31、蜜汁叉烧 ...
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楚云帆换了一身宽松的家居服，给自己倒了一杯水，抬眼看了一眼一旁的手提袋，便端着水杯去了书房，而水壶壶嘴处湿润反光，一旁坐着早已空了的包装袋，绿色与白色搭配，如同绿色的染汁进了牛奶中没有摇匀的样子。
而袋子上面黑色题字“青团”两字，字迹艺术如毛笔笔记，当然这不是手写的。
在绿白相间的背景下有两个颜色更深的绿色团装的青团，重点是本该在包装袋里面的卡片被挂在了纸质手提袋竖立起来的提手上，上边的笔记的确是人手写的笔迹。
楚云帆翻看文件，这几份都是西城那边的合同，其中夹着几份财务报表，萧枫指出了问题所在。
楚云帆眉宇间尽显严肃，看来问题不止一点，看来有必要亲自飞一趟西城了。
楚云帆给萧枫发消息，让他准备一下他下周过去一趟。
而另一头闵轻舟上楼后，‘饕餮’系统电子音响起：“出现委托新任务，经系统核查，委托人所述情况属实，建议接受委托。”
闵轻舟换着衣服，一边询问道：“好，一会儿我去看一下。”
‘饕餮’又切换成平时和闵轻舟说话的稚嫩的童声道：“宿主你快坐下来休息一下，这几天你为了完成任务都没有好好休息。”
‘饕餮’还因为上次急着给闵轻舟拿药，却忘了看过没过期的事心有余悸，在他眼中闵轻舟现在就是被他害的不浅，怎么看闵轻舟都觉得他弱不禁风，内心暗道：等系统积分让他达到一定等级，他有了一定的权限，一定要给宿主好好补补。
闵轻舟看着‘饕餮’一脸担忧的小表情忍俊不禁，轻戳了戳他的脸，“哎呦，咱们小吃货怎么到了饭点不催我做饭了？”
‘饕餮’伸出小手搓了搓被闵轻舟戳的地方，嘟着嘴道：“这不是关心你的身体嘛，世界上你可找不到第二个懂得人文关怀的系统精灵。”
闵轻舟被‘饕餮’可爱的样子逗笑，在‘饕餮’要闹之前马上安抚道：“好，咱们小‘饕餮’独一无二。”
‘饕餮’跟在闵轻舟身后飞，不免仰起头露出得意的小表情。
闵轻舟走到厨房，研究一下炒个什么菜，一边问‘饕餮’，“话说你们系统有很多精灵吗？你是不是有和你一样的兄弟叫什么‘狻猊’，‘睚眦’，‘狴犴’什么的呀？”
‘饕餮’扇了扇小翅膀，小羊耳朵动了动道：“这个我了解的不多，不过我们美食频道基本上都叫‘饕餮’，我们都是有代号的嘛。”
‘饕餮’拿了果盘里的一粒葡萄塞进嘴里，发出含混的声音，“我听说在我们之前还是有很多前辈的，但是都在做任务的过程中撑死了，导致宿主任务完成不了，直到后来的精灵叫了‘饕餮’，才得以幸存，所以每个精灵都开始叫‘饕餮’，开始有了编号。”
听到这闵轻舟停下擦土豆丝的手道：“所以‘饕餮’不止一个？”
‘饕餮’看似无所谓的道：“对呀，不然我和你介绍的时候为啥不直接说我是‘饕餮’，而是‘饕餮’加编号呢？”
闵轻舟将擦好的土豆丝过一遍清水浸泡，冲洗土豆丝表层的淀粉，再起锅烧水，闵轻舟冲洗擦干净双手，又伸出修长干净的手在‘饕餮‘微卷的毛茸茸的头发上揉了揉，道：“你刚才说了世界上我找不到第二个懂得人文关怀的系统精灵了，而且我刚才也说了，你独一无二。”
‘饕餮’小小一只，嘴里含着一粒葡萄呆在了原地，闵轻舟将土豆丝里的水倒干净，锅中水烧的差不多了，闵轻舟将土豆丝倒入锅中焯一分钟再捞出备用。
案板上摆放着两个洗干净的辣椒，一青一红，白皙的手被辣椒鲜艳的颜色衬得苍白，在闵轻舟修剪的干净整齐的指甲下，两个辣椒很快变成了对比色鲜明的辣椒丝。
再准备好蒜末，芝麻，或者加一些八角，花椒，麻椒，十三香等调料放在盘子里的土豆丝中，只听闵轻舟再次点火，待过热后倒油，直到油热，淋入装盘中，“噼啪哗啦”的声音响起，土豆丝上面的调料瞬间被刺激出香味，‘饕餮’迫不及待地飞到闵轻舟旁边，试图靠这香味充饥，却越嗅越感饥饿。
‘饕餮’就看着闵轻舟再往盘子里放生抽，老抽，米醋，少量的芥末油和盐，每一个手指弯曲成不同的弧度，骨节分明，弯曲处是关节的突起，五指合力握着筷子将这盘中的土豆丝搅拌均匀。
‘饕餮’眼睛一眨不眨地盯着闵轻舟每一个动作，无论视觉上的土豆丝还是搅拌土豆丝的手都令‘饕餮’觉得赏心悦目。
闵轻舟将米饭焖好，在一旁准备他今天开始要做的正菜，前两天他除了完成醪糟汤圆的任务外，他还学习了一道粤菜——蜜汁叉烧，已经可以独立完成了制作了，所以今天他要收集粤系菜式的卡片。
闵轻舟去冰箱取出腌制入味的梅花肉，这是他昨天晚上就用保鲜膜封好腌制的——
昨晚闵轻舟让‘饕餮’试吃新做的醪糟汤圆后，‘饕餮’感受到闵轻舟心情的低落，安慰闵轻舟，闵轻舟调节好自己的心态后，莫名对最近练习的蜜汁叉烧有感而发，便向系统又一次申请制作材料。
闵轻舟将猪肉清洗干净，再用厨房纸巾吸干水分，放在案板上将猪肉切成2~3厘米厚的长条。
闵轻舟从碗柜取出一个大的玻璃容器，将准备好的调料分别按量放入容器中。
闵轻舟拿起勺子，在玻璃容器中放入叉烧酱4勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，细砂糖2勺，料酒2勺，再拿3瓣大蒜和1块儿姜，蒜切碎成沫，姜切成片，以及1小勺红曲粉用来上色。
闵轻舟套上一次性手套掩盖了手指的修长，开始将容器里的猪肉条抓匀，确保每一块肉能够均匀的裹上腌料，让肉充分吸收腌料便于入味。
抓匀后，闵轻舟取下被染上腌料的手套丢掉，找出保鲜膜将玻璃容器封好，放入冰箱中腌制至少4个小时。
今早本来打算如果陪楚向恒结束后，刚好可以邀请楚云帆来尝尝自己做的蜜汁叉烧怎么样，这样既可以赚到收集菜系卡片的积分，还额外赚到让人尝到美食的情感积分，可事发突然，楚云帆可能无福消受了。
闵轻舟想到这里轻摇着头将烤箱打开200℃预热，将取出来的玻璃容器上的保鲜膜取下，将容器里的肉条放在烤架上，烤架下面放一个烤盘，用来接住烤制过程中从肉条上滴落的腌汁汁液。
肉条放入烤箱中层，烤制20分钟，闵轻舟这时已经闻到电饭煲中飘来的米饭香味。
‘饕餮’趴在烤箱前，看着肉条在烤箱内烤制，两样放光，张着嘴巴，口水都要流出来了。
闵轻舟给自己倒了杯水，看着‘饕餮’的样子抿唇轻笑，将水杯边沿往自己嘴里送。
……
西城市地理位置偏北，四月份相较于莱城还是冷的。
洒在大地上的阳光看起来是暖的，可风吹在身上让人冷的打颤。
王泽坐在餐桌上，挪开炸鸡，小蛋糕，把正经的绿色蔬菜摆的板板正正，为了凑齐三盘菜，把对面萧枫的一盘青菜拿来充数。
萧枫吃了一口饭，一边咀嚼，一边看着对面的王部长弓着腰背，由于身形圆润，腰腹看不出他的动作，双手用拇指和食指端着手机，剩余三根手指直挺挺的竖起，如果可以他都能捏出一双兰花指来。
王泽一边给面前的绿色青菜录像，一边说着与王泽平时在单位的职位不符的话，此时他笑的满脸褶子，语□□腿，虽然录像没录到王泽自己的脸，但行为态度已然突显其其地位。
萧枫夹了一片肉，只听对面王泽笑嘻嘻的录着视频说：“嗨呀夫人啊，这是我今天的午饭，你看绝对没有油腻食物，这个炒时蔬就特别好吃，食物还是当地特色蔬菜……”
王泽拿着手机录着视频一个一个给蔬菜做着解说，介绍完之后，再对自己夫人表达一下自己的关心和想念才结束录制。
再点击完发送也没有马上吃饭，而是等对方发来消息，王泽点开语音条听着妻子的话，手机里传来爽朗的声音，“老王啊，中午就吃全素啊，虽然不让你吃油腻食品，但也要注重荤素搭配啊，在那边要照顾好自己好好吃饭昂！”
萧枫闷不做声喝了口汤，就见对面王泽再次笑容灿烂起来，恭敬的端着手机，仿佛对面坐着的不是萧枫而是自家夫人似的，说着什么“夫人说的是，我在这里一直听你的拒绝高油高盐，健康饮食，空余锻炼”，还说什么这里的饭菜好吃却没有做的称心，最后依依不舍地让对方照顾好自己，才结束了聊天。
萧枫见自己的炒时蔬终于解放，将自己的菜端过来，无奈叹了口气，财务部王部长在手底下的人面前像个老油条手段也狠辣，但只有熟人才知道他是个出了名的怕老婆，这段时间萧枫每天每顿饭只要和王泽吃，都会上演这一出。
王泽将炸鸡分给萧枫道：“来，萧助理，你也尝尝。”说着将盘子往前推了推。
萧枫笑笑道：“谢谢王哥，不用了，我这些菜就已经够了，吃不下了。”
王泽只得咬一口炸鸡，外皮酥脆，内里鲜嫩，边嚼边玩笑道：“我看你就是控制饮食，保持身材，悄悄努力，超越我们所有人。”
萧枫咽下去嘴里的食物，转移话题道：“王哥真没有，话说嫂子管的这么严，连饮食都看顾上了。”
王泽几口吃完了一根鸡腿，将骨头扔在垃圾盘，拿纸巾擦了擦手道：“唉，去年查出血脂太高，你嫂子就开始控制我的饮食，好多东西都不能吃。”
萧枫看着王泽圆润的体型没说什么，对面继续道：“你说我这一周两周没什么，成好几周吃这些少油少盐的，我是真受不住啊。”
萧枫轻点了一下炸鸡小蛋糕问道：“那王哥你这吃了这些，血脂会不会升上去？”
王泽家里一口青菜道：“我少吃点没事，实在是太想吃了，你知道我天天晚上睡不着觉，除了跟这边的经理斗智斗勇，扯皮纠缠外，就是惦记这一口了。”
王泽咽下去这口菜道：“其实你嫂子也是为我好，我知道，但是吃这些虽然不健康，但是用你们年轻人的话来说就是获得了快乐。”
萧枫认可的点头道：“偶尔吃一下没什么，控制好摄入量就行。”
王泽道：“唉，这样的日子什么时候是个头，想念你嫂子做的饭，你别说，我在咱莱城那边你嫂子跟前一点没想吃这些。”
萧枫道：“boss下周会来，应该很快会解决。”
王泽一听“boss”顿时一噎，脸上的肉随着呛咳轻微晃动，带平稳后，语气不自觉地小声道：“楚总说了亲自来？”
萧枫点了下头，王泽咂摸着口中炸鸡余留下来的味道，“虽然小楚总年轻，实力的确不容小觑，就是这边都是一帮老油条，仗着天高皇帝远假账做惯了，一时揪不住他们的小辫子，而咱们楚总平时又是个话说少的，经验上也没人家高，不知道能不能镇得住西城这帮老赖。”
萧枫想起楚云帆刚来公司的战绩，不出一周公司从上到下治理的服服帖帖，便道：“这边的确难搞，不过我跟boss相处的这段时间来看，我相信boss。”
……
距离上一次打开烤箱是10分钟前，闵轻舟用刷子在肉条表面刷上一层腌料和蜂蜜的混合液，增加色泽和风味。
这一次打开已经烤制了20分钟，闵轻舟将烤架上的烤肉翻个面继续烤制20分钟，每隔10分钟刷一次酱。
‘饕餮’在一旁道：“宿主，你记得更新你的账号，分享美食做法！”
闵轻舟这时才想起来他又到了每周分享美食制作过程的日子了，最近又多了很多粉丝，评论区经常能看见粉丝们根据制作流程分享自己的‘战绩’。
有的做的不错的，闵轻舟会给予点赞，或者评论表扬，有的也会提问闵轻舟关于一些调料用量的问题，闵轻舟看见了都会一一解答。
闵轻舟想了想决定将制作醪糟的过程分享一下，还配文字——最近学做了醪糟汤圆，感受颇深，下面是醪糟的制作过程，其实挺有意思的，如果想知道后续醪糟汤圆的做法，点赞超过五万下次分享给大家后续过程。
烤制完成后，闵轻舟将肉条从烤箱中取出，放凉，‘饕餮’在一旁眼睛一眨不眨的盯着肉条，轻盈的小翅膀飞速扇动着，好像要用翅膀帮肉条物理扇凉。
一旁的电饭煲米饭已经好了，米饭的香味随着水蒸气一同溢出，米香味都带着湿润的气息。
闵轻舟见‘饕餮’迫不及待的想把表面呈现红亮色泽的肉条一口全部吞掉的架势，对‘饕餮’说：“你要是实在饿了，或者想吃东西你可以去冰箱或者零食架上拿点吃的垫一下肚子。”
‘饕餮’目光一直没有从肉条上移开，嘴上说着“我才不要，我要留着肚子吃叉烧。”说罢抹了抹嘴角，咽了一下口水。
待肉条放凉，闵轻舟将肉条切片，手指指关节弯曲，指尖轻抵肉条，肉条色泽红亮衬得骨节分明的手白皙分明，手指修长而有力，右手指尖轻触刀背，仿佛能感受到刀刃的锋利，如同机械一般重复切割，手腕灵活转动没有一丝多余的动作。
切到最后一片，闵轻舟却是将刀放下，最后一片肉闵轻舟状似随意的将手一伸，递给一旁监工的‘饕餮’，一直控制自己本能的‘饕餮’，连自己的表情都控制的毫无波澜，仿佛自己对肉根本不感兴趣，自己就是一个面无表情的监督机器。
但着实没想到闵轻舟会在此时递给他一片，‘饕餮’呆了一下，闵轻舟又将肉片向前递了一下，示意‘饕餮’快吃吧，‘饕餮’的表情瞬间如同绽放的花，眼睛里闪烁着亮光，笑着咧开了大嘴，甚至激动的没有用手接过，而是张开嘴巴一口咬住了肉片。
闵轻舟也是没想到这孩子直接上嘴，但也没说什么，收回手将视线转移到一旁备好的磁盘这时派上了用场，白底铺了一大片生菜叶，闵轻舟将切好的叉烧片整齐的摆放在盘子中。
烤箱中的烤盘被闵轻舟倒入锅中加热至浓稠，作为叉烧的蘸料。
闵轻舟盛饭，‘饕餮’帮忙将蜜汁叉烧和炝拌土豆丝端上桌子，摆好餐具，米饭颗粒饱满，表面光滑，散发着光泽，炝拌土豆丝已经充分入味，还能闻到醋的酸香，辣椒的辛辣，以及蒜末，花椒等被热油激发出来的味道混合在一起，复杂而诱人。
而蜜汁叉烧被切成的薄片能看见肉质的纹理，边缘带着点焦香，中心是粉红色的嫩肉，而在烤制时空气中就一直弥漫着猪肉脂肪在高温下释放出的肉香，蜂蜜的甜味在烤制过程中逐渐变得浓郁，直到现在这种肉香与腌料融合的味道添加一丝甜蜜一直缠绕在鼻尖。
‘饕餮’二话不说，目标明确，直接对蜜汁叉烧下手，一口下去，外层的焦香和内层的鲜嫩形成鲜明对比，叉烧甜中带咸，甜而不腻，肉汁在口中爆开，层次感丰富，‘饕餮’此时觉得幸福感爆棚。
闵轻舟夹了一筷子土豆丝，土豆自然的香气与醋的酸香，辣椒的辛辣气息，蒜末的浓郁交织在一起，扑鼻而来，进入口中，脆爽的口感以及酸甜辣咸的复合味道刺激着味蕾，让人忍不住一口接一口，清爽又开胃。
‘饕餮’就这么在愉快的吃中，收集了闵轻舟菜系中粤菜的卡片，累积了闵轻舟的分数。
窗外阳光正好，没有一早一晚的凉爽，是一天中接近温度最高的时候，却没有夏季那么炎热，与屋内午餐场景的温馨正相称。
作者有话说
第31章 蜜汁叉烧
