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4、馕香越墙两家暖,滋味同心一处甜 ...
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馕香越墙两家暖,滋味同心一处甜
每逢周末,奶奶总会在厨房里忙得像个魔术师。这一天,她忽然扛起一袋面,手里还提着比我脑袋还大的搪瓷盆。我像只好奇的小麻雀,蹦跳着跟在她身后:“奶奶,我们要去哪儿变魔术呀?”奶奶回头一笑,眼角的皱纹像绽开的菊花:“去邻居阿孜古丽奶奶家,咱们一起做美味的馕。”
轻轻推开那扇绘着蔓草花纹的木门,我仿佛踏进了另一个世界。院子里热闹得像春天的巴扎,不同颜色的衣裳像彩虹落在了人间——有梳长辫、穿艾德莱斯的维吾尔族阿姨,还有笑声爽朗的老爷爷、老奶奶。双胞胎阿迪拉和娜迪拉正在葡萄架下追着花猫,看见我,眼睛立刻亮了:“快来!我们一起玩!”
大人们早已忙开了。阿孜古丽奶奶递给我半个刚出炉的馕,金黄的表面冒着热气,咬一口,麦香像小太阳在嘴里化开。“慢点吃,小古丽。”她笑着擦擦我嘴角的芝麻,“站着看不如下手学,来帮奶奶刷油吧。”
我接过刷子,却不知从何下手。正在捏花纹的阿孜古丽奶奶转过头,她的手像蝴蝶在面团上飞舞:“刷馕要像给小鸟梳羽毛,轻一点,柔一点。”我屏住呼吸,学着用刷尖轻轻拂过馕面,油光慢慢晕开,真的像在给小黄雀理羽毛哩!叔叔把馕送进馕坑,火光映着他额头的汗珠,亮晶晶的。
“为什么大家要一起做馕呀?”我忍不住问。阿孜古丽奶奶把一些巴旦木糖碎包进面团,声音像冬不拉的弦音:“打馕啊,要人多才热闹。咱们的习俗不同,可甜蜜的心情是一样的。”她指指院子里的人们——汉族奶奶在调玫瑰花馅,维族爷爷在撒皮牙子碎,阿迪拉妹妹正给馕印花纹。
那一刻我突然懂了,这里的笑语不分民族,温暖不论习俗。原来最好的家风,不是锁在自家门里的规矩,而是推开院门时,那份愿意分享的善意。
夕阳西下时,馕香飘满了小巷。回家的路上,奶奶牵着我的手问:“今天学会了什么?”我晃了晃手里的一块馕:“学会了让馕变得更香甜的方法。”
一炉馕香或许会散,但它所焐热的人与人之间那份质朴的信任与善意,却会在岁月里代代相传、愈陈愈醇——这,便是融入血脉的家风,成为不同民族心间永不冷却的暖。
我们家的友善,在邻居家的馕坑里得到了温暖的回应;阿孜古丽奶奶家的‘热情’,又让我们家的‘友善’生根发芽。真正的良好家风,既有自家坚守的根,也有向邻里学习、共同成长的叶,最终枝繁叶茂,荫蔽四方。