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3、掌柜可不是好当的 要能吵架, ...

  •   第三章掌柜的可不是好当的

      只见小渔面对着不速之客,不卑不亢,“你们口口声声说昨天来店里吃了东西,可有证据。”
      “东西都吃到肚子里了,难道要掏出来给你看看吗?”络腮胡的男人满脸怪笑,一张油腻的肥脸让人看得直恶心。
      “就是,但我们就是肚子痛了,就是在你这吃的,掌柜的可得给我们个说法!”摇着扇子的男人说着,对着逐渐聚集起来的吃瓜群众扬了扬手,“各位说说,这是不是强人所难吗?不是这么个道理呀!”
      吃瓜群众不置可否,但人群里有几个看热闹不嫌事大的,高声应和着:“是呀,是呀!”
      “那好,你,”小渔指着精瘦的那人,说,“你昨天都点了哪些菜,每份菜钱多少,一共付了多少?”
      “这……我昨天,点了糖醋小排,翡翠丸子,还有……”
      “还有清蒸草鱼?”小渔试探性地答道,“这可是我们的招牌菜。”
      “对对对,还有清蒸草鱼!”精瘦的男人迅速答道。
      小渔得意地眯起眼睛,上前一步,逼近男人:“可是我们店里昨天恰好草鱼用完了,没有准备这道菜。”
      “那……那就是我记错了!”男人后退一步,扯着嗓子反驳道。
      “你记得昨天一共吃了几道菜,付了几两银子吗?”小渔不甘示弱,继续追问长着络腮胡的男人。
      “三……三道菜,二两!”分明是现编的,但男人硬是装得理直气壮。
      “可我分明刚查完账目,里面没有这笔账!”
      “那就是我记错了,昨天是朋友请客,我当然记不清付了多少钱。”肥胖的男人还在试图狡辩。
      “我谅你记性不好,才走错了店门。要是其他人还有异议,一律过来报上细节,跟我去查账就是,能对得上账本的,我必还你们银子。不然,不要再在我店门口胡闹,打扰我开门做生意!”
      人群中看热闹不嫌事大的那几个人安静了下来,余下的人则看似被小渔说动了的样子。
      精瘦男人被小渔一番话说得哑口无言,只好摸头打个哈哈,起身要走:“我大概是记错了,哈哈。”
      “我……可能也是记错了。昨天喝醉了,糊涂了,糊涂了。”络腮胡男人摸着肚子站起来,鬼鬼祟祟地往门边走。
      “你还有什么事吗?”小渔看着摇扇子的男人,那个中年男人留了一撇小八字胡,看上去活像只老王八。
      “呵,我们走着瞧。”男人甩下一句话,摸了摸自己的八字胡子,也默默地走了。
      围观群众见没有热闹可看,渐渐地散了,剩下小渔和宁欢,扶着气呼呼的沈二姨往酒楼内去。
      小渔给二姨挪了张椅子,倒了杯茶。
      “二姨,辛苦你了,消消气,我们不和那些人一般见识。”
      “小渔啊,我是看不过去,几个大男人,就知道来欺负你这个女掌柜。”二姨拿起杯子一口喝下,又长出一口气,转过来握着小渔的手,“现在你相公也回来了,好歹家里有个男人能帮你,你之后也不用那么辛苦了。”
      “闹出这么大的事情,也不见出来冒个头支个招,有什么可靠的?”宁欢心直口快,抢在小渔前面不满地说道。
      “宁欢,不要乱说话!”沈二姨瞪了一眼宁欢,“也老大不小的人了怎么一点都不沉稳。”
      “我就是不知道那个许先生有什么好的,”宁欢嘀咕了一句,然后转身看向小渔,“小渔…小渔姐,这许先生到底是怎么样的人?我娘从昨天回家就一直在念叨许先生多有礼貌,多一表人才,我听得耳朵都要张茧子了。”
      “你也得多和许先生学学,学学什么叫那个,扁扁,扁扁君子。”二姨按住宁欢好奇的小脑瓜。
      “娘啊,是翩翩君子。”宁欢又嘀咕一句。
      “二姨,宁欢还小,活泼些是应该的,”小渔说着,“而且许凡回来带了伤,我担心他在外得罪了什么人,还是先让他避避风头要紧。”
      宁欢刚想说些什么,又被沈二姨抓住,掐了话头。
      “不过话说回来,你是怎么记得他们点了什么菜菜,付了多少钱的?”二姨笑了笑,气消了一半,又好奇地追问了起来。
      小渔勾唇一笑,附在二姨耳边,悄声说:“我当然不记得,我吓唬他们的!”
      “还得是你!”
      闹事的人终于走了,酒店也恢复了往日的宁静。
      总觉得事情并不简单,今天的事情只是一个开头。不过两日,酒楼果然又有人闹事。
      小渔一到酒楼内,就看到有人在大堂里吵着要见掌柜的。
      “宁欢,这是怎么了?”小渔问着忙前忙后的宁欢。
      “小渔姐,这几个人一大早就来了,点了几份菜,然后吃了几口,就说自己肚子不舒服。”宁欢指着带头吆喝的一个男人,分明是昨天那群闹事人中的一个。
      “有点蹊跷。”小渔正要去问男人一个究竟,却被人扯住了手腕。
      “楼上也有动静,这次可能不简单。”许凡低声说。
      小渔正想甩开他,就听到楼上传来一阵骚动,原来是二楼的伙计下了楼来,急匆匆奔向小渔。
      “小渔姐,二楼的客人们都说腹痛不止,纷纷要退银子。”
      小渔皱眉赶上二楼,环顾四周,有好几个平时的熟客也在其中,正捂着肚子面露难色。
      “掌柜的,今天这菜可能真的有点问题。”伙计小声说。
      小渔按住伙计的肩膀,随后扬声说:“各位,今日的银子我会悉数退还,大家可以去柜台对账。这么多年来横风酒楼的信誉大家有目共睹,我一定会严查到底,保证给大家一个解释。”
      不多久,小渔拉了沈二姨、宁欢和许凡,在后厨对账。
      账本摊开,放在厨房的一个小桌上,四人围着小桌,神色各异。
      “这次不是单某一桌有问题,肯定是有人对我们的原材料动了手脚。”小渔边说边翻找着手边的账本,“这两日买的食材都过了我的眼,新鲜的萝卜、青菜、辣椒,各色蔬菜都是我挑选的。”
      “猪肉也是我盯着,按时候宰好,亲自送过来的,”沈二姨思索着,两条眉毛皱起,额间出现一道深深的川字。
      “会不会是有人在做饭的时候动了手脚?”宁欢说。
      小渔听完宁欢的话,皱了皱眉:“店里除了我们几个,还有一个伙计,一个厨子。要是内部有人出问题,防也防不住,先找出出问题的食材吧,顺藤摸瓜,再抓内鬼。”
      话音未落,一直沉默的许凡忽然将手中账本轻轻往前一推,修长的手指精准地点在一行墨迹上。
      “后厨的事情我不太了解,”许凡开口,声音在寂静的后厨里显得格外清晰,“只是两日前才新购入食油一整桶,怎么昨天又加了两桶?”
      小渔闻声抬眼,缓缓扫过角落里那三只并排摆放的油瓮。
      “这笔账我不记得有批过,肯定是有人在我眼皮底下动了手脚。”小渔转头看宁欢,“宁欢,把新招的那个伙计喊来。”
      “好嘞。”宁欢应声,飞快看了许凡一眼,就往大堂跑去。
      不多久,脚步声由远及近,神色匆匆,“小渔姐,他人不见了,我看了看,行李也没看着。”
      “可恶,这下死无对证。”小渔捏紧了手里的账本,神色紧张,眼神却坚定,她走到油瓮边上打开盖子,细细地看三桶油,表面看上去颜色没有差别,细嗅之下却有轻微的刺鼻味道。“是有人特意趁着午时高峰浑水摸鱼送了劣质油进厨房,厨师们一时手忙脚乱,没顾上细查,就出了岔子。 ”
      “可是人已经走了,这下我们找谁说理去?”沈二姨焦急地看着小渔,拽着小渔的衣角。
      “没事,我们还有物证,”小渔安抚地拍了拍二姨的手,“二姨,这横风镇上会用这样下作手段对付我们的,只有楼外楼了。别担心,总会有办法的。”
      ……
      “这就是你说的办法?”
      一天时光过去,夜晚又悄然来临,许凡回到房间,正看见她穿了夜行衣正在卧房里挑选趁手的暗器。
      “酒楼一堆人都靠我养着,总不能因为楼外楼这点破事耽误了我做生意。”小渔挑好了暗器,一个个放进袖子里。
      “你真的要一个人去?”许凡看着她,眼神有些犹豫。
      “你的伤还没好全,不要逞能,”小渔顿了顿,随后迅速绑好了手腕上最后一个结,“要是有人来了,就说我睡了。”
      许凡没有应声。
      夜幕深深,小渔飞身越过墙面,身影消失在了一片漆黑中。
      许凡看着窗外,思虑再三,还是拿起了宝剑。
      月黑风高,楼外楼却灯火通明。
      小渔正换了夜行衣,落在楼外楼屋顶,缓慢前行。
      耳边传来了酒楼内食客的聊天声。
      “山外青山楼外楼,不愧是横风镇最大的酒楼,宽敞明亮,美味佳肴更是数不胜数呀!”这位一听就是刚来横风镇的外乡人,大概率是被宴请的。
      小渔继续往前走,落到了另一间包厢之上。
      “你听说了吗,横风酒楼今天有人吃坏肚子了,还好今天我们没去那边,省得招灾。”
      “可那女掌柜的历来精明能干,怎么会出这种纰漏呢?”
      “那我可不知,但去的人都闹了肚子,近期还是少去、少去。”
      平时没听到几句夸赞,坏事倒是一传十十传百,小渔心里愤愤不平,加快了脚步,继续往前走。终于来到一处僻静地方。
      “这里倒是安静,”小渔俯下身来,解开一块梁上瓦,低头去看。
      “事情处理好了吗?”一个肥头大耳的光头男人,浑身穿金戴银,手里握着折扇站在屋子中央,正是楼外楼的掌柜刘光明。
      “都处理好了,刘掌柜,给了点钱,直接打发他回老家了,”一个伙计模样的男人点头哈腰,站在刘掌柜旁边。
      “行,这横风酒楼我早就看不顺眼了,”刘光明摇了摇手里的扇子,龇着一口大牙笑得得意,“就等她酒楼倒闭,我们盘下来,拓展一下楼外楼的生意,哈哈哈哈哈哈。”
      真是厚颜无耻,小渔心里嘀咕着,检视着房内。
      这里看上去像是账房,四周都堆放着密密麻麻的账本,房中央是一个小桌子,桌上文房四宝俱全,桌后的墙上挂着一幅附庸风雅的古画。
      小渔在屋顶上又等了一会,终于看到两人离开了账房,才小心翼翼从侧边翻窗入室。
      “这个刘光明手段真是下作,”小渔往屋内走,开始小心翻找账本。
      密密麻麻好几排书架,上面堆放着不同时期的账本,还分类做了些索引,倒是确实看出楼外楼的生意不小,连账本归类都做得这么详细。
      正翻找着,门口传来脚步声,小渔一愣,急忙往书架角落处躲去。
      “你们两个,今晚开始守好这间屋子,”是刚离开的伙计的声音,“除了刘掌柜和我,谁都不准进。”
      “好的。”两声应和,听上去都是成年男子。
      小渔靠在书架上又听了一会儿,才小心翼翼地挪出来,动作放得更轻了。
      账本到底会在哪里?
      小渔游走在一个又一个书架之间,她从下往上翻找着。正翻到其中一个书架,看到顶上有一本斜放的账本,像是刚被人拿过,看着页面纸张还新,于是踮着脚去够。
      看上去正新,应该是这本吧……
      她踮起脚去够那本账本,却感觉脚下一歪,眼看就要撞到身后的架子。惊险之间,硬是转了个身,强行摔到了书架之间的空地上。
      她吸了一口冷气,顾不得被磕红的手肘,正要站起身来,却看到身侧有一个人影。袖中小刀寒光一闪,扬手就要往前刺。
      “是我。”
      许凡望着小渔,眼神定定。
      “许凡?”
      听见来人的声音,她硬生生收了刀。
      许凡扶着她站起身来,随后抬起手,把书架上的账本拿了下来。
      顾不上再问其他,小渔接过账本翻看起来。
      “找到了,就是这本。”昨天楼外楼正从陈记油铺也定了两桶油,同时还买了……二十斤桐油。她合上书页,快速把账本揣进怀里,“肯定是把桐油混入了普通的食油中,然后偷偷换到我们那。”
      “嘘,有人来了。”
      耳边传来匆忙的脚步声。

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