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7、第 7 章 ...
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小姑娘红衫蓝裙,细眉细眼,耳朵上戴一对小丁香的坠子,说话时满脸鄙夷:“陆景瑶,你爹不是贪了好些钱吗,你怎么穷成这样了?”
陆景瑶认得她,宋金珠的侄女,宋招娣,虽然是同个村子一起长大的,但她俩从小就合不来,后面她跟张今定了亲,宋招娣更是不满,背地里经常说她配不上张今。
陆景瑶没搭理她,只管跟蔡雨禾说话:“我过几天要去大理寺告状,给我爹伸冤,要不要顺便把诽谤我爹的也告了?”
“告!”蔡雨禾心里发笑,瞥了眼宋招娣,“好好收拾收拾那些乱嚼舌头的。”
“你敢!”宋招娣吓了一跳,可又不服气,“官府听你的?”
“官府听不听我就管不着了,” 陆景瑶笑吟吟的,“我只管去告。”
宋招娣说到底也不过是个乡下姑娘,听她俩说得活灵活现,顿时慌了,悄悄往边上溜着,嘴里说道:“懒得理你,我去扯布了!”
她飞快地跑了,陆景瑶笑着拉起蔡雨禾:“走,吃馄饨去!”
馄饨摊就在不远处,菜肉大馄饨五文钱一碗,熏鱼两文钱一块,陆景瑶付完钱,把桌子向外拖出来些,正好能照应自己的摊位,蔡雨禾吃了一个馄饨,张着嘴吐热气,连声道:“好烫!”
陆景瑶笑道:“谁让你吃得这么急!”
她夹出一个馄饨吹凉了,托在手心里送到猫儿嘴边:“吃吧。”
猫儿一口咬下去大半,陆景瑶笑起来,之前吃烧饼时小心翼翼闻来闻去,眼下馄饨倒吃得痛快,就好像从前吃过似的。
她又夹了半块熏鱼,仔细挑干净刺,也托在手心里喂给猫儿:“今天辛苦你了,多吃点哦。”
布摊跟前,宋招娣看着她,愤愤不平地跟娘亲李氏说道:“娘你看,陆景瑶背着小姑妈吃肉,还拿肉喂猫,我告诉小姑妈去!”
李氏抱着儿子只顾挑布,心不在焉,宋招娣还要再说,突然看见一匹石榴红的缎子,连忙扯住李氏的袖子:“这个好漂亮!娘,给我扯条裙子吧?”
“你疯了?”李氏不耐烦推开她,“缎子一两一匹,这么贵给你做裙子?”
她挑好一卷宝蓝缎子,指着儿子向卖布的说道:“给他扯一身褂子料。”
卖布的量好尺寸,嗤啦一声撕开了缎子,宋招娣看看弟弟,又看看那边正吃着馄饨的陆景瑶,心里涌出一股说不清道不明的情绪,转身往回走:“我不逛了!”
太阳一点点西斜,集市上的人三三两两开始回家,八个布包已经全部卖完,只剩下最后两个绸包,陆景瑶向蔡雨禾说道:“要么回去吧?卖得差不多了,早点回去还能再做几个。”
“成。”蔡雨禾拿起那两个绸包,“我明天正好要进城,顺路就把这两个捎去铺子里,你要不要跟我一起?”
进城的话,一来可以寄卖,二来正好去大理寺探探路。陆景瑶忙道:“好,我回去跟阿婆说一声,明早去找你。”
她麻利地收拾好东西,把猫儿放进篮子里,又道:“你等等,我去买点肉。”
陆景瑶走去肉摊前问了价钱,咸肉三十文,猪肉二十文,卖肉的男人看见是她,笑着问道:“你要多少,想咋吃?”
“做个腌笃鲜,再熬点猪油。”陆景瑶道,“咸肉跟猪肉各来半斤吧。”
她钱少,买不起太多肉,腌笃鲜配菜多,一锅鲜汤加上各种配菜,足够一家六口人美美地吃上一顿,留点肥肉还能熬猪油,再留半块咸肉,以后炒菜时加点猪油,再切两三片咸肉,就算是青菜豆腐也能多些滋味,阿婆也好下饭。
男人手起刀落,先切下一块瘦瘦的咸肉,又切下一块肥肥的二刀肉,上秤一秤,秤尾翘得老高,足有一斤一两多,男人道:“你给我二十文就行。”
分量多了一两,价钱少了五文,显然是照顾她了,陆景瑶忙道:“谢谢大叔!”
“别客气,我再送你一个扇骨吧。”男人拿过一个扇骨,和肉一起用草绳捆好递过来,“只要你这跳蚤包管用,以后你买肉我都给你算便宜些。”
扇骨剔得光光的,一丝儿肉也没有,但骨头炖汤是极能提鲜的,陆景瑶连忙双手接住,含笑说道:“谢谢大叔,大叔放心,包管你家猫儿再也不生跳蚤!”
“那就好,那就好。”男人圆圆的胖脸上都是笑。
陆景瑶到家时刚刚半下午,宋金珠两口子坐在院里,宋招娣站在旁边,得意地瞪她一眼。
宋金珠板着脸:“听说你在集上偷吃?”
陆景瑶看了眼宋招娣,微微一笑:“吃了,但没偷。”
“家里穷得叮当响,长辈们吃糠咽菜,你倒好,背着我们偷吃!”宋金珠拍得椅子邦邦响,“要不要脸?”
陆仲跟着帮腔:“家里为着你爹才穷了,我们都饿着肚子,你怎么回事!”
“行了,”陆老太太从屋里出来,瞪他一眼,“瞎吵吵什么?是我让阿瑶吃的!”
宋招娣一看她向着陆景瑶,顿时急了:“她还拿肉喂猫呢!”
“我自己口粮里省下来喂猫,关你什么事?”陆景瑶看向宋金珠,“二婶,咱家的事,什么时候轮到宋招娣管了?”
陆老太太瞪着宋金珠,宋金珠一阵心虚,忙道:“招娣,你别吭声。”
宋招娣气哼哼地闭了嘴,陆景瑶这才把肉和扇骨放在桌子上,道:“中午我吃了一碗馄饨,一块熏鱼,一共七文,这些肉是给家里带的,一共二十文,都是我卖跳蚤包挣的。”
只吃了七文钱。陆老太太心里一酸,啪一声拍了桌子:“阿瑶辛辛苦苦出去挣钱,才吃了七文,你们就听信小人挑唆,给阿瑶没脸,有你们这么当长辈的吗?混账!”
小人挑唆,她是小人?宋招娣涨红了脸,宋金珠见势不妙,连忙推她一把:“赶紧走吧,别给我惹事了!”
宋招娣憋着一肚子气走了,宋金珠向陆景瑶一伸手:“挣了多少钱?给我。”
“这钱我还要买药材买布,再多做些跳蚤包,不能给二婶。”陆景瑶道。
“哟,你拿着家里的东西挣钱,结果一毛不拔?”宋金珠道。
“布头针线是我娘的,药材也是我娘的,东西是我跟阿婆缝的,用家里的,统共只有灯油,”陆景瑶笑了下,“婶子是要我把灯油钱给你吗?”
陆老太太又瞪了宋金珠一眼,宋金珠不敢再要,嘟囔了一句:“还没分家呢,你倒是算得清楚!”
分家?陆景瑶心里一动。
傍晚时分,陆景瑶缝好几个跳蚤包,放下针线开始做饭。
屋后竹园里挖了几根竹笋,焯水切大块,豆腐皮打结,扇骨泡干净血水,咸肉留一半切一半,二刀肉肥瘦分开,肥的切片熬油,半肥半瘦的切块做腌笃鲜。
风炉上炖着砂锅,扇骨煮开后撇掉浮沫,加葱姜料酒,下咸肉、鲜肉、豆腐皮和竹笋,大火煮开再关小火,盖上盖子咕嘟着,柴灶上两口锅,一口蒸米饭,一口熬猪油,陆景瑶先用姜片擦了锅,又丢进去几颗花椒,跟着放下肥肉片,嗤啦一声,薄薄的肉片在热锅里迅速打卷收缩,散发出浓厚的香气。
陆老太太坐在灶下烧火,脸上的笑容就没断过:“这肉买的好,真肥,够炼小半罐油了!”
“卖肉的大叔特意给我挑的,扇骨也是他送的,”陆景瑶道,“他还买了我一个跳蚤包呢。”
“好好好,”陆老太太笑得眼角绽开了花,“我阿瑶就是能干!”
滋滋的响声中,肥肉片迅速变黄变薄,边缘焦黄,中间半透明,锅底汪了一窝猪油,油香气混着肉香气飘出去,引来了陆青山:“我要吃油渣!”
“行,都给你。”陆老太太慈爱地说道。
“阿婆,得留一半烧菜。”陆景瑶还准备用油渣烧个萝卜,连忙说道。
猪油熬好时,陆景瑶拿着笊篱刚捞出油渣,陆青山就冲过来抢,陆景瑶背过身倒出来一小半,剩下的一大半递给他,陆青山怀里抱着宋金珠的宝贝糖罐,揭开盖往油渣上倒了厚厚一层白糖,连筷子都顾不得拿,捞起一把塞进嘴里。
咔嚓一嚼,顺着嘴角流油,陆青山含糊着声音抱怨:“炸得太狠,都没肉味儿了,下回炸轻点儿。”
陆景瑶拿着剩下那小半碗,洒了点盐巴,夹起一片送到陆老太太嘴里,轻声道:“阿婆尝尝。”
盐粒子混着油渣,轻轻一嚼,在嘴里咔嚓作响,咸香的滋味溢满了口腔,陆老太太惬意了眯了眼:“香!”
“给我,”陆青山嚷道,“阿婆,你说过都给我吃的!”
他已经吃完了自己那碗,嘴里还馋,去抢陆景瑶手里的碗:“给我!”
陆景瑶闪身躲过,陆老太太忙道:“给你弟吧,我不爱吃。”
陆青山一把抢过,仰着脖子全倒进了嘴里,跟着一抹嘴,抱着糖罐出了厨房。
“你弟还小,”陆老太太看着陆景瑶,自己也觉得陆青山不像话,说话时便有点心虚,“你让让他,别跟他一般见识。”
陆景瑶走到她跟前弯了腰,忽地一伸手:“你看!”
手心里藏着两片油渣,陆景瑶笑靥如花,拿起来塞到她嘴里:“我买肉是想让你吃好点,补补身子,你可不能只顾着大弟,亏了自己呀。”
油渣嚼在嘴里,外皮焦脆,里面柔嫩,咔嚓一咬,细细的油花爆在口腔里,又混着盐巴的咸香,陆老太太觉得眼睛有点热,孙女处处都向着她,可她这一碗水,端的是不是太不平了?