5、第五章 ...
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任悠悠在沁与楼楼下摆好了摊铺，见一个个来吃饭的客人只往沁与楼内走，连一个眼神都没有瞄向她的小摊，说不失落那是不可能的，但她并没有因此气馁。
她深知不管在什么朝代，吆喝一定是做买卖的第一步，她干咳了两声后，便扯着嗓子喊到道
：“闻着臭，吃着香，豆腐实惠又健康！”
“臭豆腐，新花样，走过路过尝一尝！”
任悠悠站在路边吆喝了半天，喉咙都喊疼了，可惜仍然没有人为她驻足。
无奈之下，她只好启用昨天的方案，对着对面墙角的虎子使了个眼色，虎子收到信号点点头。
不一会儿就有一个身穿灰色长衫的中年男子朝着她的铺子走来，任悠悠知道这就是虎子给她找的“演员”。
可不得不说这个乞丐还真有三分演技，他站在铺子，手指着中瓮里的臭豆腐大声地问道：“哎姑娘——你这里头是什么玩意儿，怎么这么臭啊，这能吃吗？”
悠悠被他高调又一本正经的问话给逗笑了，抿了抿嘴唇，过了好一会儿才答话道：“客官，这叫臭豆腐，虽然闻着味道次了点儿，但我保证您吃了还想吃。不信您就试吃看看，不好吃您把我这摊子掀了都成。”
“不要钱？”，
这乞丐昨天听虎子说有个姑娘要给他们赏吃的穿的，完事之后还给十文钱，他原本不信的，但这会儿见任悠悠已经在往粽叶上夹豆腐了，他才知道这事儿是真的。
任悠悠装好了豆腐递给他，“不要钱，您尽管尝。”
这乞丐一上午没讨着吃的，早就饥肠辘辘，倒也顾不得什么香的臭的了，只要能填饱肚子就行。
恰在此时，一个络腮胡男子见他将发臭的豆腐往口中猛塞，不自觉的脖子往后一缩，惊诧又嫌弃地说道，“哎哟，这位老兄，你还真吃啊，这怪味儿也下得去嘴？”
任悠悠闻言虽有些不悦，倒也没把不高兴写在脸上。
反之这乞丐的演员素质是真的强，他一边吃一边口齿不清地说道，“哎？你别说，闻着是臭，可吃着是真香啊，这吃了一块还想来一块儿呢！”
这过路的络腮男名叫陈大，是清溪镇出了名的贪小便宜又爱夸耀自身的人，有什么新鲜的稀罕事儿，他总要头一个去搅和搅和。
如今，见着如此繁华的沁与楼楼下支了这么个小摊，他觉得新奇已经在一旁观望了许久，这会儿见真有人敢上来吃这玩意儿，便连忙凑上来问了句，“真的假的，这能好吃？”
旁的不说，任悠悠对自己的手艺还是十分自信的，她昨日在家已经尝过许多回，这臭豆腐的口味虽不如现代那般精细，但已经相似到七八分了，毕竟这个朝代没有那么多的佐料和调味品。
而这乞丐虽身无分文，但也在不少酒楼饭馆讨到过佳肴，你若说他穷酸吧，他吃过的好东西比任悠悠还多。
“嘿，不信你自个儿尝尝呗！”，他吃得上瘾，甚至还想再来一份儿。
那陈大见他吃得这么香，竟忍不住吞了口口水，遂对着任悠悠说道：“我还真就不信邪了，丫头，那给我也来一份儿！”
“好嘞。”，任悠悠心想计划通，果然有人被吸引过来了，只要有第一个吃螃蟹的人出现，后面跟风的人就会源源不断。
摊铺前，那乞丐吃得满嘴是油，还不忘回过身问了陈大一句，“怎么样？”
“啧…这豆腐是有点儿意思啊，跟平常咱吃的豆腐大不一样，又香又脆，这上头淋的汁儿也怪新鲜的。丫头，你这是怎么做的？”，陈大这些年走街窜巷，倒也吃过不少好东西，但是能把豆腐做得这么津津有味的，他还真不多见。
任悠悠见他吃的开心，自己也觉得十分满足，便笑着同他说：“客官，您别看一小块豆腐不起眼，可这制作过程繁琐得很呢，一时半会儿还真说不清，您就说说好不好吃吧。”
“好吃，是真好吃！”，陈大边吃边摇头感叹道。
任悠悠，喜笑颜开十分阔绰地说道：“行，就冲您这两声好吃，我今儿不收钱，白送您一份儿。”
“哟，还有这好事儿？那我可得好好帮你吆喝吆喝，你放心，我陈大在这镇上住了三十多年，旁的没有，就是朋友多！明儿我给你带十几个弟兄来，一人买一份儿！”
这陈大虽不缺钱，但有便宜不占王八蛋嘛，白吃白拿的事儿，他倒是也不会放过。
“那敢情好，来，您拿好了。”
任悠悠说着便手脚麻利地又包了一份豆腐递到他手上。
任悠悠将臭豆腐一块块夹进粽叶里，削尖的竹片插在豆腐块上，客人拿在手里边走边吃，又方便又干净，就跟现代的木签子差不多。迎面相碰的过路人见他手里的吃食稀奇，纷纷回首张望。
这陈大一向是个爱显摆爱攀比的，一得了个什么新鲜玩意儿就觉得高人一等，因此也不吝啬，逢人就说这是沁与楼的新吃食，还夸大其词说是从京城传过来的，他手里这个可是头一份儿。
经他这么一宣传，甭管买的人多不多，至少凑过来围观的人多了好几倍。
这时候，任悠悠请的其他演员们就派上用场了，她又一个眼神，虎子便领头带着那十来个乞丐冲了过来假装客人，一群人吵吵嚷嚷争先恐后地要给钱。
“给我来一份儿！”
“哎，我先来的！”
“说什么呢，我早就在这排着了！”
街道上，众人见沁与楼门口热闹，便忍不住挤过来看新鲜，看着看着见别人都吃上了，自己也都想来一份尝尝。
恰好此时正是饭点儿，是街市上人流量最大的时候。
一时间，任悠悠的铺子周边挤满了人，她一份一份地夹出豆腐，淋汁儿，收钱，就像是干了十几年的行当一样有条不紊。
“各位莫急，都有都有啊。来来来，这是您的，客官慢走…”
“好好好，这个给您，是是是，十文钱十五个，吃得好再来啊…”
“哦，您也要一份儿是吧？”
过了晌午，街道上的人逐渐少了许多，任悠悠准备的豆腐也差不多卖完了，她今天只备了三十分想着试试水，却未曾想刚开业就如此顺利，这三十份豆腐一块不少全都卖了出去。
“感谢各位捧场，今儿的豆腐卖完了，明日请早啊，多谢多谢！”
任悠悠一边收拾铺子，一边在心里盘算着赚了多少钱。
她一份豆腐卖十文钱，今日总共赚了三百文，除去给秦掌柜的五十文，再加上一百二十文给乞丐们的出演费，剩下的一百三十文就是她今天的收入了。
可这一百三十文里还得考虑成本，买豆腐和制作卤汁的钱也得划掉，这么算来，她这半日约莫净赚七八十文还是有的。
七八十文虽不多，但足够一家三口三餐温饱有鱼有肉，这就已经很不错了，况且今儿才是头一天，有许多事情没有提前预料到，因此还不够完美。
例如豆腐放的太久已经有些凉了，虽然温在瓮里，但还是影响到了口感，再加上她一个人又要收钱又要打包，慌乱之下有两三份竟忘了浇上卤汁，这也会导致客人不满。
这些都是她接下来需要改进的地方，但不管怎么说，这个头还是开的不错的。
正如她所料，民以食为天，大家伙儿买件新衣服要考虑许久，但遇上美食总还是会忍不住想尝尝的，又不是天天吃，况且她卖的也不贵，十文钱都还是能拿得出来的。
任悠悠这一上午压根就没闲着，秦掌柜借给她的凳子也没时间落座，不过她忙着赚钱也顾不上累不累的，这会儿豆腐卖完了松懈下来，才感觉到双腿又酸又胀。
她坐在摊前捶腿擦汗，数着自己辛辛苦苦赚来的钱，内心十分充实满足。
这时，秦掌柜的酒楼也空闲了下来，她拎着茶壶茶碗走了出来，笑着对任悠悠说道：“任姑娘，这一上午累坏了吧，喝口水歇歇再回去吧。”
“多谢秦掌柜，这怎么敢当。”，任悠悠闻声连忙站了起来接过茶碗，欠身致谢道。
秦掌柜提着茶壶抬头看了看天，感叹道：“做了这么些年生意，总想着再多赚些钱就把这沁与楼转出去，然后四处逛逛，好好看看这大好河山…可谁想到六七年来就赚够了下半生的养老钱，此时名也有了钱也有了，却舍不下这铺子了。”
“山河永在，秦掌柜还这么年轻，以后总有机会游历四方的。”，任悠悠喝了一口茶，笑着回应道。
“唉…不说我了，说说你吧。今儿这一上午我虽在里头忙活个没停，但也瞄见你这人来人往的，看来你的豆腐倒还真有些特别。”
秦掌柜忙里偷闲的时候瞄了任悠悠的小铺子两眼，但当时店里客人太多，她也没时间出来与她攀谈两句。
任悠悠这才意识到，自己有些不太会做人。
“是我失礼了，该备一份儿给您尝尝的，秦掌柜莫见怪。”
“哎哟，你这一声声的秦掌柜听得我甚不是滋味，既然以后要长期在我这门口做生意了，那就别那么生分，我店里的丫头小子们都叫我云姐，不如你也这么叫吧。”
秦掌柜掩面笑了笑，与她坐在门口闲聊上了…
作者有话说
第5章 第五章
，还差 
