪怕是最简单的凉拌海带与西红柿鸡蛋汤，聂殷做出来的，就是比家常做法多了一些与众不同。
唇齿间是无穷的回味。
青雀词汇量贫乏，只能一个劲儿说“好吃”，给予极高的赞誉——
“聂殷你可以去开饭店啦！”
聂殷嘴角微微上扬：“所以我做小吃了。”
青雀不由得好奇：“你这手艺咋练出来的呀？”
少年语气淡淡：“我五岁就开始给家里烧饭。”
青雀惊呼：“五岁？！”
要知道，他们平常说的岁数，都是虚岁。
聂殷轻描淡写说起了往事——
五岁的小孩子有多小？像他那几个被宠坏的弟弟妹妹，五岁的时候还要父母抱着走路。
而他不但担负起家里的三餐伙食，一开始煮饭煮粥拿不准放多少水，煮生了或者糊了都会被舅舅顺手拿筷子打脑袋。
他太小了，在舅舅的威慑下，连躲都不敢躲，硬生生捱着打骂。
小孩子谁不怕疼？于是经过一次又一次的“教训”，他的厨艺越来越好了。
或许也是天赋吧，很多菜，他只要看人家做一回，就能上手自己做。
青雀想象着丁点儿大的娃娃，踩着板凳在灶前烧饭做菜，还得忍受随时可能出现的打骂，顿时觉得嘴里的饭菜没了味道——
“你妈妈……”想起聂女士的精神情况，语气一转，“外公外婆都不维护你吗？”
聂殷的话语不含什么感情色彩：“我妈连自己都顾不好，外公外婆下田一般到很晚才回，何况……那毕竟是他们的儿子。”
且在农村还有一个默认的“规则”——
“我是这一辈的老大，家务活理当由我来做。”
当然，五岁还是太小了……如果是七八岁会煮饭烧菜的孩子，就没那么稀奇了。
青雀听完了，对聂家一家子的印象更差，甚至对养育了聂殷的聂家老头老太太，都有些意见。
——聂家两个舅舅这样子好吃懒做，难道跟老头老太太的溺爱没关系？
想想就觉得憋得慌。
又没什么好办法摆脱掉那糟心的一家子……生活毕竟不是电视剧。
忽然间，头上的毛毛被一只大手揉了一把。
心烦意乱的小少年回过神，对上朋友清凌凌的目光，就听对方说：“别担心，我已经长大了。”
不等青雀回话，聂殷语气自然转移了话题：“喜欢喝绿豆汤吗？”
青雀还有些心不在焉，随意地“嗯”了一声。
对方说：“你帮我淘一下绿豆可好？我去洗锅洗碗，还得起炉子。”
“……哎？”
聂殷起身，端来了一个锅口有手臂环抱大的铝锅，揭开了盖，里头已经有绿豆泡在水里：“把这些水沥干，再淘洗两三遍，将飘起的坏豆子、杂物给剔除……加冷水到这个水位。”
青雀听着一愣一愣的。
迷迷糊糊就抱着这一口大锅，按照聂殷说的，到水井边淘洗着绿豆。
不是什么难事，不过他在家连碗都没洗过，难免笨手笨脚，每一个动作都小心翼翼。
太专注了，渐渐就忘了聂殷那糟心的一家人。
“聂殷聂殷，”小少年一副邀功的姿态，“看我洗的绿豆……”
聂殷正在用炭火起煤炉，瞟了一眼某人抱着大锅的滑稽样儿，嘴角掀起一个弧度：“洗得很干净。”
青雀挺了挺胸脯，想到自己也会干家务活了，可不把他骄傲死了！
煤炉生好了，加了块新煤球。
聂殷将铝锅安置在上头，调整了一下炉封，起身跟小少年说：“好了，我们去西瓜地。”
青雀注意力还在绿豆汤上：“这个就这样放着不管？”
高个子少年微微点头：“得熬一个下午。”
青雀“啊”了一声，不能马上喝到绿豆汤有些失望，转而想到一个问题：“煮这么一大锅……咱俩能喝得完吗？”
聂殷拿着草帽，替小少年戴好，一边漫不经心地回答：“这些是送夜市卖的。”
“哎？”
锁了门，青雀坐上自行三轮车后位，听前面的人讲述着：原来光靠凉面凉粉，挣得着实不多，卤味价格高一些，之前天气热，怕没什么人吃，一直卤得不多。
就找了一个主打龙虾与花甲的夜市摊子，借对方的地方卖烧烤……当然，给租费的，没多少就是。
吃龙虾或烧烤的，少不了酒水，酒水赚钱多，都是夜市摊子老板在卖，聂殷就自己每天煮一锅绿豆汤，总有人不喝酒的，这大热天的喝一碗冰凉凉的绿豆汤，也十分地爽快。
青雀简直佩服死了聂殷的生意头脑。
尤其听对方说，夜市兴起也才五六年，很多老板还是老思维，做的是大排档……当然了，大排档生意一直很火爆，但不适合一个人单干。
像聂殷这样做烧烤，烤的还是鸡心、鱼鳔之类听着有点奇怪的东西，相当稀罕，没想到的是，回头客还不少。
主要是，聂殷有一个招牌菜：烤鸡臀尖。
据说特别受欢迎，才让他在短短不到一个月的时间，在夜市站稳了一席之位。
“鸡臀尖是什么？”青雀没懂。
聂殷可疑地沉默了几秒——
“鸡屁股。”
青雀：“……”
城里人真重口啊……不对，他老妈就很喜欢吃鸡屁股！
“我都没吃过烧烤，”土包子小少年不由得期待，“今晚我跟你一起出摊。”
“不回家？”
“跟我妈提前说过了，玩到星期三再回。”
今儿才星期天呢。
青雀揪着前方少年的衣服：“我跟你一起住，没问题吧？”
“作业带了没？”
“不要提扫兴的事！”
聂殷就不提扫兴的作业了，转而问：“换洗衣服呢？”
“……忘了。”青雀尴尬了一秒，便是眼珠子一转，“我可以穿你的吗？”
很理所当然的模样。
聂殷顿了顿：“可能不合身。”
青雀弯起眼睛，语气不在意：“夏天嘛，不都是汗衫裤衩，大一点也没所谓。”
聂殷闻言，只说了声：“你不介意就好。”
青雀挠了挠脸表示不懂：自己有什么好介意的，要介意也是对方介意呀？
刚要开口，一不小心瞄到路边的公用电话——
“啊呀！”
“怎么了？”聂殷下意识刹车。
青雀从后座跳下，翻起腰间的小皮包：“差点忘了，本来是想让你帮个忙……”
“你说。”
小少年翻出一张IC卡，笑得有一丢丢的谄媚：“聂殷你代我打个电话呗？”
聂殷看着他，等待他给出一个合理的解释。
青雀鼓了鼓脸颊：“就是王老三……我之前答应他，不跟王叔告状，说他去赌场的事。”
聂殷猜到他的心思：“你想让我打电话通知他家长？”
青雀嘿嘿傻笑：“你压一压嗓子，装王老三的老师没问题，他们校教导主任姓陈。”
聂殷对什么王老三不关心：“他赌博是他的事，你管他做什么？”
小少年一脸苦恼：“是不关我的事啦，”何况他真的讨厌王老三，但，“王叔跟我爸也算有交情。”
更重要的是……
“跟王老三经常一起赌博的人，有一个抽那个……对，大.麻。”
聂殷眉头轻蹙：“你怎么知道的？”
青雀眼神飘忽：“我就是知道。”语气一转，“万一王老三被带着抽大.麻，说不准哪天也会吸其他的毒.品，王叔可不愁死了？”
聂殷注视着小少年，眼神里有着探究。
青雀不自在地抓了把头发：“你要不要帮忙？”
聂殷默默接过电话卡：“号码。”
青雀连忙报了一串数字。
少年压着嗓子说话，声音少了一点沙哑，听着低沉而有磁性……隔了电话线，不会让人怀疑他的身份。
青雀凑在电话机跟前，听着那头王老三的父亲不敢相信的反问，心思不自觉飘远：他讨厌王老三，是因为既定的命运中，“邹昉”被他引诱才接触到毒.品的，一个家庭就此分崩离析。
还好，王老三目前还算有救，上回又帮了他一个忙，再怎么讨厌对方，看在王叔是个不错的人份上，他不希望对方的家庭被毒.品毁了。
希望，这一个电话能让王叔警醒吧！
王老三的父亲没怀疑聂殷在骗人，问清楚了赌场的方位，便是千恩万谢才挂了电话。
青雀收好电话卡，也算了却了一桩心事。
两人重新踏上寻找西瓜之旅。
聂殷顶着中午的炎日，用力踩着自行三轮车。
青雀头戴草帽，拿着一把大蒲扇，坐在后位上朝前方努力扇着风，嘴巴还不闲着，贱兮兮地吆喝——
“驾！驾！”
看到竖起的西瓜基地牌子，他赶忙又喊了一声：“吁——”
聂殷停好了车，回头轻捏了捏小少年的脸颊：“调皮。”
青雀露出那黑洞洞的“大门洞”，眉眼弯弯，笑容比太阳光还灿烂。
作者有话说
第25章 假面的学神（廿五）
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