首页>我的晋江> 《桃源农家日常》  第17章

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• 不知道有血吸虫的那种螺是不是螺蛳里的一种

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• 好喜欢吃自己去河边摸来的螺蛳

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• 讨厌死阿福了！以前我老家的田野里都是正经螺蛳，现在基本全是阿福了！

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• 在古代还是不要吃螺丝的好，寄生虫太多了，和现代不同

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• 哈哈哈哈划过天际，大家目瞪口呆，有画面了哈哈哈，悠闲地田园生活

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• 哇哦 大大的小科普真的好有心呀 爱了爱了

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• 小老虎真厉害

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• 作者广西的吧，壮族和酸笋。想我刚开始去南宁上学的时候，一到食堂门口全是酸笋味，吓得我倒退好远。

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• 没吃过嘤～紫苏也不了解～

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• 肠粉的做法。。。。。。。作者菌不是两广地区的人吧，涉及到两广的食物写的都有点小错误，之前说的酸菜的做法我就觉得好奇怪，虽说是架空的，虽说是那个时空的做法，但是我们这吃酸就是吃个酸爽脆，都煮熟了在泡不就泡烂了吗？而且酸笋做法跟酸豆角酸萝卜之类的不一样，我听我妈说酸笋要用淘米水泡比较好，而其他酸菜则要先晒干，我家的坛子酸是紫苏水，粗盐，加白酒泡的，再说螺蛳粉，广西人表示螺蛳粉不加卤水，加卤水的是桂林米粉，而且小时候家里自制米粉卤水是最重要的就是要加牛肉一起卤，不是光香料就可以的，再说这个肠粉，亲啊，把米浆直接浇白布上不是都被布吸收了吗，吸收不了的不都流锅里面了吗？到时是吃布还是吃粉啊？正确做法是铁制的抽屉式铁盘上涮油，在浇上米浆和菜，蒸熟以后用小铁铲卷起来，关于那个作者菌提到的泡汤吃的肠粉，表示不知道那种吃法感觉有点怪呢，毕竟肠粉都是一大块一大块的。。。

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