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17、手工番茄鸡蛋面 ...
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“我?”宋欺霜转头指着自己,表情十分不可置信,大夫立马吹胡子瞪眼。
“就是你!”他动作之分不满地往前一递,药罐子里边的药香就往宋欺霜鼻尖冒。
她立马错开步子表示拒绝,并且十分不愿:“你一个大夫,怎么反而还要我来替伤患包扎?”
老头儿显然是被容九畹方才的强势气到了,但又没法反抗,就挑她这个软柿子吹胡子瞪眼。
“他那伤之前是你包扎的吧?”
“嗯。”宋欺霜双手环臂。
“包扎技术不错,就凭这一手包扎的技术,老头子料你医术应是也不差,药也配好了,不想再瞧见你们,放下银子便走吧!”
宋欺霜差点被这不讲理的老头气笑了,挥袖直截了当拒绝:“你猜错了,我不是那家伙的娘子,也不会什么医术,若是你不愿替他包扎,那就将东西拿到他手上,让他自己包扎也行!”
反正宋欺霜不去。
说完,她为表态度,直接踏出医馆大门,绕到旁边站着不动了。
笑话,之前替他包扎是迫不得已,那时候容九畹人都快没了,现在他好好地站在那里,那大夫也在里边,哪有麻烦她自己的道理?
没了宋欺霜,伤还是得包扎。
她在门外边没等上多久,已经收拾妥当穿好衣衫的容九畹就走了出来,手里还提着装好的药。
“走吧。”宋欺霜瞥了他一眼,并没有任何提起刚刚事情的意思,打了个招呼就径自朝一个方向走过去。
容九畹慢悠悠跟上。
虽说现在宋欺霜和容九畹互相都有些看不上眼,有点小摩擦,但对方毕竟还是个付了大价钱的伤患,答应的事情还是得做到。
所幸乌镇集市上卖的东西种类繁多,她带着容九畹过去,没多久就将需要的和能用到的东西买全了。
这时刘叔也赶了过来。
宋欺霜将一大堆东西往已经空荡荡的牛车山一放,转头冲容九畹偏了偏头,道:“上去吧。”
对于宋欺霜手里边这大包小包的物件,刘叔并没有多嘴,待两人坐稳了,他便笑着道了一声:“坐稳了?那就回家了!”
鞭子甩在牛身上,板车便稳稳当当地上路。
回到村子里时天色已晚,斜阳挂在半山腰上,照在身上的光都是昏黄昏黄的,金灿灿一片。
宋欺霜家在村边,刘叔将牛车停在了她家院门前,两人拿着东西下车后,便和刘叔道了别。
买的物件里大部分都是些调味料和食材,宋欺霜将东西分门别类地放在了厨房里边,随后伸了个懒腰,舒展着浑身发酸的骨头。
容九畹就坐在院子里的石桌前,上边摆了一壶茶水。
春日的傍晚风吹来时稍稍有些凉意,加之院里边有棵巨大的树,树冠上枝繁叶茂,经风一吹便沙沙的响,偶有粉嫩的花瓣窸窸窣窣地飘下来。
容九畹一身陈旧的粗布衣裳,十分悠然自得地坐在树下,花瓣落了满怀也并未在意。
他刚抬起手腕,想饮下一口茶水,茶杯就先一步被走来的宋欺霜夺走了。
“凉的?”宋欺霜手里端着从容九畹手中抢来的茶杯,指腹间透出来的温度只能算得上温热偏凉。
“身上有伤还吃冷茶,容公子命大,看来今天这买的药竟是白费功夫了?”
容九畹将身上的花瓣尽数扫落,单手支在桌沿上,却答非所问:“天色不早,宋姑娘该做饭了。”
宋欺霜将手里边的茶杯搁在桌上,有些无言,但也十分爽快地应下了。
“行了,等着吧。”
容九畹的伤适合吃得清淡一点,但也不是必须忌口。
毕竟有系统这个外挂在,生长素的功效就完全可以替代药效,今天去镇上买药不过是障眼法。
家里边还有不少用过生长素的蔬菜,到时候做给容九畹吃,他的伤一定会好的快一些。
虽说现在两人相处还算和谐,但容九畹毕竟是个隐患,他身后还附带了不知是福是祸的未知机遇,宋欺霜可不敢拿小命去赌。
他好得快一些,也就会早一些离开。
宋欺霜猜测,容九畹既然能遭到那么多人的追杀,想必一定身份不凡,或者说掌握了什么重要的秘密,现在对方待在她家说不定只是因为这里隐蔽,到时候伤好了,容九畹肯定比谁都急着离开。
大人物,总有许多事情等着处理。
宋欺霜在心里边有了打算,这边快速地弄了一份番茄炒鸡蛋的臊子,就已经开锅烧起了水。
容九畹不知何时从院子里进到了厨房,他明显不喜油烟,但却对宋欺霜做饭表现出了极大的兴趣,退而求其次地站在门边,看着宋欺霜忙来忙去。
“这是什么?”
他见宋欺霜从旁边的木柜子里拿出来一袋用纸包着的东西,抽出来是一根根极细的白色长条,细若发丝,瞧起来十分特别。
宋欺霜作势往已经沸腾起来的锅中放,容九畹便忍不住好奇地询问。
宋欺霜手里拿着前几天自己做的挂面,从中抽出两人份的量,握在手里一小把。
听见容九畹的话,她道:“这叫挂面,用小麦粉做的。”
小麦是这个世界基础的作物,容九畹知道这是什么。
但他瞧着宋欺霜手里边的挂面,面上兴趣更浓。
这个世界的人们不太懂得加工食物,许多在现代非常基础的美食或者再加工食材,在这里都没有知晓。
挂面也是。
一把挂面握在手里,宋欺霜掀开热气升腾的锅盖,将挂面竖直悬在上端,手指一松,挂面便仿佛盛开的花一般在锅中四散开来,作圆形铺在锅里边。
挂面没两秒就已经被锅中滚烫的开水煮软,宋欺霜拿起筷子一搅,那方才还直楞楞的面便像被抽了骨头一般,软乎乎地滑入水中,跟着水的方向转了两圈。
锅中的汤原本还清澈透底,下了面,宋欺霜再拿筷子搅两下,就将汤汁染成了半透的奶白色。
容九畹在一旁瞧见这面条由硬变软的过程,内心颇觉神奇。
“挂面为何会变成这样?”
“本就是小麦磨成粉,混合了水、碱和盐制成的,晒干水分后变硬成形,现在下了水,就又变回了软乎乎的样子。”
宋欺霜向他解释,半真半假,用了古人能听懂的话来讲。
“宋姑娘的脑子里竟全是这些奇思妙想?”
“不过是嘴馋到忍不住自己钻研,没成想还真钻研出了些门道罢了。”
容九畹在一旁双手环臂,背靠着门框,闻言挑眉意有所指道:“我还以为宋姑娘会说这都是你母亲从家中带来的手艺。”
锅中的面条被沸水煮软,在一片蒸腾的雾气中翻腾着,细长的面条微微随着沸腾的水浪旋转,锅里边生出不少白花花的浮沫。
面条下锅煮上一会儿便熟了,再煮下去便会变得软烂,口感欠佳。
吃面本来就吃那一份筋道,煮过头了就会粘作一团,起锅就让人没了吃上一口的欲望。
碗中油盐酱醋齐全,宋欺霜灭了灶上的火,拿起勺子往碗中各浇了一勺面汤。
滚烫的面汤化去碗中凝固的猪油,再由筷子搅上一下,鲜香便溢了出来。
容九畹:“宋姑娘手艺了得,单是这汤汁就已经让人口舌生津了。”
宋欺霜利落地用筷子捞起面条,配合着勺子放进碗里边,浇上最先准备的番茄鸡蛋臊子,撒上青色的一小撮葱花。
一份热气腾腾的番茄鸡蛋面就出锅了。
臊子面各有各的做法,宋欺霜这样将番茄鸡蛋与面条分开做,最后再放进碗中,味道并没有一同煮来得浓郁。
但清淡一点正合容九畹的口味。
“好了,容公子就别说那些废话了,端了你的面先填饱肚子吧。”宋欺霜笑眯眯地对他说道。
面条是宋欺霜手工制作的,其中采用的小麦粉虽然是镇上买来的,并没有使用过系统的生长素,口感要稍次一些,但仍然被她制作地洁白光韧,形状细而圆,煮出来后十分筋道,边缘上一圈甚至还呈现三分透明的状态,瞧着十分漂亮。
番茄味道偏酸,和鸡蛋几乎是公认的绝配,和着面条一起送入口中,其中从未尝过的美味无法言说,容九畹眼睛眯起眼睛十分享受。
虽然容九畹为人让宋欺霜觉得他有些虚假,但她不得不承认,这人吃饭的样子是真的十分赏心悦目。
并且容九畹并不吝于让旁人瞧见他对于食物十分满意的样子。
自己做的食物得到了高度的欣赏,宋欺霜看着就十分高兴。
刷了碗后,天色已经完全暗了下来。
宋欺霜想着明日也该再将之前的豆腐摊再开起来了,不过如今他也算有了钱,倒也不拘泥于先做这些小本买卖发家。
不若额外做些精致讨巧的糕点,镇上商户人家不算少,也许能够同时走一走平民人家和富人家的路子。
这么想着,宋欺霜倒也觉得十分可行。
她脑子里的食谱多如牛毛,这个世界又美食文化十分贫瘠,无论如何都不缺少商机,不过是时间早晚的问题。